ラムドン省、絹生産における技術移転を推進

10月16日、ラムドン省バオロック第2区で、中央養蚕研究センター（VietSERI）が「ベトナムの養蚕生産における先進技術の移転促進と新品種の普及」と題したワークショップを開催した。

ワークショップには科学者や国内養蚕業界の専門家が出席した。

同センターによると、ベトナムは現在、 世界第4位の絹生産国であり、生産量の90%以上が輸出されている。しかし、ベトナムの養蚕産業には依然として包括的な計画が欠如している。機械化と自動化は限定的であり、科学技術の応用レベルも低い。国内の蚕種供給源は不安定で、農家と企業間のバリューチェーンの連携も不完全である。

ベトナム農業科学アカデミーのグエン・ホン・ソン理事長がワークショップの開会演説を行いました。

中央蚕糸研究センターは、桑の栽培と養蚕の価値を高めるため、中央高原地域に多段式蚕台養蚕モデルを再現することを提案した。北部および中部地域では、夏期の桑の葉を利用して養蚕の規模を拡大している。

ラムドン省農業環境局のグエン・ホアン・フック副局長は、2030年までに省全体で1万2000ヘクタールの桑の木を育てることを指示した。

ワークショップでは、協同組合や農家らが、桑や蚕の品種を効果的に転換する経験や、蚕の病気を予防・抑制するための新たな科学技術の適用方法、毎年収穫される繭の収量と品質の確保などについても共有した。

ベトナム養蚕・エコツーリズム協同組合連合会のグエン・ティ・モイ理事長は、ラムドン省では桑の栽培や蚕の飼育の新しい技術モデルが数多く高収入を達成しているとコメントした。

ベトナム養蚕・エコツーリズム協同組合連合会のグエン・ティ・モイ理事長は、ラムドン省はベトナムにおける桑栽培の中心地であり、多くのハイテク桑栽培・蚕飼育モデルが1ヘクタールあたり年間4億5,000万～5億ドンの収益を上げていると述べた。

モイ氏は養蚕産業の持続的発展のため、優遇融資政策、新品種や養蚕農場への投資支援、非効率な水田の桑栽培への転換などを提案した。

会議風景

ラムドン省農林業試験研究センターでは、S7-CB、VA-201、TBL-03、TBL-05、TN4などのイチゴの品種が選抜され、交配されていることが知られています。

これらの品種は、葉が厚く、収穫量が多く大型の蚕の飼育に適している、葉が薄く柔らかく枝分かれしやすいので蚕の飼育に最適、収穫量は 30 ～ 40 トン / ヘクタール / 年、害虫や病気に対する耐性が良好、挿し木で植えた場合の生存率が 90% 以上など、優れた特性を持っています。

今後、特にラムドン省、そして国全体が積極的に国産カイコの研究、選択、飼育に取り組み、養蚕産業の輸入原材料を徐々に置き換えていく必要がある。

同時に、桑の栽培、養蚕、製糸、加工における先進技術の移転を推進し、サプライチェーン全体でバイオテクノロジー、デジタル化、品質管理を適用し、連携を強化して、原材料の集中地帯、安定した消費契約、明確なトレーサビリティを構築します。

さらに、技術の獲得、人材の育成、ベトナムシルクブランドの国際市場での普及に向けて国際協力を拡大します。

出典: https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-chuyen-giao-cong-nghe-trong-san-xuat-to-tam-395854.html