草原の「空飛ぶバイク」サーカス、毎日数百万ドルを懐に入れる |=> バクザン新聞に掲載

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土盛りや穴ぼこだらけの荒れ地で、バッタ捕獲人はまるで「空飛ぶバイク」を演じるサーカス芸人のようだ。毎日数百万ドンの報酬を得るには、器用さと多少の無謀さが求められる。

ゲアン省におけるイナゴ狩りの職業は古くから存在していますが、実際にこの職業で生計を立てている人々は主にホアンマイ町とクイン・ルー郡に集中しています。

毎年5月から10月にかけて、イナゴ捕獲者たちはゲアン省からハティン省にかけての畑で職業を遂行するために出向いています。

モクマオウに生息するイナゴを捕獲する人は網や手工具を使うのに対し、水田や草原に生息するイナゴを捕獲する人はバイクを使う。必要なのは、専用の爪が付いた強力なエンジンと、網を入れる網袋2つだけだ。

バイクの後輪に頑丈な鉄骨フレームを取り付け、そこに大型の袋を取り付けてイナゴを誘引する「罠」を作ります。この袋は、衝撃、摩擦、風圧に耐えられるよう、厚くて丈夫なメッシュ素材で作られている必要があります。また、収集時にイナゴの健康状態に影響を与えず、容易に移動できる十分な通気性も備えている必要があります。

車両が走行すると、メッシュバッグは車両の速度で膨らみます。スチールフレームで補強されたメッシュの口が大きく開き、畑のバッタを「吸い込む」大きなバッグになります。

「田んぼでイナゴを捕獲する場合は、収穫量に影響を与えないように注意する必要がありますが、草原で捕獲する方が簡単です。今シーズンは田植えをしたばかりでイナゴの数が少ないため、私たちトビエビ漁師は主に草原で捕獲しています」と、レ・ヴァン・タン氏（ゲアン省ホアンマイ町在住）は語った。

午前5時、彼と同僚たちは起き上がり、道具を車に積み込み、イナゴを捕獲するためにビン市（ゲアン省）へ向かった。今日の彼の「狩場」は、バクビン工業団地（ビン市）近くの廃墟となった畑だ。

放棄された畑では、表面が不均一で、草の塚、甌穴、クレーターが多数形成されています。厚い草の層の下に隠れた不均一な地形は、イナゴ捕獲者にとって大きな課題となります。

でこぼこした不均一な田んぼの上では、ホ・ドゥック・ティエンさん（ゲアン省ホアンマイ町在住）は立ったまま両手をハンドルにしっかりと置いてバイクをコントロールし、土の山を縫うように進んだり、コントロール力を高めたり、衝突を避けたりしなければなりません...

しかし、濃い草の下に隠された「罠」のせいで、ハンドルをしっかりと握れず、運転経験も不足していたため、何度も「地面に倒れる」羽目になった。「畑に落ちて膝を打撲したこともありましたが、幸いにも大したことはありませんでした」とティエンさんは語った。

網の中に十分な数のイナゴがいると判断すると、ティエンさんは岸に上がり、別の漁網にイナゴを投入した。イナゴは箸ほどの大きさで、乾いた草と混ざっていたため、ティエンさんは草を払い落としてイナゴを「分離」しなければならなかった。この作業には、イナゴが「境界線を越えて」逃げ出さないように、器用さと俊敏さが求められた。

この方法でイナゴを捕獲することで、イナゴは健康で、足が折れたり折れたりしていないことが保証されます。「平均して1日に10～15kgのイナゴを捕獲しています。捕獲されたイナゴはすべてハノイ郊外の業者に引き取られ、レストランのおやつや鳥の餌として供給されています」とティエン氏は語りました。

乾燥した草やゴミをすべて取り除いた後、イナゴは保存のために、より目の粗い別のメッシュバッグに入れられます。

ティエンさんはこう語った。「この仕事はそれほど多くのスキルを必要としません。必要なのは努力だけです。代理店に輸入されるイナゴの価格は現在1kgあたり11万ドンです。私の1日あたりの収入は約150万ドンですが、シーズン末には70万～80万ドンにまで落ちてしまいます。調子が良い日は悪い日を補ってくれます。ガソリン代を差し引くと、ざっくり計算すると1日あたり100万ドンの収入になります。」