チャオン県の多くのランブータン農家は、天候の影響で今年のランブータンの収穫量は減少したが、その代わりに、特に収穫が遅れた畑ではランブータンの価格が急騰したため、収入はかなり良好だと語った。
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| ヴォ・ヴァン・ベさんの10ヘクタールを超えるランブータン農園（チャオン県ティック・ティエン村）では、気象条件の影響で昨年の収穫量に比べて大幅に減少した。 |
ティク・ティエン村（チャオン県）では、ティク・フオック集落とティク・カン集落の沖積地にランブータンの木が長年根付いています。今年は、ほとんどの園芸家が好天の時期に合わせて植え付けを行い、中には収穫期（旧暦の7月から10月）の閑散期を除いてほぼ一年中実をつけるために、別々の時期に植え付けを行った世帯もあります。
しかし、今年のランブータンは天候不順、特に開花期に吹いた南風の影響で着果率が低下し、収穫量も減少しました。しかし、特に収穫が遅れたランブータン園では、販売価格が昨年のほぼ2倍に達したことで、収穫量は「回復」し、収穫量減少に対する園芸家の不安はいくらか和らぎました。
グエン・ヴァン・ウット氏（ティック・ティエン村）によると、ランブータンの開花期（旧暦3月頃）に南風が吹き、湿度が高かったため結実能力が低下し、今年の収穫は例年より1～2ヶ月遅れたという。収穫量は平均1～1.7トン/コングにとどまり、15～30%減少、一部の畑では最大60%減少した（好天時にはランブータンは1コングあたり2～2.5トンの収穫量がある）。
しかし、ここ数ヶ月、供給不足によりランブータンの価格は急騰しています。現在、農園での平均価格は1kgあたり14,000～15,000ドンで、昨年の同時期のほぼ2倍となっています。生産コストと収穫作業員の雇用費（1kgあたり約5,000ドン）を差し引いても、農家は依然として利益を上げています。
タンカン（ティック・ティエン村）のジャワ・ランブータン協同組合は、組合員24名を擁し、総面積24ヘクタールの農地を有しています。そのうち10ヘクタールには栽培地域コードが付与されています。協同組合のランブータンはVietGAP基準に従って栽培されており、この技術によりほぼ一年中果実が収穫できます。現在の販売価格は、収穫時期と品質に応じて1kgあたり15,000～20,000ドンです。
「販売価格が高いのは、今年のランブータンの生産量が少なく、供給が限られているためです。しかし、協同組合が季節ごとに植えるランブータンは、天候や消費量に大きく左右されます。買い付け企業との安定した契約がないため、依然として仲買業者に販売せざるを得ず、価格をコントロールすることが困難になっています」と、協同組合の理事長兼理事であるヴォ・ヴァン・ベ氏は述べています。
ジャワ種に加え、協同組合の一部の組合員は3年ほど前からティエンクオン種のランブータンを栽培しています。この品種は種がなく、乾燥していて、ほんのり甘いという利点があり、市場で人気があります。「今シーズンは、ティエンクオン種のランブータンの木が1本あたり約100kgの収穫量があり、販売価格は1kgあたり6万ドンと、利益率もかなり良いです。近い将来、研究を重ね、組合員向けに普及させていく予定です」とベ氏は付け加えました。
ベ氏によると、協同組合は現在、主に国内の取引業者を通じて消費しており、生産量はまだ限られているという。「輸出商社との契約締結を目指しています。長期契約があれば、価格がより保証され、農家もより積極的に生産に取り組むようになるでしょう」とベ氏は語った。
ランブータンの価格は現在かなり好調ですが、ベ氏は園芸家たちは油断すべきではないと考えています。「シーズン序盤は価格が高騰する傾向がありますが、特に近隣の州で果物のシーズンが始まると、すぐに価格が下がります。今年のシーズンは例年より遅く、例年のように早く終わるのではなく、旧暦5月5日以降まで続くと予想されています。地元のランブータンは他の果物と同時期に満開になると予想されるため、価格の衝突や市場の混乱が発生する可能性が高いです」とベ氏は述べました。
近年、ジャワ・タン・カン・ランブータン協同組合は専門部署と連携し、組合員向けに栽培、管理、オフシーズンの開花、製品品質の向上に焦点を当てた技術研修コースを数多く開催しています。しかし、持続可能な開発のために、協同組合は市場との連携、特に製品を近代的な消費チャネルに届けるための橋渡しの支援を求めています。そうして初めて、ランブータン生産者は安心して長期的な栽培と発展に取り組むことができるのです。
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ティック・ティエン村人民委員会によると、現在、村全体で1,597ヘクタールの農地があり、その大部分は果樹で占められています。そのうちランブータンは97ヘクタールを占め、主にティック・カンB集落に集中しています。ランブータンは主にジャワ種が栽培されており、その栽培地域の大部分は太陰暦の2月から5月にかけて収穫される好適期を迎えます。一部の世帯では、収穫ピークとなる閑散期（太陰暦の7月から10月）を除き、残りの期間も積極的に開花と結実に取り組んでいます。
ティクティエン村（チャオン県）農民協会会長のレ・ヴァン・トン氏は、「良好な土壌条件のおかげで、村のランブータン栽培地域は、収穫量が多く、果実の品質も安定しており、美味しくなっています。現在、多くの地域でVietGAPプロセスに従って生産されており、食品衛生と安全基準を満たしています。しかし、ランブータンの生産量は依然として不安定です。主に仲買業者を通じて消費されており、生産から流通までの持続可能なチェーンが確立されていないためです」と述べました。
| チャオン郡農業環境局によると、農産物の生産を支えるため、同郡は同郡産の農産物（ランブータン、ドリアン、米、オレンジなど）をヴィンロン農産物取引市場に導入するための調整を行っています。今後、同郡は、地域生産地域に適した農業システムの開発、気候変動に適応した大規模集中生産地域の形成、ランブータン、ドリアン、リュウガンなどの経済的価値の高い樹木の育成に重点的に取り組むよう、引き続き推進・推奨していきます。 |
文と写真：ソン・タオ
出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/loi-nhuan-khanho-chom-chom-vu-tre-9fd0250/
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