シンガポール市場に輸出されるベトナム食品の表示に関する注意事項

シンガポール食品庁（SFA）は最近、ベトナム産の食品数品をリコールすると発表した。製品ラベルに、使用者にアレルギーを引き起こしやすい成分である卵が含まれていることが記載されていなかったためだ。

SFAは、リーチュアンの海鮮春巻き（750グラム）、ビビゴのマンドゥエビ点心（350グラム）、ミニマンドゥの材料から卵が検出されたと発表した。

これらの製品はシンガポール市場で販売されていますが、ラベルには製品の原材料に卵が含まれていることが明記されていません。

現在、輸入会社は Li Chuan Food Products Pte の 2 社です。 Ltd および CJ SE Asia Pte.同社はシンガポール市場において上記製品すべてをリコールする。

この事件はSFAの公式サイトで発表され、写真と上記製品の原産地がベトナム産であるという説明が掲載されました。

シンガポール駐在ベトナム貿易事務所の商務参事官兼所長であるカオ・スアン・タン氏は、製品に関する情報不足による製品リコールは、特にリコール対象となった企業やサプライヤー全般（具体的にはベトナム産の食品）から輸入した製品に関して、シンガポールの消費者の購買選択に悪影響を及ぼす可能性があると述べた。

シンガポール市場への輸出時に企業の評判とイメージを確保するために、ベトナムの企業は包装食品のラベルに注意を払う必要があります。

シンガポールで販売される包装済み食品の輸入業者および製造業者は、食品の名称や説明を含む完全な情報を英語で記載したラベルを提供しなければなりません。製品構成: 包装済み食品に含まれるすべての原材料および添加物は、製品に含まれる原材料を重量順に表示して宣言する必要があります。グルテンを含む穀物（小麦、ライ麦、大麦、オート麦など）などの食品に含まれる、潜在的にアレルギーを引き起こす可能性のある成分。甲殻類由来の成分;卵および卵製品（レシチン）魚および魚製品牛乳および乳製品（カゼインナトリウム）ピーナッツおよびピーナッツ製品大豆および大豆製品ナッツ類およびナッツ製品（アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ、マカダミアナッツなど）塩;重炭酸ナトリウム; 10 mg/kg以上の濃縮亜硫酸塩…

食品製造工程でアレルゲンが含まれる可能性がある場合、製造業者は「アレルゲンが含まれている可能性があります」（英語：「may contain」）というラベル、または「アレルゲンが含まれている可能性のある製品を処理する施設で製造されています」（…が含まれている可能性のある製品を処理する施設で製造されています）というラベルを使用できます。

シンガポールでは、食品の表示はSFAによって規制されています。この機関は、シンガポールで販売される食品の安全性を保証し、消費者を潜在的な健康リスクから保護します。

ベトナムの企業がシンガポール市場にうまく参入し、市場シェアを拡大し、消費者の間で製品ブランドの評判を確立するには、情報を定期的に更新し、ホスト国の規制を厳守する必要があります。

結核（VNAによると）

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