多くの人にとって、紅茶やコーヒーに砂糖を加えるのは風味を高め、飲みやすくするためですが、砂糖の摂りすぎは体重増加、糖尿病、心臓病、皮膚疾患につながる可能性があります。では、これらの飲み物にどれくらいの砂糖を加えるべきでしょうか?
世界保健機関(WHO)は、添加糖の摂取量を1日の総カロリーの10%未満、理想的には5%未満に抑えることを推奨しています。英国国民保健サービス(NHS)は、1日30グラム以上の砂糖の摂取を避けるよう勧告しており、米国心臓協会は、添加糖の摂取量を女性は1日25グラム(約小さじ6杯)、男性は1日36グラム(約小さじ9杯)に制限することを推奨しています。
WHOのガイドラインでは、新鮮な果物や野菜に含まれる糖分、牛乳に含まれる糖分については言及していません。これは、これらの糖分を摂取することによる悪影響の報告がないためです。ガイドラインでは、隠れた糖分の摂取を避けるよう勧告しています。例えば、砂糖入りの炭酸飲料1缶には、最大40グラム(約10ティースプーン)の遊離糖が含まれています。

紅茶またはコーヒー1杯につき、砂糖小さじ1杯(4g)を使用してください。
では、自宅で飲み物を作る際、風味を損なったり健康に悪影響を与えたりしないためには、どれくらいの砂糖を加えるべきなのでしょうか?
通常の紅茶・コーヒーの糖分含有量
一般的な紅茶やコーヒー1杯には、通常1~2ティースプーン(4~8g)の砂糖が含まれています。1日に何杯も飲むと、この量の砂糖はすぐに体内に蓄積されてしまいます。砂糖の摂取量を徐々に減らし、ジャガリー(サトウキビジュースから作られる天然甘味料)、蜂蜜、またはステビアに切り替えてみてください。1杯あたり小さじ1杯(4g)を目安にし、1日を通して毎杯砂糖を加えるのは避けましょう。
アイスコーヒーまたはアイスティー
注意しないと、冷たいコーヒーやアイスティーには炭酸飲料と同じくらいの糖分が含まれていることがあります。無糖のアーモンドミルクやオーツミルクを使用し、徐々に砂糖の摂取量を減らしましょう。1杯あたり小さじ1杯(4g)を目安にするか、天然の代替品を使用してください。
砂糖を完全に排除する必要はありません。摂取量に注意するだけで十分です。1日の砂糖摂取量を小さじ6杯以下に抑えられれば、お気に入りの飲み物を楽しみながら健康を維持できます。砂糖の量を減らしたり、天然の代替品を使ったりして、自分に合ったバランスを見つけてみましょう。

果物にはすでに天然の糖分が含まれているため、スムージー1杯につき小さじ1杯(4g)以上は加えないでください。
自家製ジュース、スムージー、ミルクセーキを作るのに最適です。
果物にはもともと天然の糖分が含まれているので、砂糖を加える必要はありません。果物本来の甘さを活かしましょう。どうしても砂糖を加える場合は、1カップあたり小さじ1杯程度に抑えてください。代わりに、甘い果物と酸っぱい果物を混ぜて、味のバランスを整えましょう。
果物、牛乳、ヨーグルトをピューレ状にしたもので作るスムージーは美味しいですが、砂糖を加えると「糖分爆弾」になってしまう可能性があります。必要であれば、スムージー1杯につき小さじ1杯(4g)以上は加えないようにしましょう。
ド・ミン
出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-them-bao-nhieu-duong-vao-tra-ca-phe-17225032716112159.htm






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