世界的なパンデミックと戦争の影響で2年間衰退していたカシューナッツ産業は、今年初めから回復し、特にここ数カ月はより多くの注文が寄せられている。
関税総局の暫定統計によると、2023年の最初の9か月間で、ベトナムは125万トンのカシューナッツを輸出し、31億3000万米ドルの収益を上げました。これは、前年同期と比べて、数量では8.3％減少しましたが、金額では0.7％増加しました。
ベトナムカシューナッツ協会（Vinacas）のファム・ヴァン・コン会長は、輸出実績と現在の受注に基づき、今年のカシューナッツ輸出は32億ドルの目標を確実に達成するだろうと語った。
しかし、2023年6月以降、米国および欧州向けに輸出されるカシューナッツの多くの出荷において、生きた昆虫の汚染に関する警告が継続的に発せられています。2023年第3四半期には輸出注文が増加し、警戒レベルがさらに高まりました。夜間の残業は生きた昆虫の繁殖を容易にし、消毒作業も増加しましたが、検疫時間は確保されていませんでした。その結果、加工カシューナッツ製品に農薬が残留する事態となりました。
ビナカスの常任副社長、バク・カイン・ニャット氏は、年末に食品安全問題に関する顧客からの警告の数が増加したと付け加えた。
最近、ヴィナカス社は、欧州の2つの協会、米国、そして複数の主要顧客から、ベトナム産カシューナッツの品質低下に関する警告を発する公式文書を受け取った。警告の指標には、生きた虫（昆虫）、残留農薬、異物混入などが含まれている。
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| カシューナッツは輸出市場から継続的に警告を受けている |
「顧客はビナカスに対し、事業の是正を強く求めています。さもなければ、輸入業者は高値で仕入れることができなくなります。しかし、警告を受けた出荷を行った業者はビナカスの会員ではないため、直接介入することはできません。当局が問題発生時に速やかに対応しなければ、カシューナッツ産業の将来に影響を及ぼすでしょう。そうなれば、カシューナッツ産業が評判を取り戻すには何年もかかるでしょう」とビナカスの代表は強調した。
コン氏によると、これまで輸出用カシューナッツ製品の品質維持は、カシューナッツ生産・貿易企業、そしてベトナムのカシューナッツ産業にとって極めて重要な要素でした。カシューナッツ産業がかつて持っていた多くの優位性が失われているのは、アフリカ諸国からの競争圧力がますます強まっているためです。
「以前は、ビナカスは品質に関する問題を提起していませんでしたが、今では一部の業者の加工カシューナッツの品質について警告を発しなければなりません。品質の低下が進んでいるため、カシューナッツの販売価格は上昇せず、むしろ他の国、特にインドのカシューナッツの価格よりも安くなっています。当協会は提言することしかできず、この問題を解決するにはより強力な解決策が必要です。具体的には、地域のリーダーや機能機関の参加が必要です」とコン氏は付け加えました。
市場状況について、ビナカスのダン・ホアン・ザン事務局長は、今年初め以来、輸出量は高い伸びを記録しているものの、輸出価格は2022年の同時期よりも常に低いと述べた。
しかし、2023年10月初旬からカシューナッツの輸出価格はわずかに上昇し始めましたが、カシューナッツ市場は依然として非常に静かで、購入需要はそれほど多くありません。来年初めまでの納品分の購入需要はまだいくらかあるものの、提示価格が買い手の期待よりも高いため、取引が成立するケースは多くありません。
特にW180やW240などの大型種子は需要が高まり価格も高騰していますが、市場に出回る量が少ないため、オファーは多くありません。
ビナカス社の代表は、現在、世界中で原料となるカシューナッツの量は、今後9ヶ月間の加工に十分であると述べた。2024年の収穫期が順調に進めば、原料不足は起こらないだろう。さらに、ベトナムのカシューナッツ加工・輸出企業は、年末と旧正月の消費ピーク期に備えて、大量の原料カシューナッツを輸入している。一方、最近の為替レートの上昇も、為替レートがまだ低い時期に原料を輸入することでカシューナッツ業界が利益を得ることに寄与している。
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