コーヒーの輸出量は、輸出額ともに過去最高を記録した。
2025年のわずか8ヶ月間で、ベトナムのコーヒー企業は64億2000万米ドル相当の商品を輸出し、業界史上最高額を記録しました。この結果は、国際市場におけるベトナムコーヒーの地位がますます強固になっていることを示すだけでなく、業界が2030年までに60億米ドルの輸出目標を5年も前倒しで達成したことを示しています。ベトナムコーヒー・ココア協会は、ベトナムコーヒー業界は今後も輸出量と輸出額の両面で目覚ましい成長を遂げると予測しています。
農林環境省の報告によると、2025年最初の8か月間のコーヒー輸出総量は120万トン、輸出総額は64億2000万米ドルに達し、前年同期比で数量は8.7%、金額は60%近く増加した。同期間の平均輸出価格は1トン当たり5,580米ドルと推定され、前年同期比で46%以上上昇した。
ブラジルとインドネシアでのコーヒー収穫量の減少により、世界のコーヒー供給量が制限され、 世界のコーヒー市場はかつてないほど活況を呈している。一方、ヨーロッパ、アメリカ、日本からの需要は安定しており、世界のコーヒー価格を押し上げている。ベトナムのコーヒー企業は、この豊作と高価格の恩恵を享受している。
生産量はわずか10％の増加にとどまったものの、売上高は90％も急増した。輸出市場の好調な伸びを受け、コーヒー輸出業者は今年の目標達成に非常に楽観的な見方を示している。
シメクスコ・ダクラク社の取締役会長であるル・ドゥク・フイ氏は、「最大の市場は従来からのヨーロッパ市場ですが、近年力強い成長を見せているアジア市場、特に中国、日本、韓国からも明るい兆しが見えています。米国市場は当社にとってまだ大きな市場ではありませんが、最近はこの市場の開拓に力を入れています」と述べました。
この成功を収めるためには、業界の発展方向の変化を見過ごすことはできません。ベトナムコーヒー・ココア協会によると、輸出の大部分は依然として生豆ですが、インスタントコーヒーや焙煎挽きコーヒーなどの高度加工製品の割合が増加しており、付加価値が高まっています。同時に、世界市場の好調な変動も大きな推進力となっています。
ベトナム商品取引所（MXV）の副総裁、ズオン・ドゥック・クアン氏は次のように述べています。「今年の残りの期間を見据えると、この傾向は引き続き好調だと考えています。ブラジル産アラビカ種の供給量が減少しているため、多くの海外の焙煎業者はエスプレッソ製品におけるロブスタ種の比率を増やさざるを得なくなっています。これは、ロブスタ種の価格を1トン当たり5,500米ドル以上に維持する上で重要な要素であり、同時にベトナムのコーヒー輸出ビジネスにとってより多くの機会が開かれることにもつながります。」
これらの要因のおかげで、ベトナムのコーヒー輸出額は2025年に過去最高を記録すると予測されている。
ベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ナム・ハイ会長は、「現状を踏まえると、ベトナムは2025年に約150万トンのコーヒー・ココアを輸出し、その額は約80億米ドルに達すると予測される」と述べた。
生豆から高度に加工された製品まで、ベトナムのコーヒー産業は、生産量という点だけでなく、付加価値を高め、品質を向上させる能力を持つ国としても、徐々にその存在感を増しています。今こそ、ベトナムコーヒーを単なる商品としてではなく、ブランドストーリー、そして世界市場制覇への道のりにおける品質の証として売り出すべき時です。
今年最初の8か月間において、ベトナム産コーヒーの輸出先としてヨーロッパが最大の市場であり、全体の63％以上を占めた。
米国におけるベトナムコーヒーの需要
今年最初の8か月間、ベトナム産コーヒーの最大の輸出市場はヨーロッパで、全体の63%以上を占めた。アジア市場でも注文が大幅に増加した。一方、米国はベトナム産コーヒーのわずか5.4%しか輸入していない。ベトナムコーヒー・ココア協会は、この割合は米国のベトナムからの年間コーヒー輸入量に比べて低すぎると考えている。
在米ベトナム貿易事務所のド・ゴック・フン所長は、「米国国際貿易委員会の統計によると、2025年最初の8か月間で、ベトナムは米国に約4億500万ドル相当のコーヒーを輸出し、2024年の同時期と比較して50%増加しました。これは米国のコーヒー輸入総額79億ドルの5%に相当します。これはブラジル、コロンビア、スイス、ホンジュラス、グアテマラ、メキシコに次ぐ7位です。輸出量と価格の両面で大幅な増加が見られるものの、米国への輸出は依然として米国のコーヒー輸入総額の約6%に過ぎません」と述べました。
国際的なコーヒー価格の高騰にもかかわらず、米国におけるスペシャルティコーヒーおよび加工コーヒー製品の消費動向は安定しており、むしろ増加傾向にある。これは、ベトナム企業にとって、自社ブランドをさらに強化し、米国市場へのサプライチェーンにおける付加価値を高める絶好の機会となる。
米国市場における相互関税への対応について、在米ベトナム貿易事務所のド・ゴック・フン所長は次のように述べています。「新たな相互関税は生産コストに一定の影響を与えますが、輸入需要を減少させるものではありません。なぜなら、米国市場は国際的なコーヒー供給に大きく依存しており、ベトナムが重要な役割を担っているからです。多くの報告によると、相互関税が多くの国との間で維持され続ければ、生豆の価格は急激に上昇し続け、スーパーマーケット、カフェ、卸売・小売流通チェーンにおける小売価格の高騰につながり、結果として米国市場への輸出価格のさらなる上昇と改善をもたらすでしょう。」
企業や団体は、流通チャネルを多様化し、他の自由貿易協定を活用して成長の勢いを生み出し、輸出時のリスクを最小限に抑えるために、米国の税制政策の動向を積極的に理解する必要がある。
米国のような有望な市場において、ベトナムコーヒーはさらなる飛躍を遂げ、この国の消費者の心をつかむ確固たる地位を築くことができるのは明らかです。そのためには、企業や業界団体が積極的に行動を起こし、市場を理解し、製品の品質を向上させ、消費者の嗜好に合わせた加工を行うことが不可欠です。こうした戦略的な取り組みは、米国だけでなく世界中でベトナムコーヒーの価値を高めることに貢献するでしょう。
出典：https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm
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