この病気の人はチアシードを食べるときに以下の点に注意する必要があります。

GĐXH - チアシードは、オメガ3、食物繊維、タンパク質、カルシウム、抗酸化物質が豊富に含まれる天然の食品です。チアシードをより安全かつ効果的に使用するために、使用前に注意すべき点は以下のとおりです。

嚥下障害およびアレルギー歴のある人

嚥下障害やアレルギーのある方は、チアシードを食べる際に特に注意が必要です。乾燥した種子を飲み込んだ直後に水を飲むと、種子が喉の中で膨張し、窒息や食道閉塞を引き起こす可能性があります。

さらに、ナッツ、ハーブ、ミント、バジルなどのスパイスにアレルギーがある人は、チアシードを食べると交差反応を起こす可能性があります。

チアシードを初めて摂取する場合は、体が慣れるまでの時間を与えるために、小さじ半分程度のごく少量から始めてください。

チアシードは乾燥した状態では食べないでください。また、食物アレルギーの既往歴がある方は、使用前に医師に相談してください。初めてチアシードを摂取する際は、体が慣れるまで、小さじ半分程度のごく少量から始めてください。

血圧や糖尿病の薬を服用している人

チアシードには血圧を下げ、血糖値をわずかに安定させる作用があります。しかし、高血圧や糖尿病の治療薬を服用している人がチアシードを摂取すると、薬の効果が増強され、過度の低血圧や低血糖を引き起こす可能性があります。めまい、疲労感、発汗、急激な血圧低下などの症状が現れる場合があります。

チアシードを定期的に摂取する前に、医師に相談してください。薬を服用している場合は、血圧と血糖値を注意深く監視する必要があります。また、慢性疾患の治療中は、1日15～20gを超えて摂取しないでください。

抗凝固薬を服用しており、手術の準備をしている人

チアシードに含まれるオメガ3は血液をわずかに薄める効果があり、心臓には有益ですが、抗凝固剤を服用している人や手術の準備をしている人には適していません。

手術の少なくとも7～10日前にはチアシードの摂取を中止してください。

したがって、手術の少なくとも 7 ～ 10 日前にはチアシードの摂取を中止し、抗凝固剤を服用している場合は医師または栄養士に相談し、魚油、亜麻仁、その他のオメガ 3 が豊富な食品との組み合わせを制限する必要があります。

慢性腎臓病の人

チアシードは、腎臓病患者が注意深く監視する必要がある2つのミネラル、リンとカリウムを豊富に含んでいます。腎臓のろ過機能が低下している場合、これらの物質を過剰に摂取すると血液中に蓄積し、かゆみ、筋力低下、心拍リズムの乱れ、または心血管系の合併症を引き起こす可能性があります。

さらに、チアシードに含まれる植物性タンパク質の量が多いため、特に病気の進行段階では腎臓に代謝上の負担がかかります。

腎臓病の方は、チアシードの摂取量を制限するか、医師の許可を得た上でのみ摂取してください。病気の初期段階では、1日に小さじ1杯以上は摂取せず、定期的にカリウムとリンの摂取量をモニタリングして、適切な食生活に調整してください。

チアシードは水に浸すか、ヨーグルトやスムージーに混ぜてお召し上がりください。1日25～30gを超えて摂取しないでください。

リスクグループに該当しない場合でも、消化器系の障害や栄養バランスの乱れを避けるため、チアシードの使用は適切に管理する必要があります。チアシードは水に浸すか、ヨーグルトやスムージーに混ぜてからお召し上がりください。1日25～30gを超えて摂取しないでください。また、バランスの取れた食事、十分な水分補給、緑黄色野菜や果物を多く摂るようにしてください。使用後にアレルギー反応や不快感が生じた場合は、使用を中止し、 医療機関を受診して診察を受けてください。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-benh-nay-khi-an-hat-c​​hia-can-luu-y-nhung-dieu-sau-172251119222721949.htm