蓮は育てやすく、手入れが簡単で、土壌条件に適しているという特徴から、キムドン地区の多くの地域で栽培されており、多くの家庭に良い収入源をもたらしています。
タトゥオン村のヴー・ホン・ドゥンさんの家族は、チンギア村で最も多くの蓮を栽培している家庭の一つで、その面積は約4ヘクタールです。当初は蓮の種子の栽培に重点を置いていましたが、近年はS1000、クアン・アム、ファット・アム、スーパー、ジュワバといった花卉利用を目的とした輸入品種の蓮の栽培に切り替えました。これらの品種は主に、花が大きく、形が美しく、独特の色彩、豊かな香り、そして従来の品種よりも長持ちするなど、多くの優れた特徴を持つ蓮の品種です。
ドゥンさんは、「私の家族は毎日平均3000~4000本の様々な種類の蓮を市場に供給しています。中でも、白いクアンアム蓮、ピンクのクアンアム蓮、そしてS1000蓮は、1本あたり4000ドンという現地価格で購入したいというお客様に大変人気があり、供給が需要に追いつかない状態になることも少なくありません」と語りました。
ゴックタン村では近年、地元の人々が池や湖、低地の水田などの水面を利用して蓮を栽培しており、現在では村全体で約10ヘクタールの花蓮と塊茎蓮が栽培されています。
ズエンイエン村のグエン・ディン・ホア氏の家族は、ゴック・タン村で最大の蓮の栽培地を所有する世帯で、その広さは約10エーカーです。そのうち約5エーカーで塊茎用の蓮の種を栽培し、残りの面積で蓮の花と種を栽培しています。ホア氏は、「蓮は育てやすい植物で、手入れがほとんど必要なく、損失率も低く、費用は最初に植える時だけで、その後は何年も手入れ、施肥、収穫するだけで済みます。花と種用の蓮は5月から8月まで、塊茎用の蓮は8月から12月まで収穫します。蓮の栽培は、毎年約3億ドンの収入をもたらし、これは米の栽培の数倍に相当します」と述べました。
形が良い
キムドン郡農業環境局の集計によると、現在、同郡の蓮の栽培面積は15ヘクタールを超え、ゴック・タン、チン・ギア、ファム・グー・ラオなどのコミューンに集中している。栽培されている主な蓮の品種は、種子用のピンクハス、塊茎用の日本ハス、そして花用の輸入ハスなどである。植え付け時期は1月から2月、収穫時期は5月から12月で、平均して1サオ(約1.5升)あたり500万~3,000万ドンの収入をもたらし、これは稲作の5~7倍に相当する。
長年の蓮栽培者の経験によると、蓮は栽培が非常に容易で、一度植えれば長年にわたり収穫でき、収穫期が短く、手入れが簡単で、害虫や病気も少なく、生産量が安定しています。しかし、この作物が最適な経済効率をもたらすためには、生産者は市場の需要を把握し、栽培に適した良質な蓮の品種を選択する必要があり、生育、発育、収穫周期に関する知識をしっかりと把握し、土壌の質に特に注意して栄養管理を調整する必要があります。
現在、蓮製品は非常に手軽に消費されており、業者が注文や購入のために来店しています。種子、花、塊茎だけでなく、葉、芯、雌蕊といった蓮の他の部分も販売できるため、生産者の収入が増加しています。また、多くの家庭が蓮池で写真撮影サービスを開始しており、農業経済発展の新たな方向性を切り開いています。
出典: https://baohungyen.vn/nguoi-dan-huyen-kim-dong-trong-sen-thu-loi-nhuan-tu-goc-den-ngon-3181602.html
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