最近、ルーヴィンソン村（ハティン省タックハー郡）の桃の花栽培農家は、天候を最大限に活用して葉をむしり、桃の木の世話に力を入れ、旧正月に間に合うように花を咲かせようとしている。
旧正月の市場需要に応えるため、ルーヴィンソン村の桃花生産者たちは、桃の葉を剥ぎ、木の手入れに人員を動員しています。地元の人々によると、桃の花の葉を剥ぐのに最適な時期は、旧暦11月17日以降だそうです。木々が芽を出し、新しい芽を育て、テト休暇に大きく美しい花を咲かせるためには、この作業は適切な時期に行う必要があります。
旧正月に向けて桃の花を10年間栽培してきたファン・ティ・ホアさん（キムソン村）は、次のように語りました。「桃の花の栽培には年間を通しての投資と手入れが必要ですが、特に旧正月前の数ヶ月は非常に重要です。私たちの経験を活かし、今回は家族5人で葉をむしり、枝を剪定し、雑草を取り除く作業に集中し、桃の木が芽を育てられるよう尽力しました。」
今年、ホアさんの家族は2年以上の桃の木を500本栽培しており、販売の準備が整っています。今週末までに天候が良ければ、桃園の葉取り作業を完了する予定です。
ルービンソン村の桃栽培農家によると、桃栽培において最も重要な要素は依然として天候だ。キムソン村のトラン・ティ・ティンさんはこう語る。 「テト（旧正月）の桃栽培の成否は、旧暦12月の天候に左右されます。晴天が長く続けば桃の花は早く咲き、逆に寒い日が長く続くと桃の花はゆっくりと芽吹きます。今年は天候に恵まれたため、桃栽培農家は例年のように開花促進のための対策を講じる必要がありませんでした。」
この時期に桃の木から葉を取り除くと、木は栄養分を芽の形成に集中させることができ、芽の数が多く均等に分布し、花は大きく、花びらが厚く、美しい色になります。
長年の桃栽培経験を持つホー・シー・アン氏（キムソン村）は次のように語ります。 「テト（旧正月）までの期間、桃の木の手入れは非常に重要で、収穫の成功に不可欠です。そのため、テトに美しい花を咲かせるためには、桃栽培者は事前に葉を取り除かなければなりません。今年、私の家族は販売できる桃の木を500本持っています。この時期、葉を取り除くだけでなく、木の成長を定期的に観察し、適切な手入れを行っています。」
今年は、ここ数日の天候が寒すぎず暑すぎず、桃の花が早く咲くのを防ぐのに役立ったため、人々はとても喜んでいます。
ルーヴィンソン村全体では現在、600戸以上が桃の花を栽培しており、総面積は12ヘクタールを超えています。天候に恵まれた年には、テト（旧正月）に桃の花を販売することで、各戸は平均1億～4億ドンの収入を得ることができます。
ルービンソン村では、数十年にわたり桃の栽培が人々の生活に深く根付いています。桃の木は家庭菜園の主力作物であるだけでなく、地域の「ブランド」でもあります。近年は天候不順が続いていますが、長年の桃の栽培と管理の経験のおかげで、地元の桃の木は今もなお健在です。まだ旧暦の11月ですが、すでに桃農民が果樹園を訪れ、価格調査を行っており、皆が喜んでいます。
ブイ・コン・トゥー氏 - ルー・ヴィン・ソン村人民委員会副委員長
ヴァン・チョン
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