ハイテク農業モデルの複製

現代の生産

ドン・ジャオ食品輸出株式会社（Doveco）との提携によるパイナップル栽培は、ソンズオン省における大規模農業生産への道を切り開きつつあります。ソンズオン省のトゥティン村、タンフー村、タンティエン村では、多くの世帯が小規模かつ細分化された農業から、生産物の消費と結びついた統一された技術プロセスに基づき、丘陵地をパイナップル栽培へと大胆に転換しました。

平均収量は1ヘクタールあたり45～60トンで、これまでの収穫量を大幅に上回っています。当社が全量買い取り契約を締結しているため、買い取り価格は安定しており、パイナップル1ヘクタールあたり年間1億2,000万～1億5,000万ドンの収入をもたらします。このモデルにより、農家は安全な生産プロセスにアクセスでき、農薬や化学肥料の使用を抑えることができます。

タンティン農業協同組合がパイナップル栽培の生産規模を拡大

ソンズオン村タンティン、フックウン、カウビ村では、100ヘクタールを超えるミカンとレモンの栽培で、有機微生物肥料を使用し、化学農薬の使用を制限するバイオ農法が採用されています。自動灌漑システムとセンサーによる土壌水分モニタリングにより、水の使用量は30～40%削減され、生産性は15～20%向上し、毎年数十億ドンの収入が各家庭にもたらされています。

ソンズオン村経済部長のホー・マン・ティエン同志は、現在までに村全体で10以上のハイテク農業モデルが確立されており、温室野菜栽培、有機果樹、循環型水産養殖、バイオセーフティ畜産に重点が置かれていると述べた。多くの製品にトレーサビリティラベルが付与され、PostmartやVosoなどの電子商取引プラットフォームを通じて消費につながっている。2025年には、村のデジタルプラットフォームを通じて消費される農産物の推定総額は100億ドンを超えると予測されている。
農産物の価値を高める

ドアンケット、タンティエン、ドンダイ、タンホンといった茶栽培地域では、農家が自動灌漑システムと組み合わせた有機栽培茶生産へと大きく転換しています。クリーンな栽培プロセスにより、茶の新芽は青々とした緑と豊かな香りを帯び、企業との契約により従来の茶よりも20～30%高い価格で買い取られています。多くの世帯では、1ヘクタールあたり年間1億2,000万～1億5,000万ドンの収入増加を実現しています。

生産開発に加え、ソンドゥオン社は、技術移転、人材育成、信用アクセスにおける協同組合への支援を強化しており、有機農業と循環型農業の発展を奨励するための信用政策に関する政府の2015年6月9日付法令第55/2015/ND-CP号のいくつかの条項を修正および補足する2025年6月16日付法令第156/2025号に基づいて、優遇融資による支援を受けている。

ファム・ヴァン・ホイ氏とホアン・ティ・フエ氏が所有する養鶏場では、廃棄物の処理、悪臭の抑制、環境汚染の軽減のために、バイオ製品を使用しています。一家が生産する山鶏は消費者から高い評価を受けており、消費も安定しており、7,000羽の鶏を飼育する農場では年間2億～3億ドンの収入をもたらしています。

ハイテクモデルを再現するため、ソンズオン村は主要作物と家畜ごとに生産地域を計画することに重点を置き、同時に企業の農業投資を促進するメカニズムを導入しています。これまでに10以上の企業や協同組合が生産チェーンに参加し、雇用創出と住民の所得向上に寄与しています。2030年までに、ハイテク技術を適用した農地の割合を耕作面積全体の25～30%に引き上げ、生態農業のパイロットモデルをさらに構築し、温室システムや加工・保存ラインを拡大することで製品価値の向上を目指します。

文と写真：キム

出典: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/nhan-rong-mo-hinhnong-nghiep-cong-nghe-cao-a874059/