「オンライン市場」では、1月の満月祭りの供え物が密集して宣伝されており、価格は1トレイあたりわずか80万ドンからとなっている。
旧暦1月15日（テット・トゥオン・グエンとも呼ばれる）は、ベトナム人にとって祖先や神々への敬意を表し、自身と家族の平安と幸福を祈る大切な祝日です。この日には、多くの家庭で祖先や神々への供物、果物、祈祷紙、そして料理を盛り付けるお盆を用意します。
近年、多くの家庭では、例年のように1月の満月祭で食材を買い求めるために市場に行く代わりに、「オンラインマーケット」（オンラインでの売買）で食材を注文し、祖先や神々を祀るようになりました。こうしたニーズに応えるため、FacebookやZaloなどのプラットフォームで食材を調理・販売する店が増えています。
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| オンラインマーケットでは、多くの店が1月の満月祭へのお供え物の広告を出し、注文を受け付け始めています。スクリーンショット |
記者の記録によると、2025年2月7日（旧正月10日目）以降、多くのレストランのオーナーが顧客を呼び込むために、1月の満月祭のサンプルメニューや提供品をオンラインで公開している。
今年1月の満月祭のお供え物の注文サービスは、伝統的なお供え物の詰め合わせから、ご要望に応じて単品料理まで、非常に豊富で多様です。満月祭のお供え物の価格は、1皿あたり80万ドンから200万ドンまでと幅広くなっています。お客様は電話またはオンラインチャネルでメッセージを送信するだけで、お供え物注文窓口からスタッフがご自宅までお供え物をお届けします。
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| 1トレイあたりたった80万VNDで買える食事トレイもあります。 |
ハドン（ ハノイ市）の料理のお供え物を専門に扱う店のオーナー、トラン・ディウ・タオさんは、例年と比べて今年は1月の満月祭りのお供え物を注文する客の数が大幅に増え、多くの客がかなり早くから注文したと語った。
「近年、特に今年は、1月の満月のお供え物をご注文いただくお客様が大幅に増えました。今回は、事前にご注文いただいたお客様に間に合うように、お供え物を準備するため、3人の従業員を追加で雇わなければなりませんでした。通常は、材料の計算と購入をスムーズにするため、旧暦の10日からご注文をいただいています」とタオさんは語りました。
タオさんによると、1月の満月祭りの典型的なお供え皿には、ゆで鶏、揚げ春巻き、蒸しエビ、豚肉のフライ、きのこスープ、フルーツサラダ、五色もち米などのメイン料理が含まれます。お客が自分でメニューを作る場合、店側は顧客のリクエストに応じてメニューを作成し、お供え皿に載せたい料理の数に基づいて費用を計算します。
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| 1月の満月祭のお供え物には、ゆで鶏、揚げ春巻き、蒸しエビ、豚肉のフライ、きのこスープ、フルーツサラダ、五色もち米などのメイン料理が並びます…写真：フォン・ラム |
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| たくさんの料理が盛られたトレイは美しく盛り付けられています。写真：フォン・ラム |
1月の満月祭りのお供え物をオンラインで注文することに長年取り組んできたディン・トゥー・フオンさん（ハノイ市ナム・トゥー・リエム郡タイ・モー区）は、オンラインお供え物サービスの利点は便利で、すべてが揃っており、忙しい家族やお供え物の準備にまだ慣れていない女性に適していることだと語った。
「特に私の家族や、最近の多くの若い家庭は、心のこもったお供え物を準備する時間がありません。そのため、お供え物をオンラインで注文することを選んでいます。オンラインで注文すれば、料理が揃っていて便利です。しかも、お供え物の値段もそれほど高くありません。基本的なお供え物は80万ドン程度ですが、たくさんの料理や高価な料理を頼むと、1皿あたり200万ドンにもなります」とディン・トゥ・フオンさんは言います。
1月の満月祭の供物をオンラインマーケットで注文する際は、食品の安全性に注意してください。 満月のお供え物をオンラインで注文するのは、忙しい家族や料理の経験があまりない若い人にとって非常に便利です。ただし、食品の安全性には常に注意を払う必要があります。 消費者は、ごちそうを提供し、食品の安全性と衛生を確保し、期限切れの食品の使用や食中毒などの悪い状況を回避する評判の良い場所を選択する必要があります... |
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出典: https://congthuong.vn/nhon-nhip-thi-truong-do-cung-ram-thang-gieng-tren-cho-mang-372922.html
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