ナムダイドゥオン青年協同組合のユニークな創造的アイデア

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農家の生産効率向上と畑との繋がり維持を支援するという理念の下、2021年にギアチュンコミューン（ギアフン）にナムダイズオン青年協同組合が設立されました。協同組合はこれまで、生産活動において多くの独自の取り組みを実施し、高い社会経済効率をもたらしてきました。

顧客は、ギア・チュン村（ギア・フン）のナム・ダイ・ズオン青年協同組合の新鮮な発芽米製品について学んでいます。

ナムダイズオン青年協同組合の理事長兼理事長であるルオン・ヴァン・チュオン氏に会うのは「難しい」ことです。氏は農業生産に役立つ多くのユニークな取り組みの立案者でもあります。なぜなら氏はほとんどの時間を研究、応用モデルのサポート、国内外での協同組合の活動分野に関連する科学フォーラムへの参加に費やしているからです。生まれてから幼少期までの稲作の経験から、チュオン氏は伝統的な農法が断片的で小規模であり、生産に直接携わる農民に多くの困難と苦難をもたらしていることに気づきました。彼の願いは、機械を使用して人間の労働を置き換え、小規模な区画をなくし、広大な畑で大規模生産を展開することです。2011年にダラット大学の収穫後技術専攻を卒業したチュオン氏は、2012年から2016年まで、コミューン人民委員会の600人の若手副委員長の国家プロジェクトに参加しました。ラオカイ省シーマカイ郡ルータン村の農林業責任者に任命されました。2017年、プロジェクトの任務を終えた後、故郷に戻り、夢を叶えるために起業することを決意しました。若々しい情熱と野心を胸に、タンティン村（ナムチュック）の党委員会と政府の支援を得て、チュオン氏は7ヘクタールの農地を借り、「コド農場」を設立し、稲作を始めました。大規模生産を始めた当初は、多くの困難に直面しました。ある時、大雨で田んぼ全体が水に浸かってしまい、十分な排水ができず、種を蒔いた後に再び雨が降ったため、種は枯れてしまいました。また、再び種を蒔くために水に浸けた際に、まだ水が引いておらず、種は腐ってしまいました。チュオン氏は4～5トンの稲の種子を失い、10億ドン以上の損失を被りました。その後、天敵や土壌の不備による損失もありました... しかし、その失敗から、成功の鍵は優れた生産ソリューションを持つことだと確信するようになりました。そのため、彼と同僚は生産ソリューションの研究に注力し、ナムダイズオン青年協同組合を設立しました。また、この頃、彼は田植えや管理技術を改善するための多くのソリューションを導入しました。これらのソリューションの中には、超高速発芽種子生産プロセス、不耕起田植え技術、農業副産物からのゴールデンアップルスネイルキラー、3 in 1 ライスケアマシン、新鮮な発芽米など、国や市場に認められたものもあります... 超高速発芽種子を生産するためのソリューションは、発芽した種子を乾燥した形にすることを目的としており、使用すると、水に浸して培養する必要はなく、直接播種するだけで、種子は30分で発芽します。チュオン氏によると、この方法の利点は、種子の発芽が早く、乾燥状態であるため衝撃に強く、従来の浸漬・培養方法のように新芽が折れたり、腐ったりすることなく、気軽に使用できることだ。工業生産コストは1kgあたり約2,000ドンであるが、農家が新鮮な種子を浸漬・培養する場合、1kgあたりのコスト（人件費、資材費、水費、電気代などを含む）は少なくとも1万ドンとなる。農業遺伝学研究所（農業農村開発省）やPUM（オランダ）などの農業専門家によると、ベトナムでは約700万ヘクタールで米を栽培しており、年間約70万トンの種子が必要だ。このプロセスを採用すれば、作物1回あたり3兆ドン以上と数百万人の労働者を節約できる。このソリューションは、科学技術省により著作権番号10205/2020/QTGで認証されており、特許出願は2021年2月に受理されました。チュオン氏の超高速発芽種子製品は、その技術的ブレークスルー、低コスト、高い商業的競争力、種子生産ユニットの既存の技術との容易な統合、期限が近い種子や期限切れの種子をより価値の高い新製品に変換すること、保存期間の延長（6～12か月）、簡単な保存、および多くの異なるタイプの種子への適用性により、ベトナムの大手イネ種子生産企業や海外の専門家の注目を集めています。5月末に開催された紅河デルタイノベーション＆スタートアップフェスティバル（テックフェスト）2023の一連のイベントにおいて、省人民委員会は東南アジア影響連盟に対し、プロジェクトソリューションの開発、アップグレード、複製を支援するよう要請しました。チュオン氏は、超高速発芽技術を駆使し、栄養価の高い新鮮な発芽米を生産するというアイデアを思いつきました。血中脂肪の抑制、動脈硬化の予防、消化器系のサポート、酸化防止、老化の抑制に役立ちます。新鮮な発芽米製品は、炊飯、焙煎してお茶、玄米フレーク、ライスミルク、ベビーフードの加工、栄養パウダーの原料などに活用できます。これらの利点により、協同組合の新鮮な発芽米製品は市場に投入されると、消費者に広く受け入れられています。2021年、チュオン氏は中央青年連合から「優れた全国的な活動、解決策、革新的な製品を持つ組合員と若者」に対して功労賞を受賞しました。彼の製品は2021年全国スタートアップコンペティションのトップ10にランクインし、SEF 2021持続可能な社会開発プロジェクトのプログラムアンバサダーに選出されました。彼の「Co Do Farm」プロジェクトは、中央青年連合が主催する農村青年起業コンテストで最優秀賞を受賞し、2021年には優秀な若手農家に贈られるルオン・ディン・クア賞を受賞する栄誉に輝きました。

ルオン・ヴァン・チュオン氏の「農家の生活をもっと楽にしたい」という願いから、ナム・ダイ・ズオン青年協同組合は、ナムチュック、チュックニン、ギアフン、ミーロック、ヴーバンの各県で40ヘクタールの農地を耕作し、生産規模を拡大してきました。年間売上高は30億ドンに達し、50～70人の雇用を創出しています。今後も、チュオン氏とナム・ダイ・ズオン青年協同組合は、革新的な技術ソリューションの研究を継続し、科学技術の進歩を農業生産に応用することで、気候変動への適応、土地の劣化防止、環境保護に努めていきます。また、協同組合は、研究、改良、生産拡大を継続し、超速発芽種子技術と新鮮な発芽米を省内および全国の代表的な一村一品生産品に取り入れるよう努めます。同時に、新鮮な発芽米と超速発芽種子技術を輸出することで、ベトナムの農産物と農業技術の価値を世界にアピールしていきます。

記事と写真：グエン・フオン

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