デジタル変革の旅におけるドンナイ農業（パート1）

農業におけるデジタルトランスフォーメーション（DCT）とは、農産物の生産から加工、流通、消費に至るまでデジタル技術を活用し、デジタル農業とスマート農業の形成を促進するプロセスです。現在、ドンナイ省は、環境とデジタル農業エコシステムの創出、持続可能な農業開発の促進、気候変動への適応、そして農村部の人々の所得向上を目指し、農業におけるDCTの推進を続けています。

ゴ・タン・フォン氏（ロンカン市ハンゴン村在住）が、 経済効率の高いミニドリアン農園を紹介している。写真：B.グエン

レッスン1： 科学者になった農民たちの物語

ドンナイ省の多くの農民は生産の実践から発明家となり、さまざまな種類の機械や農具を開発し、コストを削減し、農産物の生産性と品質を向上させるための多くの取り組みや技術的解決策を生み出しました。

取り組みの促進と有用なソリューションのおかげで、農家は労働力を解放し、コストを削減し、生産性と製品の品質を向上させ、生産に付加価値を生み出しました。

多くのユニークな発明

ゴ・タン・フォン氏（ロンカイン市ハンゴン村在住）は、長年にわたり省レベルで優れた農業を営んでおり、高い経済効率を誇るミニドリアン栽培の先駆者です。
ドリアンの木が約1メートルの高さになると、彼は木の上部を切り落とし、根元近くに太い枝をたくさん伸ばせるようにします。木の高さが約3.5メートルになると、収穫のたびに上部を切り落とし、枝を刈り込みます。こうすることで、成熟した木は常に約3.5メートルの高さを維持し、樹冠の直径も約3.5メートルに抑えられます。
この取り組みにより、1ヘクタールあたり約300本のドリアンの木を植えることができ、これは従来のドリアン栽培のほぼ2倍に相当します。ドリアンの果実収穫工程では、輸出基準を満たすよう、園主は1本の木あたり約60個の果実のみを残します。ミニドリアンは1ヘクタールあたり40トン以上の果実を収穫でき、これは従来のドリアン栽培のほぼ2倍に相当します。

これまで、同省で新たに植えられた地域と植え替えられた地域の100％で、新しい高品質の品種が使用され、7万ヘクタールを超える作物にスマートで節水型の灌漑システムが適用されました。

フォン氏によると、ミニドリアン栽培の取り組みは、丘陵地帯、岩場、風の強い地域への導入に非常に適しており、自然災害による倒木のリスクを軽減できるという。また、このモデルは、2年後には実をつけ、3年目には高い収量が得られるなど、多くの利点をもたらす。
木は低いため、栽培者にとって管理、害虫防除、収穫が容易で、人件費や肥料・農薬への投資コストを削減できます。フォン氏がこの取り組みを家族だけのものにするのではなく、植え付け、管理、害虫防除、収穫まで、農業サービスを提供する専門の労働チームを設立した点が重要です。このハイテク農業サービスチームは、地元農家や近隣地域の多くの農家を支援し、省内で数百ヘクタールに及ぶミニドリアン栽培の拡大に貢献しました。

畜産分野では、ロンタンファット・ハイテク農業協同組合（ロンタン地区）が多くの組合員を擁し、CNCを活用した大規模産業畜産農場の構築を先導しています。この協同組合には、CNCを繁殖用動物や飼料の生産に活用する企業、畜産物の高度加工を行う企業など、多くの組合員がいます。

水産養殖分野において、グエン・チュオン・ダイ氏は、ニョンチャック郡で超集約型エビ養殖にCNC（生物多様性制御）を適用した先駆的な農家です。池に網を張り、水温を安定させることで、エビの成長に最適な温度に維持しています。このバイオセーフティ養殖プロセスにより、エビは種苗段階から投入水処理段階まで清潔に保たれ、プロバイオティクスを用いてエビの病気を予防することで、抗生物質の使用を大幅に削減しています。

このソリューションにより、養殖業者は従来の養殖池よりもはるかに高い密度でエビを飼育することができ、年間4～5回の収穫が可能になり、従来の2～3回分の収穫量増加につながります。そのため、CNC導入による経済効率は、従来のエビ養殖モデルと比較して数倍向上します。

現在、同州全体ではドローンを使った農薬散布でバナナと米を栽培する農地が約1,000ヘクタールあり、温室や網ハウス技術を使った農作物の栽培面積は149ヘクタール近くある。

革新と創造性の精神を広める

近年、省は省内の農家の起業家精神とイノベーションの精神を刺激し、広めるための実践的なプログラムを数多く実施しています。そのおかげで、多くの刺激的な運動が生まれ、農家がイノベーションに積極的に参加し、生産活動や事業活動に科学技術の進歩を活用することを奨励しています。

2021年から2025年にかけて、科学技術局は省農民協会と連携し、ドンナイ省で毎年開催される科学技術の進歩を農業生産に応用する優秀農家コンテストに、組合員や農民を動員しました。その結果、科学技術の進歩を農業生産に応用するソリューションを提案した農家41名が受賞しました。2024年だけでも、省全体で40のソリューションとイニシアチブがコンテストに参加し、17のソリューションが受賞しました。さらに、「革新的なスタートアップ」、「農家の技術革新」など、農家のイニシアチブ、発明、有用な創造を生産、ビジネス、サービスに効果的に応用するための多くの運動やコンテストが組織されました。

ドンナイ省では現在、畜産農場の約28%が冷蔵納屋と閉鎖納屋を使用しており、豚飼育頭数の65%、鶏飼育頭数の49%がハイテク技術を利用している。

そのため、同州では、農民が発明家となり、様々な機械や農具を開発し、コストを削減し、農産物の生産性と品質を向上させるための多くの取り組みや技術的解決策を考案する例が増えています。

農民のグエン・コン・チン氏（スアンロック県スアンフー村）は、2023年ドンナイ省優秀農業者科学技術生産応用コンテストで最優秀賞を受賞した間引き機の開発に成功しました。この間引き機は、あらゆる地形に、あらゆる大きさの種子を播種できます。6列間引き構造を備えたこの機械は、1日あたり1ヘクタール以上の播種が可能で、これは約10人の作業員が2日間で作業するのと同等の面積で、精度はほぼ100%です。この発明は、播種時間を短縮するだけでなく、人件費も3分の1に削減します。

チン・ドゥック・ドリアン協同組合（カムミー県ソンライ村）は、農薬散布や作物の施肥にドローンを活用する投資の先駆者です。写真：B.グエン

グエン・ヴァン・リン - ドゥオン・ティ・ヌオン（ニョンチャック県フオック・アン村）の農家グループが、エビ養殖場の水に含まれる細菌を塩素ガスで処理するという取り組みは、多くのメリットをもたらしています。従来の塩素粉末の代わりに塩素ガスを使用する水処理方法は、コスト削減と効率向上に役立ち、特に塩素ガスはより多くの細菌を殺菌します。また、外部環境に放出された場合、塩素ガスは塩素粉末よりも早く蒸発するため、水源の利用時間も短縮されます。

チン・ドゥック・ドリアン協同組合（カムミー県ソンライコミューン）は、農薬散布や作物への施肥にドローンを活用する投資において、地域における先駆者です。組合員へのサービス提供に加え、地元の園芸家への散布・施肥サービスも提供しており、生産におけるCNC技術の効果的な活用拡大に貢献しています。
チンドゥック・ドリアン協同組合のトラン・ヴァン・ドゥック組合長が、高収量を目指して3本の根と1本の芽を持つドリアンの品種を接ぎ木する取り組みも、その経済効率の高さから高く評価されています。この取り組みでは、生産者はドリアンの種子を選び、鉢植えに植え、木が成長するのを約1年間待ち、その後、Ri6のドリアンの苗木2本を接ぎ木します。3本の根と3つの根系が肥料と水を吸収するため、木は早く健やかに成長し、特に嵐による木折れのリスクが低くなり、庭への被害を軽減します。

カーン・ミン - ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/