「緑茶、香るシナモン、香るタケノコ、金色のシルク」の代わりに

近年、トランイエンは地元の農業生産の大きな変革を鮮明に象徴する存在となっている。チャンイエンは、北西部の山々と森林の個性が染み付いた製品の発祥地であるだけでなく、集中した原材料エリアの形成、連鎖生産、現代的で効率的かつ持続可能な農業に向けた明るいスポットでもあります。

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チャンイエン県は、2021年から2025年までの農業発展に関する省党委員会決議第20号を実施し、多くの実際的かつ具体的な行動計画を発表しました。地区人民委員会副委員長のグエン・タン・レ同志は、「農業開発は単なる作物の問題ではなく、長期的な開発戦略です。トラン・イエンは人々を中心とし、バリューチェーンの連携を原動力とし、持続可能な効率性を中核的な基準としています」と述べました。

その方針に基づき、トラン・イエンは製品の品​​質と価値の向上に向けて農業部門を継続的に再編してきました。同区は、ハイテクノロジーを優先し、有機栽培を奨励し、商標登録に力を入れ、主要産品の地理的表示を構築することで、現在、市場で広く知られているブランドであるチャンイエン緑茶、チャンイエン乾燥シナモン樹皮、チャンイエングレープフルーツ、チャンイエン山鶏、チャンイエン蜂蜜、クイモン春雨、フンティンミカン、ミンクアン赤果肉ドラゴンフルーツ、および地理的表示「バットドーイエンバイタケノコ」を含む9つの産品の知的財産を保護しています。

現在、トランイエンには、農家、協同組合、加工・輸出企業が密接に連携した、大規模な商品生産地域が数多く形成されています。数字は、この地区の農業部門の回復力を示しています。バット・ドのタケノコは5,000ヘクタール以上を覆い、年間34,000トン以上の収穫があります。桑の栽培面積は1,000ヘクタール以上、繭の生産量は年間1,600トン以上。シナモン 20,000 ヘクタール、そのうち 12,000 ヘクタールが有機基準を満たしています。 1,000ヘクタールを超える果樹700以上の施設を有する商業畜産、家禽の生産量は年間約1万トン。

この地区は生産にとどまらず、加工とトレーサビリティにも重点を置いています。 Tran Yen は現在、VietGAP、国内および国際的な有機基準に従って品質認定された 17 のエリア/施設を所有しています。含まれるもの: VietGAP 証明書 6 件、国内オーガニック証明書 3 件、シナモンの木のオーガニック証明書 1 件。

トラン・イエン氏は、「一村一品（OCOP）」プログラムを農産物の価値を高めるための重要な戦略と位置づけ、地区レベルから村レベルまで参加を呼びかけている。これまでに、この地区では 50 個の OCOP 製品が 3 ～ 4 つ星を獲得しており、設定された目標をはるかに上回っています。そのうち、8 つの製品が 4 つ星を獲得し、42 の製品が 3 つ星を獲得しました。

OCOP 製品はトレーサビリティ スタンプが付いているだけでなく、VietGAP およびオーガニック基準を満たし、明確な地理的表示も備えています。ダオティンシナモンタバコ、ホアクオンシナモンパウダー、バットドーキエンタン酸っぱいタケノコ、バオフン緑茶など、数多くの優れた製品がトランイエン農産物のシンボルとなっています。特に、4つの生産施設は、世界をリードする厳格な食品安全基準であるHACCP基準を達成しています。

持続可能な農業発展の確固たる基盤は、科学技術を大胆に応用し、生産を機械化してきたトランイエンの「新世代」農民に触れずには語れない。フンティン村では、ハ・ディン・ザップ氏の1.5ヘクタールの面積のグレープフルーツ栽培モデルで、近代的な灌漑と施肥技術をうまく適用しています。カンチン村では、マイ・ヴァン・ティン氏がフン・ヴオン大学との協力プロジェクトを通じて、3.5ヘクタールのCT9オレンジとCT36オレンジに投資しました。

一方、イエンディン村のグエン・ヴァン・トゥオムさんは、バイオテクノロジーを利用して、肉用豚250頭と母豚45頭規模で、母豚と肉用豚を飼育するモデルを開発した。フンティン村人民委員会のレ・アン・トゥアン委員長は、「村は果樹の集中栽培地域を計画し、形成しました。主力製品であるドゥオンカンミカンとディエングレープフルーツは、OCOP（一村一品生産）として認定され、eコマースプラットフォームのPostmartとVoso.vnで販売されています」と述べました。

トランイエン県農業環境局副局長のトリウ・ティ・ビック・リュウ氏によると、同県の主要産品の多くは世界に輸出されており、例えばシナモンはヨーロッパに輸出されている。バットドタケノコは日本、台湾、中国に輸出されています。中国とインドへの絹の輸出…「製品の品質が向上し、価値が高まり、人々の生活も向上しました。これは、統合型で近代的な持続可能な農業モデルの鮮明な実証です」とリュウ氏は強調しました。

今日のチャンイエンは、「緑茶、香りの良いシナモン、香りの良いタケノコ、黄金色の絹」の地であるだけでなく、伝統と現代、先住民の経験と現代の技術を調和させ、「近道をして先導する」方法を知っている地域の鮮明なイメージでもあります。その変革の旅において、主要な農産物は、土地、人々、そして遠くまで届く願望から結晶化された貴重な「真珠」です。

2024年～2025年、トランイエン地区は少なくとも2つのOCOP製品が5つ星を獲得することを目指します。 8～10 種類の主要な農林産物を国際市場に輸出する。桑の栽培、養蚕、絹織の体験型観光を組み合わせた農業モデルを構築し、先住民族文化を活用し、ユニークな観光商品を創出する。現代的な保存、加工、消費に関連したクリーンでオーガニック、ハイテク、スマートな農業の発展を継続的に奨励します。

トラン・ゴック

出典: https://baoyenbai.com.vn/12/349916/O-noi-che-xanh-que-ngat-mang-thom-to-vang.aspx