少女たちの乾燥した葉のストローはプラスチックのストローと価格競争している

Ống hút từ lá khô của các cô gái trẻ cạnh tranh giá với ống hút nhựa — *タン・チュックさんとタン・ズイエンさん（左から右）がココナッツの葉とバナナの葉で作ったストローを紹介 - 写真：CONG TRIEU*

1年半のブレインストーミングと実験を経て、ホーチミン市商工大学の学生であるThanh Duyen氏、Thao Ngan氏、Thanh Ngan氏、Hong Nhung氏、Thanh Truc氏の5人の友人からなるGreen Futureグループは、プラスチック製ストローの代わりになる、葉っぱでできたかなり良いストローを作り上げました。

通常は捨てられる葉から作られています

グリーン・フューチャーのリーダーであるタン・ズイエン氏は、人や環境に優しく、環境に優しい製品の開発がグループの目標だと述べました。グループ名の「グリーン・フューチャー」も、この決意に由来しています。

毎年約800万トンのプラスチック廃棄物が海に投棄されています。アメリカ海洋研究協会の2018年の調査によると、世界中のほぼすべてのビーチは83億本ものプラスチックストローで汚染されているそうです。

ストローはそのうちのわずか0.025%を占めるに過ぎないにもかかわらず、環境キャンペーンでは依然として注目され、言及されています。

プラスチック製ストローを禁止する運動は早くから始まり、世界中の多くの国や地域に広がり、プラスチック製ストローが環境に与える甚大な害をさらに示しました。

プラスチック製ストローの環境への影響は明らかですが、その利便性と安価な価格が代替製品にとって大きな課題となっています。

現在市場で入手できるストローは、環境に優しいとされ、紙、スゲ、竹、ステンレス鋼、生物由来の素材で作られているが、いずれもプラスチック製ストローより何倍も高価である。

「プラスチック製ストローは1本110ドン強で、人気があります。私が作っている製品は環境に優しいと保証されているにもかかわらず、価格が高いため、大多数のユーザーに納得してもらうのは難しいのです」とデュエン氏は語った。

安価な原材料という難題を解決するため、グループはすぐに葉っぱを思いつきました。具体的には、葉が大きく長く、耐久性の高いココナッツの葉とバナナの葉です。実験してすぐに効果を実感したグループは、喜びのあまり叫びたくなるほどでした。

デュエン氏は、大量生産が行われれば、グループは新鮮なココナッツの葉とバナナの葉を1kgあたり7,500ドンで購入できるが、乾燥した葉はもっと高価になるだろうと語った。

グループはこの価格を調査し、ロンアンとベンチェの多くの農家から同意を得ました。売れなければ、伐採して乾燥させ、火を起こす以外に何もできないのです。

価格面ではプラスチックストローを代替できる

最初の成功の後、水に浸してもユーザーの健康を保証できる接着剤を見つける必要が生じ、新たな課題が生じました。

タン・ズエン氏は、バイオストローを水に最大3時間浸すと腐ってしまうと述べた。

研究チームは、接着力とユーザーの健康に対する安全性を確保し、水に浸しても最大 6 時間持続する接着剤の配合を研究しました。

環境に優しいグリーンストローのグループの中では後発なので、製品には違いが必要です。

通常の方法で材料を粉砕して成形するのではなく、ストローは元の葉を保つという要件を設定します。

ユーザーは、ストローがバナナやココナッツの葉で作られていることをすぐに見分けることができます。接着剤と成形は、チームを6ヶ月間悩ませてきた2つの課題です。製品の強度と弾力性を高める独自の秘密のように、これらこそが成功の鍵なのです。

タン・ズエン社は、製品の知的財産保護申請を完了させていると述べた。同社は、当初は年間約14万5000箱だった葉ストローの生産規模を拡大できると確信している。

これはあくまで学生スタートアッププロジェクトの規模に基づいて算出した数値です。工場や大型機械がある場合は、この数値はさらに大きくなります。

リーフストロー20本入りの箱の価格は現在10,000ドンで、1本あたり500ドンに相当します（現在、市販のバイオベースストローは1本あたり約700～1,200ドンです）。この価格は、特にすべての顧客と店舗に届けるという目標達成には依然として不十分であり、プラスチックストローよりも依然として高価です。

しかし、原材料を大量に購入し、輸送プロセスや工業生産を最適化すれば、葉っぱのストローの価格はプラスチックのストローと完全に競争できると思いますか？

Green Futureプロジェクトは、ホーチミン市商工大学が最近主催した2024年の第5回「スタートアップアイデアを持つ産業界と貿易業界の学生」コンテストで2位を獲得したばかりだ。

同グループは、葉の加工技術と糊の技術を活かし、葉を使った食器の製造も研究しています。このプロジェクトは、お客様に安心と安全を提供することを目指しています。

この製品は使用範囲が無制限で、生分解性があり、特に持続可能な成長と環境保護の観点から、飲料および食品業界の関心の傾向と一致しています。

Tuoitre.vn

出典: https://tuoitre.vn/ong-hut-tu-la-kho-cua-cac-co-gai-tre-canh-tranh-gia-voi-ong-hut-nhua-20241008144146599.htm