100万ヘクタールの高品質米栽培の持続可能な開発

チャヴィン省のフオックハオ農業協同組合における低排出米栽培のパイロットモデル。

国立農業普及センターによれば、メコンデルタは重要な米生産地域であり、食糧安全保障を保証し、近年の米輸出に大きく貢献している。

しかし、この地域は海面上昇、塩水侵入、干ばつ、ますます複雑化する自然災害、耕作地の質の低下などの影響も受けています。現在、伝統的な米生産モデルには多くの限界があり、農業技術と生産組織の両方に大きな変革が必要です。

持続可能な開発の問題を解決し、米の生産価値を高め、温室効果ガスの排出を削減するために、政府は2023年11月27日に決定第1490/QD-TTg号を発行し、「2030年までにメコンデルタでグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質で低排出の米栽培の持続可能な開発」プロジェクト（以下、プロジェクトという）を承認しました。

これは米産業の再構築における画期的な進歩と考えられており、経済効率の向上、気候変動への適応、グリーン成長の促進に貢献する。

作物・林業普及局（国立農業普及センター）のホアン・トゥエン・フオン局長は、「プロジェクト開始から1年が経ち、各地域でのパイロットモデルによる良好な成果が初期段階から現れています。多くの世帯が、播種量の削減、乾湿交互灌漑の実施、バランスの取れた肥料の使用、生産と藁管理の機械化、デジタル技術の活用といった技術革新を積極的に導入しています。これらの変化は、投入コストの削減と収益の増加だけでなく、温室効果ガス排出量の大幅な削減と米の品質向上にも貢献しています」と述べました。

評価を通じて、このモデルは、種子を30～50％削減し、1ヘクタールあたり30～70kgの肥料を節約し、農薬散布を1～4回減らし、灌漑用水を30～40％削減することで、生産コストを8.2％から24.2％削減するのに役立つと同時に、従来の農業と比較して生産性が2.4～7％向上し、利益が1ヘクタールあたり400万～760万ドン増加しました。

実施プロセスにおいては、コミュニティ普及部隊、協同組合、協同組合グループが重要なリンクとなり、政策の実施と現場での実際の活動の間の橋渡しの役割を果たします。彼らは、農家への知識と技術の移転を支援するだけでなく、生産の再編成、連携の構築、バリューチェーンの調整、農業生産における技術の応用の促進にも参加しています。

農家が、チャヴィン省の100万ヘクタールの高品質米のパイロットモデルで米の状態を確認している。

現在までに、メコンデルタ地域では、キエンザン、ソクチャン、チャビン、ドンタップ、カントーの5つの地域で7つの中央レベルのパイロットモデルが導入されています。初期の結果では、高品質で排出量を削減する米栽培モデルが経済的にも環境的にも明らかな利益をもたらすことが示されています。

チャヴィン省では、プオックハオ農業協同組合とファットタイ農業協同組合の2つのモデルが実施されており、面積は98.4ヘクタール、参加世帯は94世帯です。

評価を通じて、これらのモデルは、種子を30～50％削減し、1ヘクタールあたり30～70kgの肥料を節約し、農薬散布を1～4回削減し、灌漑用水を30～40％削減することで、生産コストを8.2％から24.2％削減するのに役立ちます。同時に、従来の農業に比べて生産性は2.4～7％増加し、利益は1ヘクタールあたり400万～760万ドン増加しました。

さらに重要なことは、このモデルにより、温室効果ガスの排出量を平均 2 ～ 12 トンの CO₂/ha 削減することにも貢献していることです。特に、収穫された米はすべて、1キログラムあたり200〜300ドン高い価格で企業が買い取ることが約束されており、農家の参加意欲を高めています。

チャヴィン省農業環境局の代表者は、同省では、面積98.4ヘクタール、参加世帯94世帯のフオックハオ農業協同組合とファットタイ農業協同組合で2つのモデルが実施されていると語った。 2 つのモデルを導入してから 1 年が経ち、多くの肯定的な兆候が記録され、コストの削減、生産性、品質、農家の利益の向上に役立っています。一方、農家は新たな農法を大胆に導入し、バリューチェーンに沿った生産を推進してきた。

チャヴィン省は、2024年夏秋作後に2つのパイロットモデルで達成された結果を促進し、6つの参加協同組合で2024年秋冬作にモデルを拡大し、面積は208.4ヘクタールになる予定。 2024～2025年の冬春作物までに、16の協同組合が883.72ヘクタールの面積で実施に参加しました。

パイロットモデルは、チャウタン県フオックハオコミューン（チャヴィン）のフオックハオ農業協同組合で、面積50ヘクタール、参加世帯46世帯で実施されました。使用した米の品種は高品質米の品種「ST24」です。

協同組合の代表者によれば、3シーズンにわたる試験的な稲作で多くの好ましい結果が得られ、その中でも2024～2025年の冬春作物はこれまでの作物よりも良い結果が出たとのことだ。

統計によると、この作物では、使用された種子の量はわずか60〜70kg/haで、米の収穫量は7.5トン/haに達し、モデル外の生産に比べて5〜10％増加しました。収益は1ヘクタール当たり7,200万ドンで、冬春作物のモデルからの利益は1ヘクタール当たり4,850万ドンに達し、15～25％増加した。特に、パイロットモデルでは、モデル外での生産に比べて排出量が 20 ～ 30% 削減されます。

国立農業普及センターは、当初は好結果が達成されたものの、プロジェクトの実施には依然として多くの困難と課題が伴うと述べた。特に、中核となる内容や実施方法については、まだ十分に理解されていない地方が多いのが現状です。さらに、一部の地域では、持続可能な農業プロセスの導入や人々の生産コストの削減に重点を置くのではなく、炭素クレジットの作成と販売に重点を置きすぎています。

さらに、灌漑インフラは排出削減農業対策を実施するための基本的かつ重要な要素ですが、投資資本は実施ロードマップに適していません。一部の地域や人々は主に灌漑対策に関心があり、わらの処理には十分な注意を払っていません。

収穫後にわらを燃やすことは今でも一般的であり、環境汚染を引き起こし、農業生産に再利用できる資源を無駄にしています。現在、メコンデルタにおける米生産の連携率はわずか30％未満であり、プロジェクトの安定性と長期的な発展を確保するには不十分です...

「今後は、コミュニティの農業普及チーム、協同組合、協同組合グループの能力向上のための研修を継続し、持続可能なバリューチェーンの連携を構築・強化するために、コミュニティの農業普及チーム、協同組合、協同組合グループへの支援を強化する必要がある」

国立農業普及センター副所長 ホアン・ヴァン・ホン

プロジェクトが効果的であるためには、今後、各省庁、支部、地方自治体が、農家が持続可能な農法にアクセスできるよう、研修と指導をさらに推進する必要がある。協同組合や企業が高品質の米の生産チェーンに参加し、排出量を削減するための条件を整えます。

一方、高品質で排出の少ない米を育成するためには、安定的かつ長期的な原料地域を計画し、プロジェクト参加地域に栽培地域コードを構築する必要がある。プロジェクト参加地域の生産インフラ、特に積極的な灌漑、輸送支援、機械化の要件を満たす灌漑インフラへの投資と同時進行的なアップグレードに重点を置きます。

生産に効果的に応用するために、新しい技術の進歩の研究と人々への移転を促進する。低炭素米のブランド化と表示を支援します。

国立農業普及センター副所長のホアン・ヴァン・ホン氏は次のように述べています。「今後は、コミュニティの農業普及チーム、協同組合、協同組合グループの能力向上のための研修を継続する必要があります。その上で、研修コースは、列播き、ドローン播種、湛水と乾燥の交互灌漑、そして継続的に実施すべき持続可能な稲作モデルの適用など、排出削減栽培の技術的プロセスに特化する必要があります。それと並行して、持続可能なバリューチェーンの連携を構築・強化するために、コミュニティの農業普及チーム、協同組合、協同組合グループへの支援を強化する必要があります。同時に、農産物の安定消費を確保し、ひいては農家の収入を向上させるために、バリューチェーン管理スキルと市場とのつながりに関する研修も非常に重要です。」

（ nhandan.vnによると）

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/phat-trien-ben-vung-mot-trieu-hecta-chuyen-canh-lua-chat-luong-cao-1042338/