寒冷地コーヒーノキの育成

youtube,01,11,27,23,still6284,18400903.jpg — 寒冷地向けコーヒー植物の育成。

寒冷気候のコーヒーノキは標高800～1,200メートルに適しており、これはクアンガイ省西部の山岳地帯の自然的利点です。この潜在能力に着目した省の農業部門は、栽培面積を拡大し、生産性の低い作物をコーヒーに転換するよう奨励することで、徐々に加工原料の産地を形成しています。

2025年6月以来、マンリ地区ダックヴァン2村の10世帯に対し、2,000本の苗木、肥料、植栽技術の提供による支援が行われ、パイロットモデルが構築されています。現在までに樹木は安定的に成長し、生存率は96～98%に達しており、人々が安心して植栽に投資できる環境が整っています。モデルに参加しているY・デップさんは、「このモデルは地元の気候に非常に適しており、種子、肥料、植栽技術の提供を受けているため、将来的には経済効果も期待できます」と述べています。

2025年までに加工・消費に関連する寒冷地コーヒーの復興・発展プロジェクト（2030年までのビジョン）の一環として、省作物生産・植物保護・品質管理局は、ショップ、ダクペック、マンデン、ゴックリン、マンリの各コミューンに、総面積17ヘクタール、75世帯が参加する6つのパイロットモデルを構築しました。2025年だけでも、実施面積は11ヘクタール、30世帯に達し、総費用は約6億7,000万ドンに達しました。適応性の高いTHA1、TN1、TN2、カティモール品種の選定により、モデルの品質が向上しました。

省栽培・植物保護・品質管理局のブイ・ドゥック・チュン副局長は、同局は、人々に非効率な作物を寒冷地コーヒーに大胆に転換するよう奨励するため、適切な土地エリアの検討を調整していると述べた。同時に、連携モデルの構築を継続し、原材料の集中地域を形成し、製品を消費する企業を結び付けている。

農業部門では、肥料や農薬の安全な使用に関する研修と指導を強化するとともに、持続可能な開発の基盤を確保するため、品種の品質管理に重点を置いています。これらの取り組みにより、「コントゥム・アラビカコーヒー」ブランドの競争力が強化され、クアンガイ高原の経済発展の原動力となることが期待されています。

出典: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html