韓国農村振興庁(RDA)傘下の北中部農業科学技術研究所とベトナムにおける韓国国際農業プログラム(KOPIAベトナム)の協力枠組みの下、2024年から2029年にかけて、北中部各省において「乾燥地域向け高品質ピーナッツ品種の普及とベトナムにおけるピーナッツの付加価値向上」プロジェクトが精力的に実施されている。このプロジェクトの主要活動の一つは、高品質ピーナッツ品種の生産モデルを構築し、持続可能なバリューチェーンを形成し、ピーナッツ生産者の収益を向上させることである。

KOPIAベトナムは、乾燥地域における高品質ピーナッツ品種の普及を支援し、ベトナムにおけるピーナッツの付加価値向上に貢献しています。写真:ゴック・リン
2025年、北中部農業科学技術研究所はディエンホア農業協同組合と連携し、ゲアン省ディエンチャウ村において54ヘクタール規模の「秋冬作向け認証落花生種子生産」モデルを展開します。このモデルでは、L20、L14、TK10を含む認証済みの高品質落花生3品種を生産します。これらはすべて、北中部農業科学技術研究所が2025年春作に生産した品種で、秋冬作の種子生産のために農家に提供されます。このプロセスは、同期的かつ標準化された種子生産システムの構築に役立ち、ゲアン省の落花生栽培地域における種子の品質確保に役立ちます。
今年の天候は不順で、特に落花生の重要な成長段階に大雨が長く続きましたが、技術的プロセスを正しく適用したおかげで、モデルは良い結果を達成しました。

ディエンチャウ村チュンチュオン村の農家、トラン・ヴァン・ホー氏が、ピーナッツの新品種活用モデルの有効性について語る。写真:ゴック・リン
ディエンチャウ村チュンチュオン集落の農家、トラン・ヴァン・ホー氏は、今年の天候は予測が難しいものの、ビニールシートの設置、バランスの取れた肥料の施用、害虫の駆除と予防に至るまで、必要な手順をしっかりと守っていると語った。さらに、高地での栽培のおかげで、落花生は順調に育っている。このモデル農法では、1ヘクタールあたり2.5トン以上の収穫量があり、これはこの地域の大量生産をはるかに上回っている。
この結果は、高品質なピーナッツ品種と、プロジェクトが実施している同期生産プロセスの有効性を示しています。生産性の向上に加え、このプロジェクトは北中部地域におけるピーナッツのバリューチェーンの構築にも重点を置いています。特に、 ゲアン省で生産されている品種の一つであるL20は、韓国のピーナッツバター加工企業と連携し、消費されています。L20品種から作られたピーナッツバター製品は高品質で、消費者に好評であり、一部は韓国市場にも輸出されています。

このプロジェクトのモデル結果は、高品質のピーナッツ品種と同期生産プロセスの有効性を示しています。写真:ゴック・リン
KOPIAベトナムセンター所長のチョ・ミョンレ氏は、KOPIAは今後もダナン食品大学と連携し、ピーナッツを使った多くの新製品を研究開発し、北中部地域のピーナッツの付加価値を高め、消費市場を拡大していくと語った。
秋冬作物モデルで良好な結果が得られたことから、プロジェクトは引き続き栽培地域を拡大し、韓国の近代的な農業生産技術をベトナムに適用することで、所得増加と人々の生活向上に貢献することを期待しています。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/pho-cap-giong-lac-chat-luong-cao-cho-vung-kho-han-d786504.html






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