ロンアンからバイクで1時間以上かけて西側のコーヒーショップを撮影しました（撮影：Cam Tien）。
グエン・ディン・チン通りにある「Ni Coffee Shop」は、早朝からコーヒーを楽しむ客で賑わっています。店のメインスペースは3部屋からなる瓦屋根の木造家屋で、玄関前には庭があり、昔の西洋の風景を再現したかのような雰囲気で、多くの人々を魅了しています。
広々とした庭にはカボチャの棚があり、野菜畑や田んぼもきれいに植えられ、田舎の穏やかな雰囲気を醸し出しています。
このコーヒーショップはオープンしてまだ1か月ちょっとですが、若者たちが集まって昔話を懐かしむ西洋風の空間を作りたいという思いから生まれました。
レストランの広報担当者であるタン・アン氏によると、3部屋からなるタイル張りの家は空き地に建てられたものだという。オーナーは古い西洋住宅の空間を利用して装飾のアイデアを練り、特にレストランに並べる古い品物を探すのに6ヶ月を費やしたという。
「テーブルや椅子、炭焼き用の鉄器、薪ストーブ、食器棚などは、西洋での子供時代を思い出させるものです。中には何年も前のものもあれば、店主が職人に依頼して古いもののように仕上げたものもあります」とアンさんは教えてくれました。
木の壁に貼られた家族写真は、昔の西洋の人々が思い出を刻んでいた方法です。タン・アン氏によると、上の写真はすべてレストランのオーナーの親戚の昔の写真だそうです。
朝早く到着した客のヴィン・カン（ ドン・タップ）さんは、レストランの古い西洋風の家屋の独特な特徴が故郷での子供時代を思い出させたと語った。
「古い机、賞状、手書きの時間割、そして木製の椅子は、学生時代を思い出させてくれます。そして、最も懐かしいのは、昔の西部でよく見られた薪ストーブ、鍋つかみ、かごなどが置かれたキッチンです。今では、あんなキッチンは滅多にありませんね」とカンさんは語りました。
カンさんは初めてこの店を訪れ、友人と会って懐かしい思い出に浸るには楽しい場所だと思ったそうです。しかし、この店のコーヒーは少し甘く、昔ながらのコーヒーとは違ってモダンな風味だとも言っていました。
「さらに、店が新しいスタイルのカップを昔ながらのものに変え、ストローを使わなければ、より西洋風になるだろう」とカン氏は語った。
この喫茶店では年末になると、杏や桃の枝を飾って春の雰囲気を演出し、若者がアオザイを着て記念写真を撮るスペースも設けている。
当店は現在24時間営業しており、39,000ドンから65,000ドンのベーシックなドリンクを販売しています。毎週土曜日には、アマチュア音楽やビンゴなどの楽しいアートイベントも開催しています。
ディエム・ティさん（ロンアン在住）は、SNSでこのレストランの画像を見てとても気に入り、友人たちと早起きして1時間以上かけてここに来ることにしました。
「友達と朝6時に出発しました。お店に着くと、メイクをして髪を整え、アオザイに着替えて、お互いの写真を撮りました。お店は広々としていて風通しが良く、素敵な写真のアングルがたくさんありました。少し遠出しましたが、たくさんの素敵な写真を持ち帰ることができて、行く価値がありました」とThyさんは語りました。
Dantri.com.vn
出典: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm
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