畑に行って…コーヒーを飲む

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Nha Queコーヒーショップ（アンザン省トリトン郡タダンコミューン）はオープンして6か月になり、毎日近隣や遠方から約200人の顧客が訪れています。お客様をワクワクさせる最初の特別なことは、省道941号線からレストランまで（約300m）バイクタクシーで迎えに来てもらうことです。

レストラン内のあらゆる装飾は、数十年前の南部の田舎の思い出を呼び起こします。このモデルは多くの店舗で採用されていますが、特に 8X 世代以前の訪問者に、ある種の感情をもたらします。

伝統的なロングドレス、ベトナムの伝統的なドレス、プリンセスドレス、クラシックなスーツなど、衣装レンタルは、田舎での体験をより充実させるのに役立ちます。子供と「若い男性と女性」の両方にとって。

「SNSで田んぼの真ん中にカフェがあるのを見て、みんなを誘って遊びに行ったんです。すごくかっこよくて居心地がよかったんです。実家はずっと農業をやっていたんですが、まさか田んぼがこんなカフェになるなんて思ってもみませんでした！」 - マイさん（アンザン省チャウタン郡在住）はこう語った。

デザインはモダンと伝統、都会と田舎を融合し、レストランの空間を特別で魅力的なものにしています。さらに、上空からの「チェックイン」アングルが多数用意されており、自由に畑を鑑賞したり、記念写真を撮ったりすることができます。

もちろん、田んぼを吹き抜ける風の心地よさや涼しさに加えて、「真昼の田んぼ耕し」特有の強い日差しもあります。問題ありません。観光客は今でも、太陽を耐えてコーヒー畑でコーヒーを味わうことを受け入れています。

そこでは、飲み物は「コーヒーを飲みに行く」というプロセスのほんの一部に過ぎません。彼らが注目するのは、都会の小さなエアコンの効いたコーヒーショップではなく、周囲の緑豊かな田園地帯、そして「まだミルクがたっぷり」残っている米粒を眺めることだ。

それはすべて、トラン・ティ・ジア・ハンさん（1989年生まれ）の家族のアイデアから生まれました。丸1年かけて計画し、外部の労働者を雇わずに、メンバー一人ひとりの力で少しずつ建てていった。彼らは、地元にはこれまで存在しなかったが、作物ごとに米を生産する方法しか知らなかった地元に非常に魅力的なモデルを持ち込みたいと考えていました。