特に、 サイゴンツーリストグループは、イベントに参加するためにホーチミン市に来る国内外の代表者のために、特別優遇価格で宿泊、宴会、ケータリング、会議サービスもサポートします。
「ホーチミン市経済フォーラムは、ホーチミン市人民委員会が主催する毎年恒例の国際イベントで、社会経済発展や市の主要プログラムに関する国内外の講演者や専門家からの意見を聞くことを目的としています。サイゴンツーリストグループは、このイベントの重要性を評価し、積極的に参加、対応し、ロジスティクスの最大限の配慮に努め、国内外の代表者に、現代的でダイナミック、発展した、親切で愛情深いホーチミン市について良い印象を与えることに貢献します」と、サイゴンツーリストグループ取締役会長のファム・フイ・ビン氏は語りました。
グリーン成長製品・サービス展示スペースに参加したサイゴンツーリストグループの展示ブースには、サイゴンツーリスト旅行サービス会社（サイゴンツーリストトラベル）や、質の高い観光人材育成を専門とするサイゴンツーリスト観光ホスピタリティカレッジ（STHC）など、観光業界のリーディングカンパニーが集結しました。さらに、ホーチミン市グリーン企業として認定されているレックスサイゴンホテル、グランドサイゴン、マジェスティックサイゴン、ニューワールドサイゴン、カラベルサイゴンなどのホテルも出展しました。
出展者は、来場者や一般の人々に、グリーン ツーリズム ツアー商品 (Saigontourist Travel)、グリーン ツーリズムのテーマに関連する学習および教育モデル、持続可能な観光、デジタル変革アプリケーション、上記リストのホーチミン市のグリーン企業として認定されるためにノミネートされたホテルでのビジネスに適用されているグリーン サービス、グリーン ビジネス モデル、デジタル変革テクノロジーを紹介します。
対応プログラムに続き、サイゴンツーリストグループは初めて、「グリーンキュイジーヌ」のトレンドを取り入れた特別なグルメイベントを、レロイ・グエンフエ通りの角にある「ベトナム料理紹介スペース」で大規模に開催します。このイベントには、サイゴンツーリストグループの有名「グルメブランド」であるレックスサイゴン、マジェスティックサイゴン、グランドサイゴン、コンチネンタルサイゴン、キムド、オスカー、ティエンホン、ドンカン、ビンクオイツーリストビレッジ、STHCスクールなど、10軒のホテルが参加します。
9月13日、レックスホテルサイゴンの職人たちは、野菜、塊茎、果物の彫刻の芸術作品を披露したほか、工芸村や民俗ゲームのアクティビティも行いました。コンチネンタルサイゴン、マジェスティックサイゴン、ドンカンホテルは、「サイゴンツーリストグループの風味豊かな月餅」という料理のテーマを紹介しました。
9月14日、サイゴンツーリストグループは、マジェスティックサイゴンホテルのキッチン専門家が作るベトナム料理をテーマにした「フォーの美味しい料理コレクション」や、サイゴンツーリストグループからのユニークなギフトであるラッキースピンなど、多くの興味深いサプライズをお客様にお届けします。
9月15日には、料理イベント「ベトナムのベジタリアン料理 - レックスホテルサイゴンの味」が開催されます。お客様は、シェフたちの料理の才能を堪能し、レックスの風味が染み込んだ特別なベジタリアン料理をお楽しみいただけます。9月16日には、ドンカンホテルが、ユニークで美味しくヘルシーな新メニュー「ドンカン - 栄養満点料理」を発表します。
9月17日には、「ベトナムコーヒー」のテーマで10:00～11:30と17:30～19:00が開催され、STHCスクールの専門家による、塩味コーヒー、フィルターコーヒー、ラテアート、ティラミスコーヒーの混ぜ方やデコレーションなどのエキサイティングなパフォーマンスが披露されました。
街の中心部に位置するベトナム料理紹介スペースでは、魅力的で個性的なベジタリアン料理を含む、150種類以上の多彩な料理とドリンクをお楽しみいただけます。グランドホテルの美味しい東南アジア料理、マジェスティックホテルの南部の「グリーンキュイジーヌ」、レックスホテルのベジタリアン料理の真髄、コンチネンタルホテルの美味しい北部料理、キムドホテルの南部料理、ビンクォイツーリストビレッジの「カンザーのグリーンキュイジーヌ」、そしてティエンホンホテルの美味しいチョロン料理は、ぜひご賞味ください。
サイゴンツーリストグループのサービス部門における強みの一つは、料理です。著名な料理ブランドを所有するだけでなく、サイゴンツーリストグループはベトナムにおいて、数々のユニークで大規模な料理文化イベントを企画する卓越した能力を誇ります。中でも代表的なイベントは「料理文化フェスティバル - サイゴンツーリストグループの美味しい料理」で、アジアおよび世界最高の料理フェスティバルに贈られるワールド・カリナリー・アワードに選出されました。
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