ベトナム料理が世界で最もユニークなお祭りとして表彰される

サイゴンツーリストグループの料理フェスティバルが、イタリアの世界料理賞において「2025年世界最優秀フェスティバル」として3年連続で表彰されました。

ベトナム料理フェスティバルが国際賞を2つ受賞

ベトナムからの唯一の代表であるサイゴンツーリストグループの料理文化フェスティバルは、10月23日夜、イタリアのサルデーニャ島で開催された「ワールド・カリナリー・アワード2025」で栄誉ある2つの賞を優秀賞を受賞した。

このイベントは「アジア最高のフードフェスティバル2025」および「 世界最高のフードフェスティバル2025」として表彰され、国際舞台におけるベトナム料理の地位を確立しました。

サイゴンツーリスト・グループの代表者が、10月23日夜、イタリアのサルデーニャ島で開催されたワールド・カリナリー・アワード2025で「ワールド・ベスト・カリナリー・フェスティバル2025」賞を受賞しました。写真：サイゴンツーリスト・グループ

世界の料理地図に刻まれた名品。

ワールド・カリナリー・アワードは、ワールド・トラベル・アワードと並行して開催されるイベントで、「観光業界のオスカー賞」とも称されます。今年は、世界的に有名な約110の団体の中で、サイゴンツーリスト・グループがベトナムから唯一ダブル受賞を果たしました。

サイゴンツーリストグループのフェスティバルは、「世界最高のフードフェスティバル」として3年連続（2023～2025年）、「アジア最高のフードフェスティバル」として4年連続（2022～2025年）受賞となります。この賞は、規模、参加者数、文化体験、そして国際的なメディア報道といった厳格な基準に基づいて選出されます。

サイゴンツーリストグループと組織委員会の代表者が、10月23日夜に行われた授賞式で、「アジアベストフードフェスティバル2025」と「ワールドベストフードフェスティバル2025」のトロフィーを手に記念撮影に臨んだ。写真：サイゴンツーリストグループ

スケールと文化体験の魅力。

サイゴンツーリストグループが3月にホーチミン市ヴァンタン観光地区で開催した「2025年 食文化とグルメフェスティバル」は、4日間で7万人以上が参加し、過去最高の来場者数を記録しました。このイベントでは、グループ加盟企業が厳選したベトナム3地域から600種類以上の特製料理とドリンクが披露されました。

今年のホーチミン市でのフェスティバルでは、フエ名物のアサリご飯が振る舞われた。写真：サイゴンツーリストグループ

フェスティバルのハイライトは、南西部メコンデルタの水上市場の再現であり、民謡やメロディーとともに「埠頭や船上」でのアクティビティを通じて活気あるコミュニティ文化体験を提供します。

2025年のフェスティバルは4日間で7万人以上の来場者を集めた。写真：サイゴンツーリストグループ

ベトナム文化の普及活動

サイゴンツーリストグループは国内イベントに加え、6月に​​大阪でフードカルチャーフェスティバルを開催し、10万人以上の来場者を集めました。また、日本（2023年）と韓国（2024年）での成功に続き、シンガポールでも「ベトナムフォーフェスティバル2025」を共同開催しました。

サイゴンツーリスト・グループのゼネラル・ディレクター、チュオン・ドゥック・フン氏は、国際的な賞賛は、当社がベトナム料理と文化を継続的に推進していく原動力であると述べました。今回の受賞は、グループの50年（1975年から2025年）の歩みにおいても重要な節目となります。

出典: https://baolamdong.vn/am-thuc-viet-nam-duoc-vinh-danh-le-hoi-dac-sac-nhat-the-gioi-397719.html