温室効果ガス排出削減に向けた農業生産

農業からの温室効果ガスの排出は、主に稲作、土地管理と肥料の使用、畜産などの主要分野で発生します。環境を保護し、温室効果ガスの排出を削減するという目標を掲げ、同州の農業生産はグリーン農業生産、クリーン農業、有機農業へと大きく転換しつつあります。

近年、環境保護に関連した生産を発展させるために、農業および農村開発分野では科学技術の進歩を応用したモデルの開発が推進されています。 VietGAP基準を満たし、有機肥料を中核として使用する稲作モデルが構築され、複製されました。主に有機肥料を使用しています：Que Lam、Song Gianh、有機葉面肥料「PAN」（ナノカルシウムシリカ）...現在、農業農村開発局は、省の専門的な稲作地域の化学的および物理的品質を分析するためのマップも実施しており、地方がバランスよく効果的に稲を施肥する過程でそれを適用できるようにしています。予備的な評価によれば、稲作に使用される窒素肥料の量は、10年以上前に比べて60％減少している。灌漑システムは、主要なポンプ場から圃場内の水路まで同期して導入され、作物の積極的な灌漑と排水に役立ちます。田んぼは以前のように継続的に水没することはなくなり、嫌気性条件（水没田）で有機物が分解されるため、メタンの排出が抑制されます。

これまでに、同省では約1,000ヘクタールの非効率的な水田が、果樹や商品作物の栽培に転換されてきた。作物の構造を変えることで、メタン排出を抑制し、耕作地での生産効率を向上させることができます。果樹や商品作物（もちトウモロコシ、キュウリなど）の栽培に転換された土地は、いずれも以前の稲作より平均1.5～3倍高い値を示しています。栽培・植物保護・林業局（農業農村開発局）のグエン・ハイ・ナム局長は次のように述べた。「省内の畑での生産は、農法から新しい科学技術の応用まで大きく変化しています。」新しいアプローチの有効性は、価値と利益の向上、環境の保護に役立ちます。

チン・サ村（フーリー市）のキュウリ栽培地を水田に転換することで、高い経済効率がもたらされている。

農業とともに畜産業における環境汚染や温室効果ガスの排出削減の取り組みも注目されています。現在、同州には約 1,600 の畜産農場があり、その中には養豚農場 750 軒、養鶏農場 600 軒、大規模牛農場 250 軒が含まれています。このうち、承認された環境記録と規制に適合した廃棄物処理システムを備えた大規模農場（集中飼育地域に位置し、1,500頭以上の豚を飼育）は14か所あります。大規模農場の中には、堆肥圧縮システム、容積が数百立方メートルに及ぶ高度なバイオガスピットシステム、環境規制を保証する微生物廃水処理システムに投資しているところもあります。たとえば、Dabaco Pig Breeding Company Limited、Ha Nam General Joint Stock Companyなどです。中小規模の畜産農場の大半は2020年以前（畜産法発効前）に設立され、住宅地に位置しており、そのほとんどは人々によってバイオガスピット、生物池、生物敷料が構築されています。多くの畜産農家は、飼料に混ぜて畜舎の床に散布するプロバイオティクスを効果的に使用し、環境汚染を抑制しています。農業農村開発省は、専門部署（畜産獣​​医学部、農業普及センターなど）に指示を出し、家畜施設や家庭に新しい家畜排泄物処理プロセスや技術を定期的に普及させています。畜産におけるバイオセーフティ対策ガイドライン…循環型畜産モデルの構築、肥料生産のための廃棄物再利用、家禽畜産における廃棄物処理モデルのサポートなど。畜産業から出る廃棄物や廃水はすべて畑に運ばれ、緑の食料となる草やトウモロコシ畑の肥料として使われます。通常、ブーバン村（ビンルック）の肉牛および集中繁殖牛飼育地区の肉牛農場は、牛が70頭以上飼育されている規模です。すべての家畜の排泄物は沈殿槽に運ばれ、その後、約 7 ヘクタールの地域に運ばれ、エレファント グラスとトウモロコシが栽培され、牛の緑の食物源となり、品質が確保されます。農場主のグエン・ヴァン・クイン氏は次のように語った。「農場では現在、循環型農業を実施しており、牛の排泄物は有効活用されています。」これは、自然環境に放出されることなく、すべての化学肥料に代わる高品質の有機肥料です。外部から緑飼料を購入する場合と比べて、肉牛飼育の利益は 20% 以上増加します。

しかし、実際の調査を通じて、同省の農業生産における環境汚染と温室効果ガスの排出の削減には依然として一定の限界があることが判明した。コンバインで収穫した2期作の稲作では、稲わらと刈り株はすべて田んぼに残されます。春稲作と夏稲作の間の生産期間が15～20日程度と短すぎるため、主に土壌に水を注入する方法が採用されており、刈り株の分解を招き、嫌気性状態を引き起こします。養豚場においては、高密度の農場でバイオガスタンクの容量が小さく（10～20m3程度）、保証されていないため、廃棄物の排出により環境汚染が発生する状況が依然として存在します...

農業生産が安定的かつ持続可能な方向に発展し、環境を保護し、温室効果ガスの排出を削減するために、今後、農業部門ではより同期した効果的なソリューションが必要になると考えられます。特に、宣伝活動に重点を置き、畑のわらや刈り株からの有機物の分解を処理するための技術的手段の使用方法を人々に指導します。同時に、家畜の飼育のために収穫後のわらを集めるためのわらローラーの購入に投資することを奨励し、それがエゾタケやヒラタケの栽培培地となるようにします。生物由来製品の使用を増やし、循環モデルの開発を促進して環境汚染を削減します。地方自治体は、地域内の住宅地や農場にある畜産施設を適切に管理し、環境処理措置を適用する誓約書に署名させる必要がある。

マン・フン

出典: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/san-xuat-nong-nghiep-huong-den-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-142817.html