最近ハノイ市警察によって摘発された大規模な偽造粉乳製造施設で、作業員が完成品を梱包している。
偽造牛乳が公衆衛生に及ぼす有害な影響
2025年4月、ハノイ市警察は専門部隊と連携し、糖尿病、腎不全、未熟児、妊婦を狙った約600種類の偽造粉乳の製造ラインを解体した。検査の結果、多くの牛乳サンプルには表示されていた原材料が含まれていなかったり、由来不明の添加物が含まれていたり、栄養基準の70%未満しか満たしていなかったりすることが判明した。
当局は2024年1月にも、 ビンズオン省とホーチミン市で、有名ブランドを模倣し、電子商取引を通じて販売する大規模な偽ミルク工場を発見した。
ニャンダン新聞には、多くの読者からコメントが寄せられ、本物と偽物の区別が困難な偽造牛乳が蔓延していることへの懸念が表明されました。ハノイ市タンスアン区の読者は、「牛乳は我が家の子供や高齢者にとって欠かせない栄養源です。しかし、偽造牛乳に関する情報を読んで、本当に心配になりました。消費者は安全な製品を選ぶために何を基準にすればよいのでしょうか？」と語りました。
国立小児病院のグエン・ティ・マイ・ホアン医師は、偽造ミルクが幼児に与える危険性について警告し、「牛乳は生後数年間に不可欠な栄養源です。偽造ミルクを飲む子どもは、カルシウム、鉄分、ビタミンD、DHAなどの栄養素が欠乏するリスクがあり、栄養失調や心身の発達の遅れにつながります」と述べました。
ホアン博士によると、一部の偽ミルクにはメラミンという危険な工業化学物質が含まれているという。幼児がメラミンを摂取すると、腎障害や腸炎を発症し、長期間曝露されると死に至ることもある。中毒の一般的な症状は下痢、嘔吐、けいれん、発熱などであり、迅速に発見されなければ深刻な合併症を引き起こす可能性がある。
偽造ミルクは幼児だけでなく、妊婦にも潜在的なリスクをもたらします。基準を満たしていないミルクを摂取すると、カルシウムや葉酸などの重要な微量栄養素が欠乏する可能性があり、低体重、早産、先天異常につながる可能性があります。また、偽造ミルクを摂取する高齢者は、骨粗鬆症、代謝障害、さらには消化機能の低下による中毒のリスクもあります。
特に、糖尿病、がん、慢性疾患の患者にとって、特別なミルクは栄養療法において重要な役割を果たします。しかし、ホアン医師によると、一部の偽造ミルク製品には工業用の砂糖や不適切な甘味料が含まれていることが判明しており、血糖値を上昇させ、昏睡や脳卒中のリスクを引き起こす可能性があります。
国立栄養研究所のグエン・チョン・フン准教授、医師、医師によると、栄養成分の面から言えば、低品質の牛乳や偽物の牛乳は、牛乳パックの成分表に記載されているほどのエネルギー、ビタミン、ミネラルを提供できない可能性があるとのことだ。
本物の牛乳と偽物の牛乳を肉眼で見分けることは難しいですが、牛乳を購入する際、消費者はパッケージや箱に記載されている、商品名、製造元の会社名と住所、連絡先電話番号、輸入元と販売元、賞味期限、製品の栄養成分表などの情報を注意深く読む必要があります。輸入牛乳の場合は、ベトナム語の二次ラベルが必ず付いています。
グエン・チョン・フン博士（国立栄養研究所）准教授
例えば、宣伝されている成分を含まない牛乳を長期間摂取すると、栄養不足に陥り、幼児の発達段階に影響を与える可能性があります。宣伝されている乳製品の効果を過信し、子供を医師の診察を受けさせない親は、子供が適切な栄養指導を受けられる時期を逃してしまうリスクがあります。
フン博士は、本物の牛乳と偽物の牛乳を肉眼で見分けるのは非常に難しいが、牛乳を購入する際、消費者はパッケージや箱に記載されている、商品名、製造業者の会社名と住所、連絡先電話番号、輸入業者と販売業者、賞味期限、製品の栄養成分表などの情報を注意深く読むべきだと述べた。輸入牛乳の場合は、ベトナム語の二次ラベルが必ずあるはずだ。
製品のパッケージの印刷が汚れていたり、不明瞭であったり、消去の跡があったり、牛乳の箱がへこんでいたり、原産地が不明瞭な場合は、乳製品を購入したり使用したりしないでください。
さらに、消費者は、その種類のミルクを製造している会社が長年の経験を持っているかどうかを調べることができます。その粉ミルクブランドは人気があるのでしょうか？当局の検査と認可を受けたミルクブランドを優先的に購入し、手持ちのミルク製品や原産地が不明な製品には注意する必要があります。
消費者を守るために管理を強化し、警戒を高める必要がある
偽造牛乳の使用は、個人の健康に影響を与えるだけでなく、社会全体にも負担をかけます。 保健専門家によると、その長期的な影響は、子供の栄養失調率の上昇、慢性疾患の増加、平均寿命の短縮、そして健康格差の悪化です。市場への信頼の喪失は、消費者が国産品に背を向ける原因となり、食品・栄養業界に深刻な影響を与えています。
約600種類の牛乳が偽造された。
偽造乳製品は健康に害を及ぼすだけでなく、ベトナムの食品製造業界への信頼を失墜させます。これは、本物の乳製品の生産と消費の減少につながり、経済に長期的な影響を及ぼす可能性があります。
実際、多くの偽造乳製品がECプラットフォームやSNSを通じて流通しており、消費者が品質管理を困難にしています。製品のパッケージは本物そっくりにデザインされ、原材料情報やQRコードが印刷されていますが、実際には認証価値はありません。
消費者は十分に注意し、信頼できる流通システムからのみ製品を購入し、認証コードや偽造防止スタンプを確認し、不明な出所からは絶対に牛乳を購入しない必要があります。
ベトナム法律普及・相談協会副会長 ディン・タイ・クアン博士
この問題についてさらに詳しく語ったベトナム普及・法律相談協会副会長のディン・タイ・クアン博士は、消費者は十分に注意し、信頼できる流通システムからのみ製品を購入し、認証コードや偽造防止スタンプを確認し、不明な出所からは絶対に牛乳を買わないようにすべきだと勧告している。
さらにクアン氏は、当局は監視を強化し、違反を厳格に処理するとともに、検査と追跡能力を向上させて偽造牛乳生産ラインを迅速に検出し破壊する必要があると強調した。
「真の製造企業は自社ブランドを積極的に保護し、消費者を守り、国産品への信頼を維持するために当局と緊密に連携する必要がある」とクアン氏は述べた。
偽造牛乳は商業詐欺であるだけでなく、人々の健康と生命に直接的な脅威をもたらします。専門家によると、これを効果的に防止するには、当局、企業、消費者の間の緊密な連携が必要です。
最も重要なのは、国民一人ひとりが「偽ミルク」と呼ばれる危険から自分自身と社会を守るために、賢明な消費者知識を身につける必要があるということです。
nhandan.vnによると
出典: https://baolaocai.vn/sua-gia-va-nhung-hiem-hoa-khon-luong-voi-suc-khoe-cong-dong-post400194.html
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