私はハイズオン市で生まれました。4歳か5歳の頃、母は私を故郷の祖母のもとへ送り返しました。そして小学3年生の時、母は私を街に連れ戻し、そこで暮らし、勉強するようになりました。1994年、私が初めてハイズオン市で目にした印象は、フー・ルオン橋を渡った時に見た、波打つように連なるアンテナ塔でした。当時、私の故郷では、このようなアンテナ塔を持つ家はほとんどありませんでした。というのも、当時、近所全体でテレビを持っているのはせいぜい1軒だけだったからです。当時の私は、ハイズオン市に本当に魅了されていました。
我が家は磁器会社の団地の端にありました。母は工場労働者として働きながら、様々な雑用もこなさなければなりませんでした。それでも、家族はいつもお腹を空かせていました。食事は主にローストピーナッツでした。私が手を切った日、母は揚げピーナッツで私を慰めてくれました。当時、我が家で最も贅沢な食事でした。
こうして私たちは都会で育ちました。1日に2回、ガタガタの自転車で学校に通っていました。小学校と中学校では、家から学校まで1キロ以上離れていたので、歩くことさえありました。私たちが住んでいた団地は貧しかったのですが、みんな仲が良かったんです。
大学に進学した5年間、私はハノイを離れて暮らしました。 ハノイにはたくさんの思い出がありましたが、5年間では、一部の人のようにハノイを真に理解し、愛するには足りませんでした。就職活動のストレス、街の喧騒、そして古く借りていた部屋の湿っぽく息苦しい匂いに、私は疲れ果てていました。5年後、まるで逃げるようにハノイを離れ、故郷のハイズオン省に戻りました。そして、バスを降りるたびに、いつも穏やかな気持ちが私を包み込んでいました。
私の目には、この街はもはや貧しくありません。本当に多くのことが変わりました。フータオ橋、新しいフールオン橋、ロークオン橋、ハイタン橋など、多くの新しい近代的な橋が建設されました。そして、ホイド市場、新しいハイタン市場、新しいコン市場といった新しい市場が次々と誕生し、常に買い手と売り手で賑わっています。
その後、統一広場は理想的なレクリエーションスポットとして整備されました。バクダン通りは、木々に囲まれた歩道に、スタイリッシュでノスタルジックなベンチが設置され、整備されました。シナモン、バウヒニア、サルスベリなどの花が咲く花街路も整備されました。そして、今日では市内屈指の都市部と称されるエコリバーズ都市圏を含む、一連の緑豊かな都市開発プロジェクトが開始されました。
故郷に山や海、森、あるいは高級リゾートなどを望んでいるわけではありません。ただ、まるで故郷に帰るように、この街に戻り、家族と温かい食事を楽しみたいのです。今はもう、ローストピーナッツも、母の作業着の袖で作ったゴワゴワのズボンも、チェーンが切れてガタガタの自転車で学校に通うことも、空腹でパイナップルの袋をぶら下げて空腹を満たすこともなくなりました…それでも、私はいつでもこの街に戻りたいのです。
街の中心部を歩くと、心が安らぎます。通勤時に渋滞に遭遇したことは一度もありません。暇な時間には、ドンスアン、バクキン、タムザンといった古い街並みを散策するのが好きです。古風な瓦屋根、保存状態の良いフランス風の家々、ブーゲンビリアや蘭が咲き誇るバルコニーは、いつも私に強い印象を残します。長い路地には、個性豊かな古い家々が並んでいます。ある時、赤信号で止まった時、クアンチュン通りの入り口にある高くそびえるカポックの木をじっと見つめました。賑やかな住宅街の真ん中にある、古いドーム型の家の奥に、カポックの木が佇んでいるのは不思議な感覚でした。タムザン通り47番地の家も、ホアンヴァントゥー通り17番地の家も、どちらも静かで古い家々で、まるで時の流れに影響を受けていないかのようです。
バクダン公園を散策するのが大好きです。夏は湖から吹く爽やかな風、冬は霧のかかった湖面の冷たさ、そして3月にはサルスベリの花が、5月にはライラック、カシア、フランボヤントの木々が、同じ道沿いに咲き誇る光景が大好きです。この公園は静かで緑豊かなオアシスで、まるで切り離せないブランドのように、街と密接に結びついています。この場所が提供するすべてのものによって、街はより美しく、より優しくなります。
サルスベリが咲くと、街路は赤く染まります。チュオンズオン通りとレタンギ大通りでは、湖畔に散った赤い花が、まるでベルベットのように柔らかな絨毯のようにどこまでも広がります。一夜を明かしたサルスベリは、まだ露に濡れていて、いつになく新鮮です。掃除婦たちはそこに立ち、花を愛でながら、掃き集めるのをためらっています。街は、まさにこのように美しいのです。
ああ、ホーチミンの街を語る上で、食べ物に触れないのはもったいない。私はよく友人たちに、この街の名物でありながら驚くほど手頃な価格の料理をご馳走する。中には、馴染みの通りで何十年も食べられてきたものもある。バクソンライスロール、ホーチミン大通りのザボンの甘いスープ、トゥイホアライスケーキ、チャンビンチョンのひき肉ロール、ミンカイの揚げ餅、焼き豚ロール、ファムホンタイの豚バラ肉ライス、レロイ豆腐プリン、チュオンミー豆腐プリン、チュンタムトゥオンマイの豚バラ肉ヌードルスープ、ハオタンの発酵豚肉揚げロール、スアンダイの詰め物入り餃子、クアンチュンヨーグルト…
これらはメイン料理の一部に過ぎず、他にもたくさんあります。全てを挙げるにはおそらくもう一ページ必要でしょう。自慢ではありませんが、他県から訪れてこの料理を味わった人は、できればいくつか持ち帰るように持ち帰ることが多いようです。
私の街は220年の歴史があります。私は38年間ここに住み、この街を愛してきました。そしてこれからも愛し続けます！
グエン・ティ・ホン・ニュン[広告2]
出典: https://baohaiduong.vn/thanh-pho-va-toi-385339.html
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