| グアバの栽培は農家に安定した収入をもたらします。 |
気候変動と塩水侵入に適応するために、多くの農家が積極的に作物構造を変え、生産性の低い水田から果樹へと切り替えてきました。
これらのうち、グアバは人々に安定した収入をもたらし、他の作物に比べて耐塩性が比較的高い、高収量作物であると考えられています。
農業農村開発省によれば、近年、非効率な水田を気候変動条件に適した果樹に転換し、 経済効率を高めるなど、作付けパターンの再構築が農業部門と国民の注目の的となっている。
中でもグアバの木は、手入れが簡単で、一年中実がなり、収穫量も多く、価格も比較的安定しているなどの利点があり、多くの農家が栽培に選んでいる作物です。
関係当局によると、グアバの品種は適応性が広く、厳しい気象条件にも耐え、土壌の種類を選ばないため、様々な土壌で栽培できます。栽培と管理が容易なため、pH4.5~8.2の弱酸性または弱アルカリ性の土壌であれば、広く栽培できます。また、グアバの木は干ばつや冠水にも強いです。
ヴィンロン省農業農村開発局作物生産・植物保護支局の統計によると、ヴィンロン省におけるグアバの栽培面積は現在約1,000ヘクタールです。このうち、チャオン郡は省全体のグアバ栽培面積の55%以上を占めています。現在、年間複数回の収穫が可能で、管理の手間が少ない台湾産グアバとクイーングアバの品種が栽培されています。
グアバを単一栽培した場合、2年目以降は1ヘクタールあたり年間約25~50トンの収穫量に達しますが、混作の場合は混作密度と樹齢に応じて平均5~10トン/ヘクタールです。多くの農家によると、グアバの最高価格は品種によって異なり、1kgあたり7,000~14,000ドンの範囲で推移し、農家にとって経済効率の高いものとなっています。
多くのグアバ農家によると、グアバの木のほとんどは接ぎ木苗から育てられているため、実が非常に早くなり、通常最初の収穫の約8~10ヶ月後に実がなるそうです。しかし、実がなりすぎると木がすぐに弱ってしまうので注意が必要です。
グアバは一年を通して果実が実る、短いサイクルの作物です。投資は少なく、害虫や病気にも強く、手入れも最小限で済みます。グアバが実をつけたら、必要なのは実を袋掛けするだけです。手入れは、十分な水やりと、古くなった枝や病気の枝の定期的な剪定だけで済みます。
グエン・ティ・リーさん(チャオン県ティック・ティエン村ティック・ロック集落)は、以前は5エーカーの土地を、安定した収入をもたらさず、手間のかかる他の作物の栽培に使用していました。大胆にも、その土地全体をクイーングアバの栽培に転換しました。干ばつや塩水浸入のリスクからグアバ農園を守るため、リーさんは自動スプリンクラー灌漑システムを導入し、労力を軽減し、節水に努めました。
「グアバの木は早く実り、定期的な収入をもたらし、手入れもほとんど必要ありません。適度に水を与えれば、害虫や病気にも非常に強いです。特に、グアバの木は水をあまり必要としないため、塩害を受けやすい地域に適しています」とリーさんは語った。
ティックティエン村人民委員会によると、現在、村全体で1,400ヘクタール以上の農地を所有している。近年、村内の塩分濃度は非常に高くなっている。そのため、干ばつと塩分濃度への適応として、多くの世帯がグアバ、ココナッツ、ジャックフルーツなど、耐塩性に優れた適切な作物を選択し、干ばつと塩分濃度に関する情報を定期的に更新することで、灌漑用水を積極的に管理している。中でも、グアバ栽培モデルは、作物構造の変革において新たな方向性を切り開き、高い経済的価値をもたらしている。
ティックティエン村農民協会副会長のチェ・ホアイ・ハン氏は、「近年、農家は非効率な菜園を大胆にグアバ栽培に転換しています。グアバは継続的に発芽し、実をつけるという特性があるため、収穫量が非常に高く、グアバ栽培者は短期間で、しかも年間複数回の利益を得ることができます」と述べました。
グアバの生産効率を高めるため、当局は栽培において十分な潅水、適切な施肥(開花の継続と良好な結実を促進するために、リンとカリウムの肥料に特に注意を払う)、そして開花期と収穫後の定期的な剪定(樹冠内の伸びすぎた枝の除去)を推奨しています。これにより樹冠が開き、ミバエ、ミズナギドリ、若い芽や果実に害を与えるカメムシ、コナカイガラムシ、カイガラムシ、炭疽病、ピンクカビ病などの一般的な害虫や病気の抑制に役立ちます。
グアバ果実の害虫およびハエ防除の効果を高めるために、農家は化学農薬の使用を制限し、果実を専用の袋で包む必要があります。
農作物生産・植物保護副局長のグエン・ヴィン・フック氏は、「グアバの木が農家に高い経済効果をもたらす可能性のある作物になるためには、計画に従って栽培する必要がある」と語った。
グアバ栽培のための効果的な技術的解決策が必要です。農家はそれを適用して既存のグアバ園を適切に管理し、病気の発生率を減らし、同時に適切な技術的手段(品種、栽培技術、病気の予防と治療など)を使用したグアバ栽培モデルを開発し、VietGAP基準を設定し、栽培地域コードを確立して、ヴィンロングアバの価値と品質を高めることができます。
文と写真:PHI LONG
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