加工・包装業界におけるイノベーションの促進

アライド・マーケット・リサーチのレポートによると、世界のリサイクル包装市場は2031年までに4,871億ドルに達すると予測されており、2022年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）6.3%で成長する見込みです。2018年から2023年にかけて、環境配慮を謳う食品および飲料製品は世界的に13.8%増加し、その傾向を牽引しているのはヨーロッパです。

同時に、生分解性包装市場は2025年までに1,213.8億米ドルに達すると予測されています。これらの数字は、世界的に持続可能で効率的な包装ソリューションへの移行が急務であることを示しています。

イノベーションは引き続き重要な役割を果たしている

環境規制が強化され、持続可能性基準を満たすコスト効率の高いパッケージングソリューションへの移行が求められる中、ProPak Vietnam 2025 は業界リーダーにとって理想的な架け橋となります。この展示会には 9,500 人を超える業界関係者が来場すると予想されており、業界の専門家が出会い、技術にアクセスし、詳細な議論に参加し、最新のパッケージング ソリューションを直接体験できる絶好の機会を提供します。

ProPak 2025展示会前の記者会見で、持続可能な包装ソリューションが報道機関や企業から大きな注目を集めました。

このイベントで紹介される革新的なソリューションは、ベトナム市場向けに特別に設計されており、企業が業務効率を改善し、コストを最適化し、品質と持続可能な開発基準を満たすのに役立ちます。注目すべきソリューションとしては、スウェーデンの大手食品加工および包装ソリューションプロバイダーである Tetra Pak が挙げられます。

「『未来を切り拓く』をテーマに、新製品開発、包装イノベーション、技術・設備の改良、持続可能な変革という4つの重点分野に重点を置き、ベトナム市場に向けた包括的なソリューションをご紹介します。来場者は、アイデア開発から加工、包装、アフターサービスまで、あらゆることを体験していただけます」と、テトラパック・ベトナムのグエン・タン・ザン社長は述べています。

展示会のブースAB9では、消費者ニーズ調査に基づいて開発された新しい飲料製品を特別に体験できます。特に3月19日には、テトラパックの専門家がシェフのフイン・ホアン・シン氏（番組「トップシェフ」シーズン2のトップ3）と直接協力し、先進的な食品包装ソリューションであるテトラ・リカルトで包装された食材を使った料理を調理します。

さらに、同展示会では2025年3月19日に開催されるベトナム包装フォーラム2025および飲料技術会議にも、国内外の著名な専門家が参加する予定です。ここでは、テトラパックの専門家が、最新の食品および飲料の包装と加工のソリューションを次のように紹介します。

• 革新的な食品包装ソリューションである Tetra Recart が、食品の保存性を向上させ、環境への影響を軽減する方法、および持続可能な食品と飲料の包装のトレンドについてご紹介します。
• 生産効率を改善し、データの透明性を高め、運用効率を高める Tetra Pak のスマート製造ソリューションをご覧ください。

ProPak Vietnam 2025 は、先進技術とビジネスをつなぐ架け橋となるだけでなく、テトラパックなどの業界リーダーによる革新的なソリューションを通じて、包装業界におけるイノベーションと持続可能な開発の新しい時代を切り開きます。これらの新しいソリューションを効果的に応用することで、ベトナム企業にとっての出発点となり、不安定な世界市場の中で加工・包装産業の持続可能な未来を築くことに貢献することが期待されます。

出典: https://thanhnien.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nganh-che-bien-va-dong-goi-bao-bi-18525031512210285.htm