女性ディレクターが「ハウスキーピングツリー」から事業を開始

グエン・ティ・キム・ズンさんは、ダン山地（バクザン省）の「家計を支える」木から、150人以上の常勤労働者を擁する南人参協同組合を築き上げました。彼女の起業家としての旅は生計を立てる手段をもたらしただけでなく、何百人もの農村女性の経済的自立にも貢献しました。

Báo Phụ nữ Việt Nam•09/05/2025

「ハウスキーピング」植物の価値を目覚めさせる

早朝、まだ霧がダン山の斜面を覆っていた頃、ダン山人参協同組合（バクザン省タンイエン郡リエンチュンコミューンサウ村）の理事長、グエン・ティ・キム・ズンさん（1986年生まれ）が人参畑にいました。彼女にとって、高麗人参の植物はどれも古くからの友人のような存在です。協同組合が発足した当初に彼女自身が植えた植物の中には、今では7年目となり、背が高くなり、枝や葉が青々と茂り、根が地中深くまで伸びているものもある。

タンイエン県（バクザン省）の貧しい地域、リエンチュン村の男性と結婚したドゥンさんは、農業への愛着を抱きながら山での生活をスタートしました。彼女はタイグエン農林大学の農業普及・農村開発学部を卒業し、地元の農業官として職場に戻りました。

彼女はたくさん旅をし、たくさん会い、たくさん聞き、老人から熱や咳を治したり、子供の蒸し薬として使われていた「家事」用の植物についての話を聞き、だんだんと丹山人参の価値を復活させるという考えを思いつきました。

バクザン省植物種子センターの支援を受けて、彼女と他の数世帯が栽培を始めました。 2020年までに、彼女は17人の会員で協同組合を設立しました。連中村政府は適切なタイミングで党の決議に高麗人参の栽培を盛り込み、党員一人一人に20本の木を植えるよう呼びかけた。

女性ディレクターが「ハウスキーパー」として起業 - 写真1。

南山人参園

農業遺伝学研究所によると、丹山人参のサポニン含有量は韓国人参と同等、玉林人参の1/3で、価格も「手頃」で一般大衆に適しているという。

ダンさんにとって現在最大の難題はアウトプットだ。当時の消費者は、まだ慎重で、韓国産高麗人参や中部地方のゴックリン人参といった有名品に慣れていたため、国産品をあまり信用していませんでした。特に丹山人参のような比較的新しい種類の人参の場合、消費者の習慣を変えるには、品質だけでなく、時間と信頼も必要です。

創業当時を振り返り、ズンさんはこう語りました。「高麗人参の苗木がまだ少なかった頃、貿易振興フェアに商品を持ち込んで宣伝したところ、消費者から懐疑的な反応をいただきました。ダン山人参とは何か、その品質は一体どのようなものなのか、知らなかったからです。一生懸命頑張っているのに、信頼を得られず、涙を流したこともありました。」

しかし幸いなことに、協同組合は孤立していなかった。あらゆるレベルの当局の関与は重要な推進力となる。協同組合は栽培工程を再構築し、安全な生産地域の申請、食品安全証明書の交付などを行った結果、2022年にVietGap認証、栽培地域のオーガニック認証、製品に4つ星のOCOP認証を取得しました。

女性ディレクターは「ハウスキーパー」としてビジネスをスタートしました - 写真2。

姉妹会員が高麗人参の花を収穫

この製品は、省、地区、コミューンの公式ギフトとして選ばれるようになり、多くの貿易促進および市場連携プログラムが定期的に開催されました。協同組合の理事会も一歩一歩努力を重ね、フェアやフォーラム、展示会などに高麗人参を持ち込んで紹介、宣伝してきました。

特に、ダン山が精神的、生態学的な観光地であるという地元の利点のおかげで、協同組合は巡礼者たちにアプローチする機会を活用してきました。巡礼や焼香の代表団が高麗人参の栽培地域を頻繁に訪れ、発祥の地から自然に高麗人参が広まるのを助けています。

赤い土地の緑の未来

数年前、リエンチュンがまだタンイエン郡の貧しい農業村だった頃、ダン山人参が開発されて以来、多くの世帯と協同組合の組合員は年間数億ドンの収入を得ています。これらはすべて、苗木や高麗人参の花、さらには家畜の飼料として使われる高麗人参の葉の販売から成り、高麗人参栽培者に収入をもたらしている。

女性ディレクターは「ハウスキーパー」としてビジネスをスタートしました - 写真3。

豊作の喜び

協同組合はまた、生産に投資するお金のない貧しい女性たちの生計手段も創出している。協同組合は、苗木を信用供与で提供し、生産物を購入することで、女性たちが安心して生産に取り組めるよう支援します。

その結果、協同組合は「女性の起業、地域資源の促進」コンテストで地域レベルで1位を獲得し、2023年にベトナム女性連合が主催する全国決勝で2位を獲得しました。当初は小規模なモデルでしたが、ズンさんの協同組合は150人以上の正規労働者と300～500人の季節労働者に安定した雇用を創出しました。 1日の賃金は30万～40万ドンで、農村部の労働者にとってはかなり高い収入だ。

現在、協同組合は、高麗人参酒、肝臓強壮剤など、消費者にとって便利で多様な高麗人参製品の研究と加工を拡大しており、バクザン省のスーパーマーケットチェーンやギフトに製品を投入できるよう調整しています。

ダン氏は、品質こそがブランドの基盤であり、最も持続可能な信頼であると常に信じています。協同組合は種子地域に焦点を当て、最良の木を選択し、製品のバッチごとに QR コードを発行します。各レベルの当局、女性連合、そして彼女の協同組合からの支援により、彼女は地理的表示ブランド「ヌイダン」を使用する権利を与えられた。

女性ディレクターは「ハウスキーパー」としてビジネスをスタートしました - 写真4。