旧正月休み後は食べ物が豊富にある

タムコー市場 ( トゥエンクアン市) はテト明けに再開します。

伝統市場の記者による調査によると、野菜、果物、肉、魚の現在の価格は比較的安定している。

タムコー市場（トゥエンクアン市）の商人、グエン・ティ・ホアさんは、「テト後に輸入販売する野菜や食品は、種類によって1kgあたり8,000～30,000ドンです。この時期は緑黄色野菜の需要が高いものの、供給が豊富なため価格は安定しています。特に、例年とは異なり、今では出荷業者に商品を注文する必要があり、直接食品を買いに行く人は少なくなっています」と語った。

現在の市場では、コールラビやキャベツなどの野菜は1kgあたり8,000ドン、ニンジンやトマトなどは1kgあたり10,000～15,000ドンで安定しており、ジャガイモは1kgあたり15,000～20,000ドン、カリフラワーは1株あたり10,000ドンとなっている。

生野菜の価格も安定しており、バジル、シソ、ディルなどは1kgあたり25,000～30,000ドン、タマネギ、コリアンダー、レタスは1kgあたり20,000ドンとなっている。

肉類や魚類全般の販売価格は、10,000～20,000ドン/kgからわずかに上昇しました。具体的には、豚肉は種類によって120,000～130,000ドン/kgで、12月29日以前は130,000～140,000ドン/kgでした。牛肉は、旧正月のピーク時の250,000ドン/kgから220,000ドン/kgに値下がりしました。チョウザメは250,000ドン/kg、ライギョは120,000～130,000ドン/kg、ソウギョはサイズによって70,000～80,000ドン/kgとなっています。

豚肉ロールは1kgあたり15万ドン、牛肉ロールは1kgあたり28万ドンなどの加工食品があり、...

旧正月が過ぎると、人々は新鮮な魚介類を好むようになります。

ファンティエット区（トゥエンクアン市）のファム・カン・リーさんは、「食料品の価格は非常に安定しています。値上がりしたとしても、わずかな値上がりです。旧正月の後、セロリを1束15,000ドン/kgで買いました。旧正月前の同じ値段と比べて高くなりましたし、家族が旧正月後の満腹感を和らげるために選んだソウギョ料理も70,000ドン/kgで買いました」と語った。

Km15の市場、トゥクアンコミューン（イエンソン）の市場、ソアン市場、トゥオンアムコミューン（ソンドゥオン）の市場などの伝統的な市場でも、多くの種類の食品の価格が比較的安定しています。

さらに、VinMartなどのスーパーマーケットや、Sang NhungとTam Huongといった食品チェーン店は、テト2日目から営業を再開し、人々のニーズに応えています。商取引は徐々に正常化しており、年初は消費者の需要はそれほど高くなく、主に新鮮な魚介類、野菜、食品サービスなどの生活必需品に集中しています。

食品価格の安定は、市場安定化に向けた明るい兆候です。これは、人々の購買習慣に好転が見られ、買いだめの意識が薄れたことにも起因しています。さらに重要なのは、あらゆるレベル、あらゆるセクターが市場の検査と管理を徹底的に強化し、投機、買いだめ、急激な価格上昇、偽造品、模造品、粗悪品の取引といった違法行為を断固として厳格に取り締まり、消費者の権利と健康を守ることです。同時に、市場安定化策を強化し、必需品を適正価格で入手できるようにし、旧正月後の品不足、価格高騰、買いだめを回避していく必要があります。

出典: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-pham-doi-dao-sau-tet-nguyen-dan-206053.html