1週間も経たないうちに、インドの製薬業界の億万長者の従業員4,500人がベトナムを訪問します。多くの5つ星ホテルが、この大勢の従業員に料理を提供するためにインド人シェフを招いています。
インド人観光客にとって、旅行中に特に関心があるのは料理です - 写真: インターコンチネンタル ハノイ ランドマーク72
インドに行って料理を体験し、戻ってきて顧客にサービスを提供する
インド人観光客にとって、旅行で一番気になるのは料理です。この団体旅行の準備として、ノボテルハノイタイハーホテルは7月下旬から8月上旬にかけて、旅行代理店と協力し、1週間かけてインド料理を体験する団体旅行客をインドに派遣しました。ノボテルハノイタイハーホテルの営業・流通担当ディレクターのグエン・トゥー氏によると、インド人観光客が旅行時に一番気にするのは料理で、これはこの市場を取り込むための重要なポイントでもあります。シェラトンハノイホテルでは、この団体旅行客約200名が4日間滞在します。ホテルの担当者によると、団体旅行客からは、ホテルでのすべての食事にチャイ（伝統的なインドのお茶）を出すことや、団体旅行中の朝食ビュッフェにインド料理やベジタリアン料理をもっと多くしてほしいなど、特別なリクエストがあったとのことです。特に、客室リストを送る際に、主催者は団体旅行客一人ひとりの好みや特別な料理のリクエストをメモに記入し、ホテル側がニーズを理解して適切に対応できるようにしました。
多くのホテルでは、インド人シェフを招いてゲストへの料理の提供を手伝ってもらっています - 写真: インターコンチネンタル ハノイ ランドマーク72
インドの億万長者の4,500人の従業員グループは4つ星または5つ星ホテルにしか宿泊しない - 写真: シェラトン・ハノイ
4つ星または5つ星ホテルにのみ宿泊する
4,500人のインド人ゲストのグループは、サン・ファーマシューティカル・インダストリーズ・グループのオーナーの従業員で、宿泊施設の要件が厳しい。この億万長者が従業員の宿泊先として選んだホテルはすべてハノイの高級ホテルだ。これまでにグループは、インターコンチネンタル・ハノイ・ランドマーク72、メリア・ハノイ、モーベンピック・リビング・ウェスト・ハノイ、パン・パシフィック・ハノイ、シェラトン・ハノイ、ノボテル・ハノイ・タイ・ハノイに宿泊する予定だ。モーベンピック・リビング・ウェスト・ハノイ・ホテルの営業・マーケティング担当ディレクターのレ・キム・トゥー氏によると、このグループのゲストは高額消費グループに分類される。この億万長者がグループに接触したとき、最初のリクエストは、ベトナムへの旅行中、スタッフ全員が4つ星から5つ星ホテルに宿泊することだった。ホテルに宿泊する大規模なグループゲストのために、モーベンピック・ウェスト・ハノイは1階に別のロビーを設け、滞在中に約300人のインド人ゲストに食事を提供した。ホテル側によれば、この大規模なインド人観光客グループは、ベトナムの観光業全体、特にホテルにとってはイメージを宣伝するチャンスだという。グループは複数の小グループに分かれ、8月27日から9月7日までの約2週間、ベトナムに到着する予定です。訪問地はハノイ、ニンビン、ハロン湾です。ツアースケジュールは、まずハノイを出発し、ハノイの有名観光スポットを巡った後、ニンビンとハロン湾へ移動します。
Tuoitre.vn
出典: https://tuoitre.vn/thue-dau-bep-an-nhap-nguyen-lieu-phuc-vu-doan-4-500-khach-an-do-20240822014948996.htm
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