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商人たちが旧正月に向けて花を集める

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp23/01/2025

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クイニョン市ドンダー区9区の菊栽培農家の一人、ホアさんは、ドンダー区では長年菊栽培が営まれていると語ります。区全体で数十世帯が協力して栽培を行っています。

ホア氏は、この花卉栽培のために、家族で様々な種類の鉢植えを6,000鉢以上植えたと付け加えた。テト当日に菊が咲き、家族は大変喜んだ。これまでに1,000鉢以上が販売されており、主にラズベリー菊が販売されている。ラズベリー菊の販売価格は、サイズによって1鉢あたり14万ドンから25万ドンの範囲である。直径2メートル、高さ1.5メートルの大きな菊は、1鉢あたり150万ドンで販売されている。

クイニョン都市照明・グリーンパーク株式会社のレー・ティ・レー・ハン氏は、同社が同地に菊を発注するのは今年で2年目だと述べた。同社は、グエン・シンサック・グエン・タット・タン記念碑(クイニョン市)を飾るため、150鉢以上を購入する予定だ。一般的に、菊は花数が多く、新鮮で、目を引く色彩を持っている。

すぐそばにあるフイン・トゥさんの菊園には、絶え間なく購入の問い合わせが殺到しています。トゥさんの家族は、ラズベリー菊を約1,000鉢、大菊を約300鉢所有しており、市場に出回った菊の約30%が売れたそうです。トゥさんは、今年の購買力はあまり強くないが、価格は例年通り安定しているため、家族は喜んでいると話しました。

ラズベリー菊は、園芸家が1鉢あたり20万~25万ドンで販売しています。大輪の菊は、鉢の直径にもよりますが、1鉢あたり50万~600万ドンで販売されています。「長年この仕事に携わってきた私には、菊を育てる独自の秘訣があります。そのおかげで、花の品質は良く、業者にも好評で、販売価格も園芸家よりもはるかに高いのです」とトゥ氏は興奮気味に語りました。

バリア・ブンタウ省では、花卉栽培の村々も、花の販売ピークを迎えるにあたり、活気に満ち溢れています。今年は寒波と季節外れの雨が続くなど、天候不順が続き、多くの花卉畑では美しい花が咲かず、消費市場は例年よりも低調でした。しかしながら、今のところ、ほとんどの花卉畑には商人や一般の方からの注文が入っています。

12月20日以降、スエンモック県フオック・ブウ町のリー・クオック・ドアン氏の家族が育てたヒマワリ、ケイトウ、マリーゴールドなど2,000鉢以上が、業者によって購入・輸送されました。これは販売量の50%以上に相当します。残りの鉢は、今後12月27日までに輸出される予定です。

ドアン氏によると、花卉価格は投入コストの高騰により、前年比で10%以上上昇した。また、今年は天候の影響で多くの花壇で花が美しく咲かず、つぼみがまだ緑色のままで、旧正月(テト)に間に合わなかったため、今年の花卉消費市場は前年よりも低迷したという。

ロンダット県フオック・ロン・トー村の花卉栽培村では、園芸家たちが花の販売に忙しくしています。ダット・タオ、ケイトウ、マリーゴールドなどの花壇には、フイン・ティ・タン・グエットさんの3,000鉢がすでに注文されています。これらの花は、今後1~2日以内に出荷される予定です。

グエットさんは、今年は季節外れの雨が花に大きな影響を与え、例年ほど美しい花が咲いていないと話しました。「今年は、我が家では昨年に比べて植木鉢の数が半分に減りましたが、経済的な困難のため、消費が例年より鈍っています」とグエットさんは語りました。

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最も賑やかなのはバリア市のキムディン花村です。12月15日から、この村全体が賑わい始めます。この時期は、何百台ものトラックがひっきりなしに出入りし、通り沿いの大型倉庫や近隣の省へ花を運び、アット・ティ2025の旧正月市場に出荷されます。

キムディン花村の園芸家によると、今年の旧正月の花のシーズンは花の開花が不均一だったため、花の販売価格は昨年と比べて上昇していないという。現在、ほとんどの園芸家は植木鉢の70%以上を売り切り、業者はそれらを他の場所に輸送している。今後12月25日までに、旧正月の花の鉢はすべて売り切れると予想されている。

バリア市キムディン花村は、バリア・ブンタウ省で最も古く、最初の花村です。バリア市キムディン地区のキムディン花卉農業サービス協同組合のグエン・ヴァン・ロン理事長によると、昨年は旧正月の花の収穫が少なかったため、キムディン花村の旧正月の花の消費が非常に鈍く、多くの園芸家がすべてを販売するために花を遠くまで運ばなければならず、また、販売しきれずに廃棄せざるを得なかった園芸家も多かったとのことです。そのため、今年は花の栽培面積が大幅に減少しました。具体的には、昨年は地区全体で約22ヘクタールの花の栽培面積がありましたが、現在は約12ヘクタール/40世帯にまで減少しています。

バリア市キムディン区のトラン・ティ・トゥ・ハンさんは、今年の旧正月の花の収穫に向けて、大輪の菊とケイトウを1,000鉢以上植えました。これは昨年と比べて約3分の1の減少です。ハンさんは、旧暦の16日に家族で旧正月の花の販売を始め、これまでに庭の花の鉢植えの70%以上が売れたと話しました。「今年は天候に恵まれませんでしたが、幸いなことに我が家の花壇は旧正月に合わせて美しく咲き誇ったので、消費はかなり好調で、今では庭にはわずかな鉢植えが残っているだけです」とハンさんは語りました。

ドンナイ省の貿易商ホー・ヴァン・フォン氏がバリア市キムディン花村から花を買い付け、小売販売するのは今年で3年目となる。フォン氏は、バリア市キムディン花村は、村人たちの経験と栽培技術により、この地域で他に類を見ない美しい大輪の菊の鉢植えを栽培・生産している場所だと評価している。今年は、キムディン花村では天候不順の影響で毎年のように花が均等に咲かず、美しい鉢植えの花がかなり不足しているが、販売価格は例年通りで、わずかな値上がりがあっただけだ。

現在、バリア・ブンタウ省全域には、旧正月の花の栽培地が約100ヘクタールあり、大小さまざまな植木鉢が100万個近く植えられています。主に大菊、水晶菊、春菊、ケイトウ、ヒマワリ、マリーゴールドなどの伝統的な花々です。現在までに、あらゆる種類の花が見事に咲き誇り、市場に供給する準備ができています。

一方、フエ市中心部や幹線道路沿いの花市場は、人々の装飾ニーズに応えるべく活況を呈し始めています。多くの商人によると、今年は天候に恵まれ価格も安定しているため、テト休暇のちょうどその時期に花が咲き誇っており、非常に美しいとのことです。

最近、園芸家や商人たちは、市場に迅速に供給するため、テトの花市場に花を並べようと殺到しています。市内の伝統的な庭園や花の村からの花だけでなく、多くの商人たちは、人々の多様なニーズに応えるため、全国の省や都市から花を輸入しています。市内の文化の中心地であるレ・ズアン通りとレ・クイ・ドン通りは、様々な種類の花で溢れ、テトの雰囲気をさらに盛り上げています。

晴れた日差しの中、多くの人が街に繰り出し、春を満喫しました。価格を比較し、家に飾る美しい植木鉢を選びました。花や観葉植物の売買の雰囲気が活気づき始めました。多くの業者によると、今年の花の価格も例年通り安定しているようです。

記録によると、黄色の菊は1対50万~500万ドン、キイチゴは1対約50万ドン、ガーベラ、ツツジ、ペチュニアなどは1鉢10万~30万ドン、バラは1鉢25万ドンです。蘭もデザインや種類が非常に豊富で、価格は数百ドンから数百万ドンと幅があります。アプリコットの花、桃の花、ユリ、ツタなど、旧正月の伝統的な花に加え、多くの業者がミニチュア盆栽とミニチュア風景を組み合わせた様々な種類のミニチュア盆栽を製作し、多くの観光客や地元住民を惹きつけています。

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フエの人々にとって、テト(旧正月)に飾る花として黄色い菊は特に人気があり、フエの花市場は黄色い菊で溢れています。フオントゥイ町に住むグエン・ティ・フオンさんは、今年のテトシーズンに家族で600鉢の大きな菊を植え、市場に売り込んだと話します。3日間の展示で、約100鉢の大きな菊を販売し、主にオフィス、企業、レストラン、ホテルなどに届けました。

ホー・チュン氏(クアンナム省ホイアン市)は、12月19日以降、フエ市文化センター内の花市場に1,000鉢以上のキンカンの鉢を輸送し、人々の旧正月需要に応えていると述べた。今年のキンカンの価格も例年に比べて安定しており、鉢1鉢の価格はサイズによって20万ドンから1,000万ドンまで様々だ。現時点では購買力が弱いものの、園芸家たちは商売が好調で早めに売り切れ、家族と旧正月を祝えるよう故郷に帰ることを期待している。


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuong-lai-gom-hang-hoa-phuc-vu-tet/20250122085420390

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