ドゥックトー（ ハティン省）にあるグエン・チュン・ティンさんの台湾式リンゴ園では、300本以上のリンゴの木が有機栽培され、実り豊かに実り、多くの観光客が農産物の体験や購入を試みている。
2017年、ドゥック・トー鎮ダイ・タン地区在住のグエン・チュン・ティン氏は、ドゥック・イエン協同組合からラー川沖積平野沿いの約7,000平方メートルの土地を借り受け、最初の150本の台湾産リンゴの木を植えました。翌年には300本以上にまで増やしました。適切な技術手順に従い、細心の注意を払って丁寧に管理することで、彼の家族が所有する300本以上のリンゴの木は、独特の甘みと風味を持つ高品質のリンゴを生産しています。
ティン氏は次のように述べた。「台湾のリンゴの木は砂質土壌に適しています。リンゴ園では毎年、冬の終わりから春の初めにかけて、主に1回の収穫期を迎えます。リンゴの収穫期は旧暦の12月から翌年の1月末までの約2ヶ月間です。今年は天候に恵まれ、収穫期の終わりまでに7トンを超える収穫量となり、昨年より約1.5トン増加しました。」
ティンさんの実家のリンゴ園は今、収穫シーズンを迎えています。リンゴの木が順調に成長し、テト（ベトナムの正月）に実をつけるようにするには、年央から病気の枝を剪定し、過剰な結実を防ぐ必要があるとティンさんは言います。さらに、水管理にも気を配り、ミバエなどの害虫を防除することで、高い収量を確保しています。その結果、ティンさんのリンゴ園では、大玉のリンゴだけでなく、シャキシャキとした食感と甘みが絶妙なリンゴが収穫されています。
ふっくらと露に覆われたリンゴは、芽が出た瞬間から収穫まで、ティンさんによって細心の注意を払って世話されました。
この時期は熟したリンゴが多く、買い手も多いため、ティン氏は収穫のために人員を動員しています。気温が低いほどリンゴは甘く美味しくなり、7～10日間は腐らずに保存できるとティン氏は言います。リンゴの栽培は他の多くの作物に比べて収益性が高く、収益性も高いため、将来的には栽培面積を拡大する予定です。
ティンさんの家族はリンゴを収穫する際、房全体を傷つけないよう、一つ一つ丁寧に摘み取る熟練の技術を駆使しなければなりません。背の高い木の場合は、枝を折ったり果実を傷つけたりしないよう、専用の収穫道具を使用する必要があります。
丁寧な手入れのおかげで、300 本を超える木々からなるティン氏のリンゴ園は、緑が生い茂り、果実がたわわに実っています。
年末になると、ティンさんのリンゴ収穫作業は忙しくなります。かなり疲れますが、高い収入をもたらします。ティンさんはこう語ります。 「有機栽培基準に従って化学農薬を使わずに栽培しているため、我が家のリンゴは品種にもよりますが、1kgあたり4万5千～5万ドンで売れています。今年はリンゴの収穫量が豊富で、価格も手頃なので、家族はとても満足しています。」
ティン氏は、美味しく高品質なリンゴを生産するために、栽培工程を最初から厳格に守り、病気の蔓延を防ぐため、損傷したリンゴは徹底的に処分しています。
伝えられるところによると、ティン氏は家族が所有する300本以上のリンゴの木のうち、200本を体験型観光開発に割り当てたという。ティン氏は次のように述べている。 「観光客のニーズに応えて、体験型観光の開発を始めました。現在、1回あたり1人4万ドンでチケットを販売しています。新しい事業ですが、多くの観光客から支持をいただいています。週末には何百人もの観光客がツアーに参加し、果樹園から直接リンゴを購入してくれるので、家族の収入が増えています。」
訪問者は果樹園を見学し、その場でリンゴを味わい、豊かに実ったリンゴの木の横で美しい写真を撮りに来ます。
ホー・ティ・ディウ・トゥイさん（ドゥックトー町）は、 「ここに来ると、果樹園で採れたての美味しいリンゴを味わえるだけでなく、整然と並んだリンゴの木々のそばで美しい瞬間を捉える機会も得られます。これは果樹園のオーナーが将来的に再現すべき、斬新な体験型観光モデルだと思います」と語りました。
訪問者たちはティン氏のリンゴ園を満喫します。
ティン氏は、訪れ、体験し、写真を撮りたいという観光客のニーズに応えるため、桃の木や休憩所、その他の装飾を施しました。これらは、訪れる人々が彼の家族の庭園をさらに愛し、高く評価するハイライトとなっています。
ビデオ：ドゥック・トーの実り豊かなリンゴ園を体験
ティン氏一家のリンゴ栽培モデルは、長期的な発展の可能性を秘めています。特に、ティン氏が大胆に展開した体験型観光事業は、リンゴ栽培がもたらす大きな付加価値を実証しています。今後、地元当局は、人々がリンゴ栽培地を訪れ、学び、徐々にこのモデルを再現することで、収入増加につなげていくことを奨励していくでしょう。
ンギエム・シー・ドゥック氏
ドゥックトー町人民委員会副委員長
ヴァン・チョン
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