2021年、中国の農家が河北省で小麦を収穫している。
中国の新法は全国人民代表大会常務委員会で可決され、2024年6月1日から施行される。
この法律は農地保護の重要性を認識し、 農地、主要耕作地、持続可能な生態系を保護する取り組みを確立し維持するための「レッドライン」を定め、都市開発の境界も確立しています。
法律により、国は耕作地を農地へ転用すること、また農地を他の用途に転用することを制限する必要がある。
穀物生産に関しては、この法律は国家農業苗資源バンクの設立と超高収量作物品種の収穫システムの改善に重点を置いている。
この法律では、穀物生産における機械化技術の推進と災害の予防、軽減、救援の能力構築も求められている。
法律では、農家の農作物栽培を奨励するため、国が農家の収入を増やすための措置を講じることも明記されている。
中国は近年、9年連続で6億5000万トン以上の穀物を収穫しており、主食の自給率は100％を超え、穀物の自給率は95％を超えている。
しかし、同国の穀物の需給は「逼迫したバランス」にあると言われており、中国は食品廃棄の削減と国内の食糧安全保障の確保の重要性を強調せざるを得ない状況にある。
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