500ヘクタールの畑で「米農家」トゥアンが「億万長者トゥアン」になるまでの道のり

キエンビン村ルンロン集落の畑はかつて低地で、誰もが耕作を恐れていたため、この地域の老人の数は指で数えられるほどでした。しかし、商売が非常に難しいことで有名なこの土地に、全く異なる施設があります。高い壁の家だけでなく、機械工場、農業資材倉庫、米倉庫、そして労働者が生活し食事をする場所まで備えています。それがトゥアンの「二米」農場です。

貧しい土地で富を築く

トゥアンさんの家はK15運河の入り口、T5運河（ヴォ・ヴァン・キエット運河）に隣接しています。トゥアンさんは「二人の稲作農家」というニックネームに加え、「億万長者」と呼ばれることも多いです。広々とした家に加え、500ヘクタールの田んぼを所有する大農家でもあるからです。田んぼへ行きたければ、毎回車で田んぼを巡らなければなりません。

トゥアン氏は500ヘクタールの畑を絶えず近代化している。写真：タン・ズイ

トゥアンさんの広大なサンプル圃場は、チェス盤のように小さな圃場に分けられています。播種の準備が整った圃場、若葉の苗が育っている圃場、そしてすでに花を咲かせた稲の圃場があります。ある日の午後、20人近くの作業員が農薬散布、施肥、除草、トラクターや耕運機の運転に追われています。食糧と貯蓄は十分にありながらも、トゥアンさんは西洋農民のやり方を忠実に守り、質素な生活を送っています。彼は敬意を込めて米粒を「真珠」と呼んでいます。なぜなら、低地でミョウバンを多く含む土壌で米粒に実をつけるために、彼は多くの汗と涙を流さなければならなかったからです。

トゥアン氏の家族はアンザン省出身です。ロンスエン・クアドラングルという新しい経済特区が開設されると、一家は生計を立てるためにルンロン村に移住しました。林業を営んだ後、1999年にグエン・タン・ソン氏（トゥアン氏の父）は国から700ヘクタールの土地を割り当てられました。土地が整備されるたびに、彼と父は省の原材料計画に従って植林を行いました。

ドローンの隣にいるトゥアンさん。写真: タン・ドゥイ

当時、トゥアン氏は20歳を超えていたので、当時のことをはっきりと覚えていた。「当時、T5運河は数年前に開削されたばかりで、酸性物質やミョウバンがまだほとんど流されていませんでした。潮が引くと、川岸のミョウバンはウコンのように黄色に染まりました。土地は不毛で痩せ細り、丘や谷、砂地も乱雑でした。耕作は非常に困難で、キャッサバの栽培は発育不良、サトウキビの栽培は糖分が少なく、パイナップルは実をつけず、キャッサバは繊維しか生産できませんでした。」

植えたものはどれも生産性が低かったため、損失を補うために資本を投入せざるを得ませんでした。そのため、数年後、トゥアン氏の家族は200ヘクタールを国に返還しました。残りの土地は、彼と父親が「リスクを負って」稲作に転換しました。「水は二の次、肥料は三の次」という古いことわざを思い出し、トゥアン氏は労働者を優先的に雇用し、血管のように水路を掘り、ミョウバンを除去して沖積土を運ぶようにしました。それぞれの区画は施肥すべき「診断」を受け、栄養バランスを整えるために石灰粉を多めに散布しました。

500ヘクタールの畑で耕作を行うトゥアンさんは、多くの地元労働者に雇用を生み出している。写真：タン・ズイ

土地が整備された後、トゥアンさんはすぐに田植えをせず、長時間かけて「土に水をやる」ことにしました。重要なのは、ミョウバンを柔らかくし、塩分濃度を基準値以下に下げて、安全に田植えできるようにすることでした。「当時は農業がまだ後進的で、検査機器もありませんでした。父と私は田んぼの水を口に含んで塩分濃度を確かめていました。この方法は正確で、稲はほとんど残っていませんでしたが、アシやスゲがたくさん生えていました。草むしりをしに行くと、手足に傷ができました」とトゥアンさんは振り返ります。

「ドミノ」型農業

土地は広かったものの、日々測量する必要があり、当時は多くの人が他所へ働きに出ていました。トゥアン氏はそれでも決意を固め、ルンロンの田んぼに留まる道を見つけました。すると土地は彼を失望させませんでした。2006年頃、稲は農家の期待通り、順調に「真珠のような実り」を実らせました。塩分濃度が抑制されると、トゥアン氏はIR50404やOM576といった様々な稲の品種を栽培し、4～5トン/haの収量を上げましたが、利益はそれほど大きくありませんでした。

トゥアン氏の500ヘクタールの畑の一角。写真：タン・ズイ

生産性を最適化するため、トゥアン氏は2012年にもち米の栽培に切り替えましたが、大きな損失を被りました。その後、有機栽培のST24、ST25米に挑戦しましたが、それでもひどい失敗を繰り返しました。トゥアン氏は経験から学びました。「ある年、3つの作物を同時栽培したため、収穫作業員を雇わなければなりませんでした。価格が底を打った時でさえ、仕方なく売却せざるを得ませんでした。損失の原因は、500ヘクタール分の米を保管する手段がなく、消極的だったことです。」

これを懸念したトゥアン氏は、国の政策に従い、伝統的な農法を近代的な大規模農地へと転換することを決意した。まず機械化を進め、数十億ドルを投じて無人機2機を購入した。（ドローン）、コンバイン2台、鋤と耕運機4台を保有しています。さらに、約200トンの米を貯蔵できる倉庫と、1日あたり80トンの米を処理できる乾燥炉の建設にも多額の投資を行いました。この規模に対応するため、生産段階に参加するために約80人の現地労働者を雇用しました。

トゥアン氏は国内で最も優れた農家の一人です。写真：タン・ズイ

しかし、機械化は必須条件であり、トゥアン氏の成功の転機となったのは、生産思考の革新です。土壌の栄養回復のため、三毛作から二毛作へ。有機稲作とバイオ稲作を単独ではなく、柔軟に組み合わせています。特に灌漑システムはインテリジェントに設計されています。ポンプ場は、汲み上げと排水のどちらか一方の機能のみを持ち、ミョウバンを効果的に除去するために完全に独立しています。

特に、十分な人員を抱えているにもかかわらず、トゥアン氏は500ヘクタールの圃場をわずか20～40ヘクタールの区画に分割し、「ドミノ」方式で生産していました。つまり、1つの区画に2～3日植えてから別の区画に移し、約1ヶ月かけて圃場全体をローテーションさせるのです。その理由について、トゥアン氏は次のように説明しています。「稲は非常に敏感なので、間欠栽培方式は病気の流行状況を把握するのに役立ちます。そこから、後続の圃場がジェットコースターのように急速に蔓延するのを防ぐのに十分な時間を確保できます。」

畑は広大すぎるため、トゥアン氏が訪れるたびに車で行かなければならない。写真：タン・ズイ

トゥアン氏は「二つの米」というドミノモデルを10年以上実践し、明確な成果を上げてきました。今年は日本米品種（DS1）を使用し、夏秋作で平均7トン/ヘクタール、冬春作で平均9トン/ヘクタールの収穫を達成しました。経費を差し引いた後、150億ドン以上の利益を上げました。酸性硫酸塩土壌での効果的な稲作により、トゥアン氏は2024年にキエンザン省で唯一、ベトナム優秀農業者賞を受賞しました。

出典: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm