夜にコーヒーを飲むと、衝動的で無謀な行動が増えるのでしょうか？

米国テキサス大学エルパソ校（UTEP）の新しい研究によると、夜にコーヒーを飲むと衝動的な行動が増加し、無謀な行動につながる可能性もあることが示されています。

コーヒーは長年、多くの人々、特にオフィスワーカーや夜勤ワーカーに愛されてきた飲み物です。しかし、 科学者たちは、夜にコーヒーを飲むと行動を制御する能力に悪影響を与える可能性があると警告しています - 写真：AI

この研究は、米国テキサス大学エルパソ校（UTEP）生物学部で実施され、 iScience誌に掲載されました。研究チームは、ヒトと遺伝的・神経学的構造が類似していることから行動研究でよく用いられるショウジョウバエ（Drosophila melanogaster）を用いて、夜間にコーヒーを摂取した場合の効果を検証しました。

「カフェインは世界で最も広く消費されている精神活性物質であり、米国では成人の約85%が定期的に摂取しています」と、UTEP生物学部のポール・サバンダル教授は述べています。「私たちは、カフェインが行動に異なる影響を与える要因があるかどうかを解明したかったのです。」

一連の実験で、研究者らは、睡眠不足の有無にかかわらず、昼間と夜間の摂取を区別しながら、さまざまな量のカフェインを含む餌をハエに与えた。

実験の結果、夜間にカフェインを与えられたハエは、より衝動的に反応する傾向があることが示されました。具体的には、強い突風という自然の刺激に直面しても、ハエは動きを止める可能性が低く、激しく飛び回り続けました。

「通常、ハエは強風に遭遇すると飛ぶのをやめます。しかし、夜間にカフェインを与えると、不快感にもかかわらず無謀に飛び回るのです」と研究者のエリック・サルデス氏は語った。

対照的に、日中にカフェインを摂取した場合、この異常な行動は現れませんでした。

コーヒーには多くの効能があるが、それは適度に、適切なタイミングで飲んだ場合に限られる - 写真: AI

注目すべきことに、この研究では性別による明確な違いも発見された。体内のカフェイン濃度が同じであるにもかかわらず、メスのハエはオスのハエよりも衝動的な行動を示した。

「ハエには人間のようにエストロゲンのようなホルモンがありません。これは、メスがカフェインに敏感になる遺伝的または生理学的要因が他にもある可能性を示唆しています」と、ハン・キョンアン教授は説明します。

この研究はショウジョウバエを対象に行われたが、専門家らは、その結果は人間にとっても重要な意味を持つと述べている。

ショウジョウバエ（Drosophila melanogaster）は、遺伝子構造や神経反応においてヒトと多くの類似点を持つため、神経科学研究における生物学的モデルとして人気があります。学習、記憶、刺激への反応といった行動はすべて、ショウジョウバエで研究することができます。

したがって、ショウジョウバエが夜間にカフェインを摂取した後に衝動的な行動を示すという事実は、特に睡眠不足や夜勤の状況において、人間も同様の反応を示す可能性があることを示唆しています。

カフェインは覚醒作用に効果的ですが、摂取タイミングを誤ると行動制御能力を低下させる可能性があります。これは、 医療従事者、長距離ドライバー、夜勤の兵士、あるいは夜遅くにコーヒーを飲む習慣のある人にとって特に重要です。

この研究は、カフェインの神経学的影響をより深く理解するための新たな道を開き、さらなる人間研究を促すものです。

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ミン・ハイ

出典: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ban-dem-khien-ta-boc-dong-lieu-linh-hon-20250806144100889.htm