成長にもかかわらず、今年最初の数か月間のベトナムの農林水産物輸出は多くの課題に直面しており、特に米国（ベトナム最大の農産物輸出市場）の関税政策が業界全体の輸出成長の勢いに大きな圧力をかけている。
専門家によると、自由貿易協定を効果的に推進し、潜在的市場を開拓することが、 農業部門が躍進し、農林水産物の輸出目標650億ドルを達成するための解決策となるだろう。
農産物輸出は成長の勢いを維持
2025年の最初の4か月間で、農林水産物の輸出額は211億5,000万米ドルに達し、前年同期比10.7%増加しました。そのうち、農産物は116億米ドルに達し、11.7%増加しました。林産物は55億6,000万米ドルに達し、11.2%増加しました。水産物は30億9,000万米ドルに達し、13.7%増加しました。畜産物は1億7,800万米ドルに達し、16.8%増加しました。生産投入は7億2,200万米ドルに達し、20%増加しました。
農林水産業は成長の勢いを維持し、主要10品目のうち6品目の輸出額が10億米ドルを超えました。中でも、木材・木材製品（52億米ドル）とコーヒー（37億8000万米ドル）は圧倒的なシェアを誇り、業界全体の売上高の40%以上を占めています。
特にコーヒーの輸出は、品質向上とブランド構築戦略が奏功し、平均輸出価格が1トン当たり5,698ドル（67.5%増）に急騰したことにより、51.1%の大幅増加を記録した。
一部の品目は好調な伸びを見せているものの、輸出に苦戦している。米製品は、主にインドやタイとの激しい競争の影響で、数量（14.3%減）と価格（20%減）がともに下落し、「二重の打撃」を受けた。同様に、野菜・果物の輸出額も14.2%減少した。
高級品市場への力強いシフトは、EVFTAの恩恵を受け、欧州向け輸出が37.7%増加し、34億8,000万米ドルに達したことからも明らかです。特に新興市場であるアフリカは、規模は比較的小さいものの（6億4,800万米ドル）、過去最高の78.4%増を記録し、多様化への展望が開けました。今年最初の4ヶ月間の南北アメリカ地域への輸出は48億3,000万米ドルで12.6%増、伝統的市場であるアジアへの輸出は88億2,000万米ドルで、1.3%の微減となりました。
今年の最初の4ヶ月間、米国は総売上高の20.5%を占め、最大の輸出市場となりました。これに中国が17.1%で続きました。米国と中国という2大市場（総輸出の約40%を占める）への依存は、これらの国が輸入政策を変更したり保護主義的な措置を講じたりすると、リスクをもたらします。
潜在市場を開拓する
ベトナムは農林水産物の輸出への圧力を軽減するため、潜在的なパートナーとの市場開放交渉を強化している。欧州とは、EVFTAを活用し、ベトナム農産物の輸出拡大に引き続き努めている。
2024年5月、 農業環境部が議長を務め、各部署や企業と調整し、英国とドイツを中心に、協力を促進し、市場にアクセスし、欧州市場への農産物の輸出入を促進するための作業部会を準備・組織しました。
ドイツは、特に農産物貿易分野において、欧州連合（EU）におけるベトナムの主要パートナーです。2020年8月のEVFTA発効以来、両国間の農林水産物貿易額は着実に増加しており、2024年にはベトナムからドイツへの農林水産物輸出額は13億米ドル（2023年比32%増）に達すると予想されています。
2025年5月、ベトナム農業環境省は、駐ドイツベトナム大使館およびドイツ農業関連協会（GAA）と連携し、「ベトナムとドイツ間の農林水産物貿易の連携」セミナーを開催しました。セミナーでは、ベトナムとドイツの協会や企業が、消費者のニーズ、嗜好、輸出入に関する規制、そしてドイツのスーパーマーケットチェーンへの野菜、農産物、水産物、肉製品の輸出経験について活発に議論し、情報を共有しました。
ベトナムのチャン・タン・ナム農業環境副大臣は、ドイツ製品の消費市場を促進し発展させるために、ドイツの協会がベトナムの企業や協会と連携する活動を毎年組織することを提案した。
ベトナムはドイツの協会と協力し、貿易促進イベントに参加するビジネス代表団を組織します。そして、ドイツ市場における見本市、貿易展示会、市場調査、需要と嗜好に関する調査などを通じて、ベトナムの農林水産物のブランドを広めていきます。
ベトナム農業環境省は、ドイツでの市場拡大の機会を模索するだけでなく、英国環境食糧農村省と協力してベトナムの農産物の貿易を促進するために英国を訪問した。
会談において、英国環境・食糧・農村地域大臣のダニエル・ザイクナー氏は、両国にとって今が農産物貿易を促進する好機であるとの認識で一致した。両国はベトナムの農産物に対する市場開放をさらに強化することを検討すべきである。
しかし、英国の環境・食糧・農村地域大臣は、この目標を実現するには食品安全管理の強化が鍵となると指摘した。
両省は、2022年11月に署名された農業・農村開発分野における協力に関する覚書（MOU）に基づき、覚書で署名されたコミットメントを具体化するために、食品安全管理分野に焦点を当てた行動計画の策定に向けて連携します。
農林水産物の輸出を促進するための今後の方策について共有したフン・ドゥック・ティエン農業環境副大臣は、農業環境省は商工省および関係省庁、支部、地方自治体、部局と連携し、商品貿易に関するメカニズム、政策、解決策の整備に努めると述べた。同時に、生産状況、農産物の供給、価格変動を監視・更新し、生産と事業に適切な助言と管理を迅速に行うと述べた。
農業環境省は、これと並行して、「2030年までにベトナム農産物の品質と競争力を向上させる物流システムの開発」プロジェクトを引き続き完了させ、農林水産業市場全般、特に米産業の発展に関して政府から割り当てられた課題を実施するための同省の計画を発表し、世界のさまざまな変動を背景にベトナムと米国間の農林水産業貿易に関する動向に関する報告書を完成させる。
ファム・ミン・チン首相は、2025年5月8日付の公式文書第59/CD-TTg号を発行し、世界的な貿易変動の状況下で、農林水産物の生産、消費、輸出の確保を指揮することに重点を置くよう各省庁、部局、地方自治体に要請した。
首相は電報の中で、商工大臣に対し、農業・環境省、外務省を統括し調整し、潜在的市場を持つ国々との貿易促進と交渉の強化を指導するよう指示した。特にベトナムとFTA協定を結んでいる主要パートナーを中心に輸出市場の拡大と多様化を継続し、製品とサプライチェーンを多様化し、同時に、国内市場と海外市場の潜在力を活用するために、連携プログラムを実施し、農業週間やベトナム製品見本市を開催し、国内生産を守るために適切な防衛措置を積極的に講じる。
農林水産物の生産、取引、輸出を行う企業は、世界貿易の動向、特に一部の伝統的市場の関税政策に関する情報を綿密に監視し、生産および事業計画を柔軟に調整して、市場変動に積極的かつ効果的に適応する必要があります。また、連鎖チェーンの構築を促進し、原材料エリア、冷蔵システムの開発に投資し、生産、深加工、農産物の保存、ブランド構築に現代技術を適用する必要があります。
出典: https://baolaocai.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-co-hoi-but-pha-tu-da-dang-hoa-thi-truong-san-pham-post402128.html
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