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果物と野菜の輸出は過去10年間で「飛躍的増加」を記録

Báo Công thươngBáo Công thương06/01/2025

2015年の18億4000万米ドルと比較すると、2024年のベトナムの果物と野菜の輸出は過去10年間で「飛躍的」な発展を遂げた。


果物と野菜の輸出の飛躍的進歩

商工省輸出入局は関税総局の統計を引用し、ベトナムの果物と野菜の輸出額は過去最高を記録し、2024年には約71億2000万米ドルに達し、2023年と比較して27.1%増加すると述べた。したがって、2015年の18億4000万米ドルという数字と比較すると、ベトナムの果物と野菜産業は過去10年間で「飛躍的な」発展を遂げたことになる。

Sầu riêng là mặt hàng xuất khẩu mang về kim ngạch lớn nhất của ngành rau quả trong năm 2024
ドリアンは、2024年に果物・野菜業界で最も大きな売上高をもたらす輸出品目です。(写真:ゴック・タック)

果物・野菜産業の輸出市場について言えば、中国は43億米ドルで圧倒的なシェアを占め、ベトナムの果物・野菜輸出市場全体の60%以上を占め、前年同期比27%増加しています。第2位は米国市場で、37%増加したものの、輸出額は3億2000万米ドルにとどまっています。韓国とタイは、ベトナムの果物・野菜の消費量でそれぞれ第3位と第4位の市場です。

2024年12月末に開催された記者会見で、 農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、果物・野菜産業が70億米ドルの節目に到達し、それを上回ったのは今年が初めてであると述べました。中国市場の有効活用に加え、多くの不採算米作地帯の転換と生産拡大の方向性により、主要果物の生産量が著しく増加し、ベトナムの果物・野菜輸出が近年目覚ましい成果を上げています。

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、産業貿易新聞の記者に対し、次のように述べた。 2024年の果物・野菜輸出の全体像を見ると、各製品群の売上高は前年同期比で増加しています。特に成長率が最も高いのはドリアンで、2024年には32億米ドルを超える見込みです。ドリアンの輸出額が前年比10億米ドル増加したことで、業界全体の輸出額は70億米ドルを超えました。

果物と野菜の輸出は2025年までに80億ドルを目指す

専門家によると、ベトナムの果物と野菜産業は、米国、EU、中国などの主要市場でますますその地位を確立しています。上記の結果から、ベトナムの果物と野菜産業は、2025年に果物と野菜の輸出が引き続き過去最高を記録し、2024年と比較して20%以上の成長が見込まれると予想するのに十分な理由があります。

2025年の果物・野菜産業の予測は、世界における果物・野菜の需要増加に基づいています。さらに、多くのベトナム産果物が輸出市場で確固たる地位を築いており、主要な果物品種のいくつかは主要市場への輸出認可を受けることが期待されています。

農業農村開発省植物保護局の情報によると、ベトナム産パッションフルーツは2025年に米国市場への輸出が正式に認可される見込みです。また、パッションフルーツはベトナム産の生鮮果物としてはオーストラリアに正式に輸出される5番目の果物となります。

ダン・フック・グエン氏は、2024年にはパッションフルーツ、グレープフルーツ、生ココナッツ、冷凍ドリアンといった新商品が一部の市場に投入されるものの、企業は栽培地域コード、包装施設コードの申請、海外パートナーとの関係構築といった課題に依然として苦戦していると述べた。つまり、企業は現在準備段階にある。グレープフルーツやココナッツといった一部の商品は既に出荷を開始しているものの、まだ多くはない。2025年には、これらの商品の利点を最大限発揮できるようになるだろう。2025年には、果物と野菜の輸出額は80億米ドルに達すると予測されている。

しかし、各国が輸入品の検査を強化しているため、果物や野菜の輸出も多くの困難に直面しています。例えば、最近、ベトナム農業農村開発省SPS局は、特定の第三国からEUへの特定品目の輸入に関する公的管理および緊急措置の一時的な強化に関する規則(EU)2019/1793の改正について、植物保護局とベトナム果物・野菜協会に通知しました。

これを受けて、EUはベトナム産ドリアンについて、国境検査の頻度を一時的に10%から20%に引き上げました。ドラゴンフルーツ、唐辛子、オクラについては、EUは国境検査の頻度を維持しました。このうち、ドラゴンフルーツの検査頻度は30%、唐辛子とオクラは50%です。これら3品目は、EU市場に輸入する際に、残留農薬分析結果を添付する必要があります。

安定した製品生産量を確保し、品質基準を保証するために、輸出入局は、付加価値を高め、生鮮輸出などの季節的なリスクを制限するために、ベトナムの果物と野菜の企業に対し、深加工に重点を置いた加工を促進することを推奨しています。

「現在、加工された生鮮果物・野菜の生産量は依然として低いものの、年間収穫量は非常に多い。これが、ベトナムの果物・野菜の輸出額が、欧州、米国、韓国など加工品の需要が高い市場・市場地域において依然として低い割合を占めている主な理由の一つと考えられる」と輸出入局は強調した。

商工省貿易促進局長のヴー・バ・フー氏は次のように述べた。「今後、商工省は農業農村開発省、ベトナム果物野菜協会と連携し、貿易促進活動を推進し、特に中国、米国、フランス、ドイツの市場においてベトナムの果物と野菜の市場を拡大していきます。」


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出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-ghi-nhan-buoc-nhay-vot-thap-ky-qua-368219.html

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