តើអ្នកដឹងទេថាអាហារអ្វីខ្លះដែលអាចជួយបង្កើនគុណភាពនៃការគេងរបស់អ្នក?

ការញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើនមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ស្បែក ការរំលាយអាហារ និងការរំលាយអាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ការគេងរបស់អ្នកផងដែរ។

ផ្លែឈើ និងបន្លែមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ស្បែក និងការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពទូទៅផងដែរ - រូបភាព៖ ក្វាងឌិញ

យោងតាមការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Sleep Health អ្នកចូលរួមបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេងរបស់ពួកគេ នៅពេលដែលពួកគេបានបង្កើនការទទួលទានផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ការកែលម្អនេះពិតជាកើតឡើងភ្លាមៗ ដែលបង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែកាន់តែច្រើនអាចរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយការគេងមិនលក់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។

យោងតាមអ្នកនិពន្ធការសិក្សា Marie-Pierre St-Onge, PhD និងជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភនៅមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Irving នៃសាកលវិទ្យាល័យ Columbia បានឱ្យដឹងថា ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារសាមញ្ញៗអាចជួយអ្នកឱ្យងងុយគេងបានកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលយប់ និងជួយបណ្តុះសមត្ថភាពក្នុងការផ្តោ ត លើអ្វីដែលអ្នកគួរធ្វើដើម្បីបង្កើនការគេង ជាជាងគ្រាន់តែផ្តោតលើអ្វីដែលអ្នកគួរជៀសវាង។

សាស្ត្រាចារ្យ St-Onge បានប្រាប់ទស្សនាវដ្តី Health ថា "យើងតែងតែផ្តល់អនុសាសន៍លើរឿងដែលត្រូវជៀសវាងសម្រាប់ការគេងដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាកុំផឹកកាហ្វេអ៊ីនយឺតពេក ឬកុំផឹកស្រាច្រើនពេក"។ "វាជាការល្អដែលដឹងថាមានអាហារដែលពិតជាជួយកែលម្អការគេង"។

គុណភាពនៃការគេងក៏ទាក់ទងនឹងរបបអាហារផងដែរ។

ដើម្បីស៊ើបអង្កេតពីផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃលើការគេង សាស្ត្រាចារ្យ St-Onge និងអ្នកស្រាវជ្រាវដទៃទៀតបានជ្រើសរើសអ្នកចូលរួមចំនួន ៣៤ នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី ២០-៤៩ ឆ្នាំ ដែលភាគច្រើនជាបុរស។ ដំបូងឡើយ អ្នកចូលរួមទាំងអស់មានសុខភាពល្អ និងមិនមានប្រវត្តិនៃបញ្ហាដំណេកឡើយ។

ការសិក្សានេះមានពីរដំណាក់កាលរយៈពេលប្រាំមួយសប្តាហ៍ ដែលបំបែកដោយមួយខែ។ ក្រុមស្រាវជ្រាវបានស្នើសុំឱ្យអ្នកចូលរួមកត់ត្រាអាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលពួកគេបានទទួលទានក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ និងតាមដានការគេងរបស់ពួកគេដោយប្រើឧបករណ៍ actinography ដែលអាចពាក់បាន (ស្រដៀងនឹងនាឡិកាឆ្លាតវៃ)។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានស្វែងរកទំនាក់ទំនងរវាងរបបអាហារ និងគុណភាពនៃការគេងចំពោះអ្នកចូលរួម។ ជាពិសេស ពួកគេបានពិនិត្យមើលការគេងដែលរំខាន ដែលជាចំនួនដងដែលអ្នកចូលរួមភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលយប់ នេះបើយោងតាមលោក St-Onge។

លទ្ធផលបង្ហាញថា៖

ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើនក្នុងពេលថ្ងៃអាចជួយកាត់បន្ថយការរំខានដល់ការគេង។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃខ្ពស់អាចរួមចំណែកដល់គុណភាពនៃការគេងកាន់តែប្រសើរ។ ការទទួលទានសាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃក្នុងបរិមាណច្រើនអាចនាំឱ្យគុណភាពនៃការគេងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

ជាពិសេស ការបង្កើនការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែប្រចាំថ្ងៃពី ០ ទៅ ៥ ចំណែក (ចំណែកនីមួយៗមាន ២៥០ មីលីលីត្រ ដោយបន្លែឆៅមិនរាប់បញ្ចូលបន្លែបៃតងមានចំនួន ១២៥ មីលីលីត្រ បន្លែបៃតង ១២០ មីលីលីត្រ និងបន្លែឆ្អិន ១២៥ មីលីលីត្រ) អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេងបាន ១៦%។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ជាតិស្ករបន្ថែមមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងគុណភាពនៃការគេងនោះទេ ដោយបង្ហាញថា "កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃពីផ្លែឈើ និងបន្លែទំនងជាកត្តារួមចំណែកដល់គុណភាពនៃការគេងប្រសើរឡើង" អ្នកនិពន្ធការសិក្សាបានសរសេរ។

ជាទូទៅ នេះមានន័យថា ទម្លាប់នៃការញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សម្នាក់អាចប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើគុណភាពនៃការគេងពេលយប់របស់ពួកគេ នេះបើយោងតាមការពន្យល់របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Brannon Blount ដែលបច្ចុប្បន្នធ្វើការនៅរដ្ឋ Virginia សហរដ្ឋអាមេរិក។

អ្នកជំនាញ Brannon បានប្រាប់ទស្សនាវដ្តី Health ថា “ខណៈពេលដែលយើងតែងតែមើលឃើញពីគោលដៅសុខភាពពីរផ្សេងគ្នា ការស្រាវជ្រាវនេះបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងពួកវា”។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់ និងជំរុញការគេងឱ្យកាន់តែប្រសើរ - ឧទាហរណ៍។

របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនាំឱ្យមានសុខភាពល្អជាងមុន ប៉ុន្តែរបបអាហារគឺសំខាន់បំផុតទាក់ទងនឹងការគេង។

ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា អ្នកដែលញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ច្រើនតែមានរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជាង។ ពួកគេអាចហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ ដែលវារួមចំណែកដល់ការគេងលក់ស្រួលជាងមុន។

សាស្ត្រាចារ្យ St-Onge បានចែករំលែកថា «យើងបានកែសម្រួលសម្រាប់កត្តាទាំងអស់នេះ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីធ្វើដូច្នេះក៏ដោយ យើងនៅតែរកឃើញថា វាគឺជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជាកត្តាចម្បងដែលទាក់ទងនឹងការគេងលក់ស្រួលជាងមុន»។

បច្ចុប្បន្ននេះ សម្មតិកម្មដែលត្រូវបានគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតគឺថា កាបូអ៊ីដ្រាតអាចបង្កើនសមត្ថភាពខួរក្បាលក្នុងការស្រូបយកទ្រីបតូហ្វានពីអាហារ។ អ្នកជំនាញបានពន្យល់ថា "នេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសេរ៉ូតូនីន ហើយបន្ទាប់មកទៅជាមេឡាតូនីន ដែលជាអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងការគេង"។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ផ្លែឈើ និងបន្លែក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកែលម្អសុខភាពខួរក្បាល អរម៉ូន និងពោះវៀន ដោយហេតុនេះជួយគាំទ្រដល់ការគេងលក់ស្រួល។

ផ្លែឈើ និងបន្លែគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ការធានាថាអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាពិបាកចិត្ត។ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចអាចធ្វើឱ្យកិច្ចការនេះកាន់តែសាមញ្ញ។

តាមពិតទៅ ការបន្ថែមបន្លែមួយឬពីរចំណែកទៅក្នុងអាហារគឺងាយស្រួលណាស់៖ អ្នកអាចបម្រើវានៅក្នុងសាឡាដ ឬបន្ថែមស្ពៃខ្មៅទៅក្នុងស៊ុប ឬមី។

វិធីមួយទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗកាន់តែងាយស្រួលនោះគឺថា ផ្លែឈើ និងបន្លែនៅតែមានសុខភាពល្អ ទោះបីជាវាមិនស្រស់ក៏ដោយ។

អ្នកជំនាញរូបនេះបានចែករំលែកថា "ផលិតផលកក ផលិតផលកំប៉ុង ផលិតផលលាងសម្អាតជាមុន ឬផលិតផលកាត់រួច សុទ្ធតែមានតម្លៃ ហើយអាចជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបានគោលដៅ 5 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេល ឬការខំប្រឹងប្រែងច្រើនពេក"។

នៅទីបំផុត ការដាក់បញ្ចូលផ្លែឈើ និងបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងខុសគ្នាពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្វែងរកវិធីសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់អ្នក។

ងុយយ៉េត ឌុច

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-co-the-giup-ban-cai-thien-chat-luong-giac-ngu-20250717085219475.htm