តើទឹកផ្លែឈើមួយណាផ្តល់វីតាមីន C ច្រើនជាងគេ ហើយអាចទទួលទានបានគ្មានដែនកំណត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ?

វីតាមីន C គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពទូទៅ។ វីតាមីន C ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ត្រូវការសម្រាប់ការផលិតកូឡាជែន គាំទ្រប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកជាតិដែក។

ផ្លែក្រូចស្រស់មួយពែងផ្តល់ 120% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ - រូបថតគំនូរ

ភេសជ្ជៈជាច្រើន ជាពិសេសទឹកផ្លែឈើ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ទឹកក្រូច

ទឹកក្រូចស្រស់មួយពែងផ្តល់នូវវីតាមីន C 120mg ដែលជា 120% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃវីតាមីន C ។

ទឹកក្រូចក៏មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិការពារដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម និងហ្វូឡាត។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការផឹកទឹកក្រូចអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង និងសុខភាពបេះដូង ខណៈពេលដែលការកែលម្អគុណភាពនៃរបបអាហារទាំងមូល។

ទឹកក្រូចថ្លុង

ទឹកក្រូចថ្លុងគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន C ដ៏អស្ចារ្យ។ ទឹកក្រូចថ្លុងមួយពែងផ្តល់វីតាមីន C 93.4 mg ដែលជា 104% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ទឹកក្រូចថ្លុងក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល រួមទាំងសារធាតុ carotenoids និង flavonoids ដូចជា naringin ដែលជួយរាងកាយគ្រប់គ្រងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការផឹកទឹកក្រូចថ្លុងអាចបង្កើនកម្រិតវីតាមីន C និង naringin ក្នុងឈាម ខណៈពេលដែលបង្កើនសមត្ថភាពឈាមក្នុងការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ទឹកប៉េងប៉ោះ

ខណៈពេលដែលប៉េងប៉ោះស្រស់មានបរិមាណវីតាមីន C ដ៏ល្អ ទឹកប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំផ្ទុកនូវវីតាមីន C ច្រើនជាងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងមួយពេល។ ប៉េងប៉ោះ 111g ផ្តល់ជិត 20% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ ខណៈដែលទឹកប៉េងប៉ោះមួយពែងមានវីតាមីន C 123.3mg ឬ 136%។

បន្ថែមពីលើវីតាមីន C ទឹកប៉េងប៉ោះក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប៉ូតាស្យូម និងលីកូពីន ដែលជាសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ទឹកម្នាស់

ទឹកម្នាស់មួយពែងមានផ្ទុកវីតាមីន C 25mg ដែលច្រើនជាង 27% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយថែមទាំងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា folate និង B6 ផងដែរ។

ទឹកម្នាស់ក៏មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរដូចជា flavonoids និង bromelain ដែលជាអង់ស៊ីមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។

ក្រូចឆ្មា

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ចៀសវាង​នូវ​ជាតិ​កាឡូរី និង​ជាតិ​កាបូអ៊ីដ្រាត​ខ្ពស់​នៃ​ទឹក​ផ្លែឈើ ប៉ុន្តែ​នៅតែ​ចង់បាន​ភេសជ្ជៈ​សម្បូរ​វីតាមីន C នោះ ទឹក​ក្រូចឆ្មា គឺជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​។

ការច្របាច់ក្រូចឆ្មាស្រស់ ឬបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹកអាចបន្ថែមបរិមាណវីតាមីន C យ៉ាងច្រើនដល់របបអាហាររបស់អ្នក។ ទឹកក្រូចឆ្មាមួយពែងផ្តល់វីតាមីន C 14.6 mg ដែលច្រើនជាង 20% នៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ?

នៅពេលជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើ សូមចងចាំថាមិនមែនទឹកផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងស្មើគ្នាក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនោះទេ។ នេះគឺជាចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើ៖

ជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើ 100%៖ ទឹកផ្លែឈើជាច្រើនដូចជា ទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែឈើមានបន្ថែមជាតិស្ករ ពណ៌សិប្បនិម្មិត និងរសជាតិ។ នៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលផលិតពីទឹកផ្លែឈើ 100%។

ប្រយ័ត្នចំពោះជាតិស្ករបន្ថែម៖ ជៀសវាងទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម ព្រោះការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព ដូចជាជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងជំងឺថ្លើម។

មើលការទទួលទានជាតិសូដ្យូមរបស់អ្នក៖ ទឹកប៉េងប៉ោះកំប៉ុង និងទឹកបន្លែអាចមានអំបិលបន្ថែមច្រើន។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងអំបិលបន្ថែម សូមជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន។

ចំណាំលើទំហំផ្នែក

សូម្បីតែទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ 100% គឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃជាតិស្ករធម្មជាតិ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ និងកាឡូរី ទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម ប្រហែល 110-230ml ក្នុងមួយភេសជ្ជៈ។

ពិចារណាលើជម្រើសបន្ថែម៖ ទឹកផ្លែឈើមួយចំនួនត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន C វីតាមីន D កាល់ស្យូម ឬជាតិដែក ដែលផ្តល់នូវការជំរុញអាហារូបត្ថម្ភ។

ជម្រើសទាំងនេះអាចមានប្រយោជន៍ ប្រសិនបើអ្នកខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជាប់លាប់នៅក្នុងរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នក។

NGUYET DUC

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/loai-nuoc-ep-trai-cay-nao-cung-cap-nhieu-vitamin-c-nhat-va-co-the-dung-khong-gioi-han-hang-ngay-2025120808563112.htm