អត្ថប្រយោជន៍មិននឹកស្មានដល់នៃក្រូចឆ្មាសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម គួរផឹកវិធីនេះដើម្បីរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផឹកទឹកក្រូចឆ្មាល្អទេ?

ទឹកក្រូចឆ្មារមានសន្ទស្សន៍ GI ទាប ស្ទើរតែគ្មានឥទ្ធិពលលើជាតិស្ករក្នុងឈាម សូម្បីតែ អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Paris-Saclay (ប្រទេសបារាំង) ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង European Journal of Nutrition ទឹកក្រូចឆ្មារបន្ថយល្បឿនការបំប្លែងម្សៅក្នុងអាហារ (នំបុ័ង ប៉ាស្តាពណ៌ស) ទៅជាជាតិស្ករ (ស្ករ) ដោយហេតុនេះការពារការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Catania (អ៊ីតាលី) ជឿថា សមាសធាតុ polyphenol នៅក្នុងក្រូចឆ្មាអាចបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ សមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញកោសិកា រួមទាំងកោសិកាផលិតជាតិស្ករនៅក្នុងថ្លើមដែលឆ្លើយតបទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន។

Bất ngờ lợi ích của chanh với người bệnh tiểu đường, nên uống theo cách này để ổn định đường huyết - Ảnh 2. — រូបភាព

យោងតាមសមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក ក្រូចឆ្មារមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារតែផ្លែឈើនេះមានជាតិសរសៃច្រើនដែលអាចរំលាយបាន ដែលបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។ សូមអរគុណដល់វា ផ្លែឈើនេះជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

បរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់នៅក្នុងក្រូចឆ្មា ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម កូឡេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីតដែលតមអាហារ។ វីតាមីន C ក៏ចូលរួមក្នុងការផលិតកូឡាជែន និងអាចជួយរក្សាភាពរឹងរបស់សរសៃឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូចជាជំងឺបេះដូង និងតម្រងនោម។

ក្រូចឆ្មា និងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) ដែលធ្វើឱ្យពួកគេមិនសូវមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដូច្នេះវាជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ខាងលើ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីអាហារ ឬរបបអាហារសម្រាប់គោលបំណងគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ 3 នៃក្រូចឆ្មាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Bất ngờ lợi ích của chanh với người bệnh tiểu đường, nên uống theo cách này để ổn định đường huyết - Ảnh 3.

ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ក្រូចឆ្មាមានជាតិសរសៃរលាយខ្ពស់ ដែលជួយបន្ថយការរំលាយអាហារ ដូច្នេះហើយជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូឡេស្តេរ៉ុល។

ជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល។

ក្រូចឆ្មាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត។ ការសិក្សាបង្ហាញថា វីតាមីន C អាចជួយកាត់បន្ថយទាំងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីត។

ជួយកាត់បន្ថយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

យោងតាមគេហទំព័រ Verywellhealth បានឱ្យដឹងថា វីតាមីន C ក៏ចូលរួមក្នុងការផលិតកូឡាជែន និងអាចជួយរក្សាភាពសុចរិតនៃសរសៃឈាម ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាជំងឺបេះដូង និងតម្រងនោម។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចប្រើក្រូចឆ្មាដោយសុវត្ថិភាពដោយរបៀបណា?

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច ឬច្របាច់ក្រូចឆ្មាស្រស់ចូលទៅក្នុងដបទឹក ដើម្បីផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកចម្រោះ។

អ្នកអាចបន្ថែមចំណិតក្រូចឆ្មាទៅក្នុងទឹកទឹកកកទៅសូដាគ្មានជាតិស្ករ។ ចំណាំ៖ រក្សាទុកសំបកក្រូចឆ្មា បន្ថែមលើនំខេក ឬសាឡាដ ព្រោះសំបកក្រូចឆ្មាក៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។

លើសពីនេះ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកទឹកក្រូចឆ្មារទឹកឃ្មុំបាន ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញនិយាយថា ទឹកឃ្មុំគួរតែកំណត់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត និងមិនគួរទទួលទានជាប្រចាំទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

Bất ngờ lợi ích của chanh với người bệnh tiểu đường, nên uống theo cách này để ổn định đường huyết - Ảnh 4. — រូបភាព

ផលប៉ះពាល់នៃទឹកក្រូចឆ្មា អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹង

ក្រូចឆ្មាមានជាតិអាស៊ីតដែលអាចធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ឬធ្វើឱ្យក្រហាយទ្រូងចំពោះអ្នកដែលមានប្រវត្តិច្រាលអាស៊ីត។ ទឹកក្រូចឆ្មាអាចធ្វើឱ្យធ្មេញពុករលួយ និងបង្កើនភាពស៊ីធ្មេញ ដោយសារជាតិអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា។ អ្នកដែលមានធ្មេញរសើបគួរផឹកទឹកក្រូចឆ្មារលាយតាមចំបើង ហើយលាងជមែះមាត់បន្ទាប់ពីនោះ។

សំបកក្រូចឆ្មាមានផ្ទុកសារធាតុ oxalates ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិច្រើន។ ការទទួលទាន oxalates ក្នុងបរិមាណខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ លើសពីនេះ វាអាចដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ដែលប្រសិនបើលេបច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ អ្នកគួរតែផឹកទឹកឲ្យបានច្រើន ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកក្រូចឆ្មាជាប្រចាំ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loi-ich-cua-chanh-voi-nguoi-benh-tieu-duong-nen-uong-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240721205734477.