ខ្ញុំតែងតែកើតជំងឺផ្តាសាយ និងរលាកប្រហោងឆ្អឹងក្នុងរដូវត្រជាក់។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់ខ្ញុំបានទេ? (មិញភឿង ដាឡាត់)
ឆ្លើយតប៖
ខ្ទឹមស គឺជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃជាច្រើន។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម មានផ្ទុកវីតាមីន A, C, E, K, វីតាមីន B (B1, B2, B3, B6) និងសារធាតុរ៉ែដូចជា សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង ជាតិដែក និងស័ង្កសី។ ខ្ទឹមស 100 ក្រាមមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន 6.36 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 33 ក្រាម 149 គីឡូកាឡូរី និងជាតិសរសៃ 2.1 ក្រាម។
សមាសធាតុសកម្មសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្ទឹមសគឺ អាលីស៊ីន ឬ s-allylcysteine និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ខ្ទឹមសស្រស់មានផ្ទុកសារធាតុអាលីអ៊ីនជាមុន។ នៅពេលដែលហាន់ជាចំណិតៗ អង់ស៊ីមត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ហើយបំប្លែងអាលីអ៊ីនទៅជាអាលីស៊ីន ដែលអាចជួយការពារជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ។
អាកាសធាតុត្រជាក់បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់បាក់តេរី និងវីរុសលូតលាស់។ រាងកាយអាចមិនមានពេលវេលាដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប ឬប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់វាអាចចុះខ្សោយ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយនឹងកើតជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ។ អាលីស៊ីននៅក្នុងខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្លាំង កាត់បន្ថយការកកស្ទះច្រមុះ បន្ធូរស្លេស្ម និងបំបាត់ការក្អក។ ខ្ទឹមសក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិក្តៅដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពត្រជាក់ និងលុបបំបាត់ភ្នាក់ងារបង្កការក្អកផងដែរ។
គ្រឿងទេសនេះក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលជួយជួសជុលកោសិកាដែលខូច។ វីតាមីន B6 និង C អាចជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយការកាន់តែអាក្រក់នៃរោគសញ្ញា និងបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយពីជំងឺ។
លើសពីនេះ ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ allyl sulfide ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចបន្ថយការលូតលាស់កោសិកាមហារីក និងការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ការញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅបន្តិចបន្តួចជាមួយអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅ អ្នកអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បានមួយចំនួនដូចជា ក្រហាយទ្រូង មានអារម្មណ៍ក្រហាយក្នុងមាត់ ហើមពោះ ចង្អោរ និងរាគ ឬក្អួតកម្រិតស្រាលទៅមធ្យម។ ក្លិនខ្លួនក៏អាចវិវត្តផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅច្រើនពេកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អ្នកដែលទើបតែស្គាល់ខ្ទឹមសអាចមានអារម្មណ៍ក្រហាយ ឬរលាកបំពង់កពេលទំពារ។ មនុស្សមួយចំនួនដែលងាយប្រតិកម្មនឹងខ្ទឹមសអាចមានកន្ទួលរមាស់។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមសអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន។
វេជ្ជបណ្ឌិត ត្រឹន ធី ត្រា ភឿង
ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome
| អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីជំងឺត្រចៀក ច្រមុះ និងបំពង់កនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)