Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ចូល​ដល់​រដូវ​ហើយ របៀប​ធ្វើ​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ឆ្ងាញ់​ត្រូវ​សាកល្បង

GĐXH - ពីផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ យើងអាចធ្វើមុខម្ហូបផ្សេងៗរាប់មិនអស់ ដូចជា នំខេក នំខេក ស្ត្របឺរី ស្ត្របឺរី... និងជាពិសេសទឹកស៊ីរ៉ូផ្លែស្ត្របឺរីឆ្ងាញ់ៗ ដែលធ្វើអោយគ្រប់គ្នាស្រេកឃ្លាន។

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội26/03/2025

គន្លឹះក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែស្ត្របឺរី

ក្លិនក្រអូប៖ ផ្លែស្ត្របឺរីល្អនឹងមានក្លិនក្រអូបប្លែក។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែរំលងចោលភ្លាមៗនូវប្រភេទដែលមានក្លិនក្រអូប ព្រោះវាប្រហែលជាត្រូវបានបាញ់ថ្នាំដោយសារធាតុគីមីច្រើននៅពេលដាំដុះ។

ពណ៌៖ ផ្លែស្ត្របឺរីមានគុណភាព គួរតែមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ និងមានទឹកពេញ។ ពណ៌ក្រហមងងឹតគួរតែត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតព្រោះវាអាចត្រូវបានលាយជាមួយនឹងគុណភាពអន់។ ជាចុងក្រោយ ជៀសវាងការទិញដែលមានចំណុចពណ៌ស និងពណ៌បៃតង ព្រោះជាធម្មតាវាមិនទាន់ទុំ និងមានគុណភាពអន់។

Dâu tây vào mùa và cách làm siro dâu tây ngon ngất ngây nhất định phải thử- Ảnh 4.

អ្នកគួរតែជ្រើសរើសទិញផ្លែឈើដែលនៅមានដើម និងស្លឹកនៅដដែល។

រូបរាង និងទំហំ៖ ជៀសវាងការទិញផ្លែប៊ឺរីដែលធំពេក និងធំពេក ព្រោះវាទំនងជាមានជាតិទឹក។ ដូចគ្នានេះផងដែររកមើលសញ្ញាមិនធម្មតានៅលើផ្លែប៊ឺរី។ បើ​មាន​ចំណុច​ខ្មៅ វា​មាន​ន័យ​ថា​វា​ចាប់ផ្តើម​ខូច​ហើយ​រលួយ។

ដើម​ស្លឹក៖ អ្នក​គួរ​ទិញ​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​នៅ​មាន​គល់​ស្លឹក និង​សរសៃ​នៅ​ដដែល។ ប្រសិនបើទងស្លឹកស្ងួត ឬលឿង អ្នកមិនគួរទិញវាទេ ព្រោះវាទំនងជានៅលើធ្នើជាច្រើនថ្ងៃហើយ។

គ្រាប់៖ យោងតាមបទពិសោធន៍របស់មនុស្ស គ្រាប់ពូជដែលនៅឆ្ងាយពីគ្នានៅលើស្បែកស្ត្របឺរី វាកាន់តែផ្អែម។

វិធីធ្វើសុីរ៉ូផ្លែស្ត្របឺរីនៅផ្ទះ

វិធីសាស្រ្ត 1

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើសុីរ៉ូស្ត្របឺរីតាមវិធីនេះ អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំ៖ ផ្លែស្ត្របឺរី ៤០០ ក្រាម ស្ករ ២០០ ក្រាម ទឹក ២០០-២៥០ មីលីលីត្រ។

ការធ្វើ

បន្ទាប់ពីទិញរួច យកផ្លែស្ត្របឺរីមកលាងជម្រះ បន្ទាប់មកប្រើកាំបិតគូសជុំវិញដើម ហើយយកដើមចេញពីផ្លែ។ កាត់​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ជា​ដុំ​តូចៗ ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង។ បន្ថែមទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ (ប្រហែល 200-250 មីលីលីត្រនៃទឹក) ។

ដាំឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើង ហើយបន្តដាំឱ្យពុះប្រហែល ២០នាទី។ ម្តងម្កាល បិទស្រទាប់ខាងលើនៃពពុះ។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី ផ្លែស្ត្របឺរីនឹងមិនរក្សាពណ៌ដើមរបស់វាទៀតទេ។ ទឹកផ្លែស្ត្របឺរីនឹងប្រែជាពណ៌ផ្កាឈូក ឬក្រហម។ ត្រង់​ចំណុច​នេះ បិទ​ភ្លើង​ហើយ​ច្រោះ​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្រ​បឺ​រី​តាម​ Sieve ដើម្បី​បំបែក​សាច់​ផ្លែ​។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការច្រោះ សូមកុំច្របាច់ផ្លែស្ត្របឺរីខ្លាំងពេកដើម្បីទទួលបានទឹក ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យស៊ីរ៉ូក្លាយទៅជាដុំៗ និងមានពណ៌ងងឹត។

Dâu tây vào mùa và cách làm siro dâu tây ngon ngất ngây nhất định phải thử- Ảnh 5.

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើទឹកស៊ីរ៉ូផ្លែស្ត្របឺរី។

បន្ទាប់​ពី​ចម្រោះ​រួច បន្ថែម​ស្ករ​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ស្ត្របឺរី កូរ​ថ្នមៗ​ដើម្បី​រំលាយ​ស្ករ។ កំដៅដំណោះស្រាយទឹកផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយស្ករលើកំដៅទាបរហូតដល់ស្កររលាយទាំងស្រុងហើយឈានដល់ស្ថិរភាពដែលចង់បាន។ ដកស្នោដែលអណ្តែតទៅខាងលើ។ បិទកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់​មក​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ពាង​កែវ​ដែល​មាន​គម្រប​មួយ ហើយ​ទុក​ក្នុង​ទូទឹកកក។

វិធីសាស្រ្ត 2

ដើម្បីធ្វើសុីរ៉ូផ្លែស្ត្របឺរីនេះ អ្នកត្រូវរៀបចំ៖ ផ្លែស្ត្របឺរី 250 ក្រាម ស្ករស 250 ក្រាម ទឹកខ្មេះទំពាំងបាយជូរក្រហម 250 មីលីលីត្រ។

ការធ្វើ

លាង​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី យក​ដើម​មក​កាត់​ជា​បួន​ចំណែក។ ដាក់​វា​ក្នុង​ចាន​មួយ ប្រោះ​ជាមួយ​ស្ករស ហើយ​លាយ​ឱ្យ​សព្វ។ គ្របចានជាមួយថង់ផ្លាស្ទិច ហើយដាក់ទូរទឹកកករហូតដល់ផ្លែស្ត្របឺរីបញ្ចេញទឹករបស់វា។ ដំណើរការនេះអាចចំណាយពេលពី ៥ ទៅ ៦ ម៉ោងទៅច្រើនថ្ងៃ។

បន្ទាប់​ពី​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​បញ្ចេញ​ទឹក​ចេញ​ហើយ សូម​ច្របាច់​វា​តាម​ Sieve ហើយ​ប្រមូល​ទឹក​។ ប្រសិនបើស្ករមិនទាន់រំលាយទាំងស្រុងទេ អ្នកអាចចាក់ស្ករចូលទៅក្នុងចានទឹកស្ត្របឺរី។

ចាក់​ទឹក​ខ្មេះ​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ក្រហម​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ពាង​កែវ​សម្រាប់​ទុក​ដាក់។ ទុក​វា​ក្នុង​ទូទឹកកក ពិនិត្យ​វា​ម្តងទៀត​ក្នុង​រយៈពេល​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រាកដថា​ស្ករ​បាន​រលាយ​។ ទុក​វា​ចោល​ប្រហែល​មួយ​សប្តាហ៍ អ្នក​នឹង​បាន​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-tay-vao-mua-va-cach-lam-siro-dau-tay-ngon-ngat-ngay-nhat-dinh-phai-thu-1722503251512102.htm


Kommentar (0)

No data
No data
PIECES of HUE - បំណែកនៃ Hue
ទិដ្ឋភាព​វេទមន្ត​នៅ​លើ​ភ្នំ​តែ​ "ទ្រុង​" នៅ​ភូថូ
កោះចំនួន 3 នៅតំបន់កណ្តាលត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងប្រទេសម៉ាល់ឌីវ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់
រូបភាពវាលស្រែរាបស្មើនៅភូថូ ជម្រាលថ្នមៗ ភ្លឺ និងស្រស់ស្អាតដូចកញ្ចក់មុនរដូវដាំដុះ
រោងចក្រ Z121 បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់រាត្រីចុងក្រោយនៃកាំជ្រួចអន្តរជាតិ
ទស្សនាវដ្ដីទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញសរសើររូងភ្នំ Son Doong ថាជា "អស្ចារ្យបំផុតនៅលើភពផែនដី"
ល្អាង​អាថ៌កំបាំង​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​ដែល​ប្រដូច​ទៅ​នឹង 'ល្អាង Phong Nha' នៅ Thanh Hoa
ស្វែងយល់ពីសម្រស់កំណាព្យនៃឆ្នេរសមុទ្រ Vinh Hy
តើតែថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមានតម្លៃជាង ១០លានដុង/គីឡូក្រាម កែច្នៃដោយរបៀបណា?

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល