Good mom ប្រាប់ពីរបៀបធ្វើឆ្អឹងជំនីររស់ជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៅថ្ងៃត្រជាក់

GĐXH – ម្តាយល្អ Thanh Hue បានចែករំលែកអាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើឆ្អឹងជំនីរឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៅថ្ងៃត្រជាក់ខាងក្រោម ដែលងាយស្រួលធ្វើ និងមានជីវជាតិ។

ឆ្អឹងជំនីរខ្ទឹមគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់គ្រួសារជាច្រើន ជាពិសេសអ្នកដែលមានកូនតូចៗ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំមិនស្មុគស្មាញទេប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចធ្វើឱ្យផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។ នៅ​ថ្ងៃ​ត្រជាក់ អ្នក​រាល់​គ្នា​អាច​ផ្លាស់​ប្តូរ​រសជាតិ​អាហារ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ជាមួយ​នឹង​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​នេះ។ នេះ​ជា​វិធី​សាមញ្ញ ប៉ុន្តែ​ពិសេស​បំផុត​ក្នុង​ការ​បង្កើត​វា​ដោយ​ម្តាយ​ដ៏​ល្អ Thanh Hue។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើឆ្អឹងជំនីរខ្ទឹមស៖

+ ឆ្អឹងជំនីរទារក ៥០០ ក្រាម។ ជ្រើសរើស​ឆ្អឹងជំនីរ​ដែលមាន​ខ្លាញ់​បន្តិច​ដើម្បីឱ្យ​សាច់​ទន់​មិន​ស្ងួត។

+ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំធំ ១ ដើម

+ម្សៅបំពង ១កញ្ចប់

+ ម្រេចកណ្ដឹង ១ ស្លឹក

+ គ្រឿងទេស៖ ទឹកត្រី ស្ករ ម្រេច ម្សៅស៊ុប

វិធីធ្វើឆ្អឹងជំនីរខ្ទឹមឆ្ងាញ់៖

រៀបចំ​ឆ្អឹងជំនីរ​ដោយ​លាង​សម្អាត​ឱ្យ​ស្អាត ដាំ​ទឹក​ពុះ និង​ខ្ញី​បន្តិច ដើម្បី​បំបាត់​ក្លិន។ កាត់​វា​ជា​ដុំ​ដែល​ខាំ​ហើយ​បង្ហូរ។

លាង​ម្ទេស និង​ស្លឹក​គូឆាយ

ប្រលាក់ឆ្អឹងជំនីរជាមួយ ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១/២ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅឆា ១/២ ស្លាបព្រាបាយ ម្រេច ១/២ ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅបំពងបំពង ទុកចោលប្រហែល ២០-៣០ នាទី ដើម្បីស្រូបគ្រឿងទេស។

បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំដែលនៅសល់ ហើយចៀនជាមួយប្រេងឆាបន្តិច។ នៅពេលដែលខ្ទឹមសមានក្លិនក្រអូប និងពណ៌ត្នោតមាស បន្ថែមឆ្អឹងជំនីរចូល ហើយកូរឱ្យលឿនដើម្បីឱ្យខ្ទឹមសគ្របឆ្អឹងជំនីរស្មើគ្នា។ អ្នក​អាច​បន្ថែម​ទឹកត្រី និង​ស្ករ​បន្តិច ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​រសជាតិ​ប្រៃ-ផ្អែម។

ឆ្អឹងជំនីរខ្ទឹមក្តៅ ញាំជាមួយបាយស ឆ្ងាញ់ណាស់។ ឆ្អឹងជំនីរ ខ្ទឹមក្រអូប រសជាតិសម្បូរបែប។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/me-dam-mach-cach-lam-suon-gion-ngon-cho-ca-nha-doi-vi-ngay-troi-lanh-172251029210144749.htm