옥수수 수염: 당뇨병 환자를 위한 황금 허브
옥수수 수염에는 인체에 유익한 성분이 많이 함유되어 있는데, 그중 혈당 수치를 낮추는 데 중요한 역할을 하는 주요 성분은 사포닌, 플라보노이드, 크롬입니다. 사포닌은 혈당을 낮추는 주요 성분입니다. 플라보노이드는 강력한 항산화 작용을 하여 당뇨병 합병증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 크롬은 포도당 내성 인자의 구성 요소이며 인슐린 기능을 향상시킵니다. 따라서 옥수수 수염은 혈당을 낮추는 데 좋은 선택입니다.
옥수수 수염을 활용한 맛있는 요리, 당뇨병 환자의 혈당 관리에 도움
옥수수 수염차
옥수수 수염차를 마시면 혈당 문제가 있는 사람들에게 도움이 됩니다. 옥수수 수염으로 물을 만들어 매일 마시거나 판단 잎이나 스테비아 같은 다른 허브와 섞어 마실 수 있습니다.
옥수수 수염차는 만드는 방법이 아주 간단합니다. 옥수수 수염을 씻어 물기를 뺍니다. 옥수수 수염을 냄비에 넣고 물 1.5리터를 부어 10분간 끓입니다. 옥수수 수염을 건져내고, 옥수수 수염물을 체에 걸러 병에 담아 식힙니다. 이렇게 만든 물은 냉장고에 보관하여 낮에 마셔도 좋습니다.
바나나 잎과 옥수수 수염 물
옥수수 수염 질경이 잎 물로 맛을 바꿀 수도 있습니다. 이 물의 묘한 단맛은 처음에는 마시기 쉽지 않지만, 익숙해지면 중독될 수 있습니다.
옥수수 수염 바나나 잎 물을 만드는 방법:
판단 잎, 플랜틴, 코곤 뿌리, 사탕수수 등이 들어있는 기성품 봉지는 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 옥수수 수염은 옥수수 수염을 파는 곳이면 어디서나 구입할 수 있습니다. 그런 다음 모든 재료를 씻어 희석된 소금물에 담가 두세요.
그림처럼 짧게 자릅니다. 사탕수수를 으깨세요.
옥수수 수염 한 줌을 넣으세요. 물 1.5~2.0리터를 넣고 10~15분간 끓이세요. 돈을 아끼려면 유리병에 물을 먼저 붓고 나서 물 1리터를 더 넣으세요.
완성된 제품은 당일에 마시면 되며, 다음 날로 미루지 마세요.
동과옥수수수삼차
시간이 더 있으시다면 동과옥수수 수염차를 만들어 보세요. 이 차는 당뇨 환자에게 좋을 뿐만 아니라 몸을 시원하게 해 주고 맛도 좋습니다.
동과옥수수수삼차 만드는 법
깨끗한 물 6리터를 끓인 후, 그림과 같이 모든 재료(건호박, 나한과, 판단잎, 율무, 건국화, 암설탕 약간, 옥수수수염)를 넣습니다. 완성된 물이 갈색이 될 때까지 끓인 후 멈춥니다(인삼수의 진한 정도는 개인의 취향에 따라 조절합니다). 완성된 물을 체에 걸러 찌꺼기를 버립니다. 인삼수가 아직 뜨거우면 설탕과 치아씨드를 넣고 잘 저어줍니다. 완성된 인삼수가 식을 때까지 기다렸다가 병이나 항아리에 담아 냉장고에 보관합니다. 냉장 보관하세요. 이렇게 만든 물은 보관 후 이틀 이내에 드시면 됩니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ai-cung-so-tieu-duong-nhung-tieu-duong-rat-so-loai-thuc-pham-co-nhieu-cach-che-bien-nay-17224093015550841.htm
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