할랄 기준 준수, 다양한 선택지
탄손낫 국제공항은 남아시아, 중동, 말레이시아, 인도네시아 등지에서 많은 관광객을 맞이합니다. 이는 서비스 부문에서 국제 할랄 기준이 얼마나 중요한지를 보여줍니다. 피닉스 레스토랑 시스템과 프레시투고 편의점 체인의 인도 메뉴는 엄선된 식재료, 조리 과정, 보존 방식, 그리고 서비스 방식까지 국제 할랄 규정을 엄격히 준수한다는 점에서 차별화됩니다.
인도 승객들이 Fresh2Go T2-Tan Son Nhat 매장에서 특별 인도 요리를 즐기고 있습니다 (사진: SASCO).
밥 요리의 경우, 승객들은 시그니처 그릴 요리와 정통 인도식 카레부터 건강에 좋은 채식 메뉴까지 다양한 맛을 선택할 수 있습니다. 각 요리는 모든 승객에게 새롭지만 즐거운 경험을 선사하도록 정성껏 준비되었습니다.
"할랄 기준은 모든 문화에 대한 존중의 표시입니다. 베트남 승객들에게 할랄은 국제적인 품질과 안심을 의미하기도 합니다."라고 사스코 관계자는 밝혔습니다.
베트남인의 입맛에 맞는 정통 인도 요리
이 요리의 주인공은 인도 문화권 출신으로 중동과 동남아시아에서 할랄 레스토랑과 인도 요리를 오랫동안 운영해 온 모하메드 살리엠 셰프입니다. 그의 강점은 전통 요리의 본질을 유지하면서도 세계 각국의 입맛에 맞는 향신료를 개발하는 능력입니다.
모하메드 살리엠 셰프 - 사스코 레스토랑 체인에서 정통 인도 요리를 담당하고 있다 (사진: 사스코).
공항 내 인도 음식점은 남아시아와 중동에서 온 외국인 관광객뿐만 아니라 새로운 경험을 좋아하는 젊은 베트남인들의 마음까지 사로잡고 있습니다. 모하메드 살리엠 셰프는 "인도 음식은 다채로운 그림과 같습니다. 저는 그 그림을 베트남의 식도락가들에게도 보여주고 싶지만, 누구나 즐기고 좋아할 수 있도록 세련됨도 유지하고 싶습니다."라고 말했습니다.
SASCO의 "선구적인 정복" 여정은 공항에서 끊임없이 혁신하는 식음료 경험을 통해 입증되며, 승객들에게 다양하고 폭넓은 선택지를 제공합니다. 국제 할랄 인증을 받은 정통 인도 요리는 생생한 사례이자 문화적 가교 역할을 하며, 여행객들이 베트남에서 가장 활기 넘치는 공항에서 다양성, 통합, 그리고 편리함을 동시에 경험할 수 있도록 합니다.
레스토랑에 대한 자세한 정보 및 주문 문의:
T1 터미널의 피닉스 레스토랑, 탄손낫 공항의 프레시투고 체인점
핫라인: (84) 901493366
웹사이트: www.sasco.com.vn; 페이스북: https://www.facebook.com/SASCOFnB
출처: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm
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