음식 - 태국 관광 산업 도약의 초석.

태국 남부 지역 특유의 풍미를 지닌 요리들.jpg

태국 남부 특유의 풍미를 지닌 요리들. 사진: Huy Tien/TTXVN.

꼬사무이에서는 요리 강습이 점점 인기를 얻으며 새로운 해외 관광객들을 끌어들이고 있습니다. 수랏타니 주에 위치한 꼬사무이는 태국 남부에 있는 섬으로, 세계적인여행 및 라이프스타일 잡지인 트래블+레저(Travel + Leisure)에서 2024년 아시아 태평양에서 가장 아름다운 섬으로 선정되었습니다.

'황금 사원의 나라'에서 가장 인기 있는 관광지 중 하나인 이 섬은 아름다운 자연 경관, 수많은 웅장한 사원, 끝없이 펼쳐진 깨끗한 해변, 활기 넘치는 어촌 마을, 그리고 세계적인 수준의 의료 시설로 방문객들을 사로잡습니다.

하지만 그게 다가 아닙니다. 꼬사무이는 이제 똠얌꿍(새우탕), 쏨땀(풋파파야 샐러드), 팟 크라파오(바질 돼지고기 볶음)와 같은 정통 태국 요리를 가르치는 쿠킹 클래스를 통해 현지 음식 에 열정적인 관광객들을 끌어들이고 있습니다. 꼬사무이의 관광 회사들이 음식을 통해 태국을 홍보하는 데 앞장서고 있다고 해도 과언이 아닙니다.

관광객들은 해변에서 바로 의료 서비스를 이용할 수 있습니다. 사진: Huy Tien/TTXVN

꼬사무이의 대부분 대형 리조트와 호텔은 구내에서 요리 강습을 제공합니다. 또는 사무이 태국 요리 예술 연구소(SITCA), 포레스트 키친, 파이 쿠킹 클래스 등 여러 곳에서 태국 요리 강습을 받거나, 사마히타 리트리트에서 채식 요리 강습을 받을 수도 있습니다.

1999년에 설립된 SITCA는 코사무이에서 가장 유명한 태국 요리 학교 중 하나로, 영어에 능통한 경험 많은 강사들이 매일 두 차례 수업을 진행합니다. 올드 포레스트 키친에서는 전통적인 숯불 조리법을 배우고, 사우스 차웽 해변이 내려다보이는 길가, 사무이 리조트 & 스파 맞은편에 위치한 파이 쿠킹 클래스에서는 즐겁고 편안한 분위기 속에서 소규모 수업을 경험할 수 있습니다.

사마히타 리트리트는 요가 센터로 유명하며, 맛있는 채식 요리를 만드는 데 중점을 둔 건강한 태국 요리 강좌도 제공합니다. 특히 유럽과 미국에서 온 많은 해외 관광객들에게 코사무이에서 태국 요리 강좌를 듣는 것은 즐거운 경험으로 여겨집니다.

"혼옹, 혼바"는 꼬사무이 섬의 유명한 관광지 중 하나입니다. 사진: 후이 티엔/TTXVN.

태국만의 성수기가 다가옴에 따라 꼬사무이의 관광업계는 유럽 관광객 덕분에 상당한 성장을 기대하고 있습니다. 꼬사무이 관광협회 회장인 라차폰 풀사와디에 따르면, 사무이 공항의 모든 항공편 운항이 재개됨에 따라 성수기 동안 섬의 관광 산업이 완전히 회복될 것으로 예상됩니다.

꼬사무이의 주요 관광객 유입 시장은 독일, 영국, 프랑스, 호주이며, 태국 정부의 비자 정책 조정으로 93개국 방문객이 최대 60일까지 체류할 수 있게 되면서 외국인 관광객들의 체류 기간도 길어지고 있습니다.

인근 수랏타니 공항으로의 추가 항공편 운항과 페리 서비스 도입으로 라차폰 씨는 태국만 성수기인 7월과 8월 호텔 객실 점유율이 80~90%에 달할 것으로 예상합니다.

도신 – 후이 티엔 (VNA)

출처: https://baotintuc.vn/du-lich/am-thuc-diem-tua-but-pha-du-lich-cua-thai-lan-20240707205056871.htm