Doctor 24/7: 계란과 암석 설탕에 담근 파인애플이 염증과 관절 통증을 치료할 수 있을까?

호치민시 의과대학 전통약학과 부교장인 응우옌 탄 트리엣 의사 겸 약사는 이렇게 답했습니다: 이 약의 주요 성분은 파인애플입니다. 파인애플은 전 세계 에서 가장 흔히 먹는 열대 과일 중 하나입니다.

Bác sĩ 24/7: Dứa ngâm với trứng, đường phèn có chữa viêm, đau khớp?- Ảnh 1. — 파인애플은 전 세계에서 가장 인기 있는 열대 과일 중 하나입니다.

파인애플은 이뇨, 항균, 구충, 진해, 저혈당, 저지혈증 등 다양한 약리적 효과와 관련된 여러 질병을 치료하는 데 전통 의학에서 사용됩니다.

파인애플에는 다양한 식물화학 성분이 보고되었는데, 특히 브로멜라인 효소와 시스테인 프로테아제가 이 과일의 단백질 분해 활성에 관여하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 트리테르펜, 스테로이드, 플라보노이드, 글리세롤, 신남산 유도체와 같은 다른 여러 가지 독특한 이차 대사산물도 보고되었습니다.

의사 겸 약사인 응우옌 탄 트리엣은 계란과 얼음사탕에 담근 파인애플을 류마티스 관절염 치료에 사용하는 것이 브로멜라인의 효과와 관련이 있을 수 있다고 말했습니다. 연구에 따르면 브로멜라인은 COX-2와 PGE2를 억제하는 효과로 인해 류마티스 관절염 치료에 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 파인애플 껍질에서 추출 파인애플은 관절염을 유발한 마우스 모델에서 항류마티스 활성을 보였습니다.

Bác sĩ 24/7: Dứa ngâm với trứng, đường phèn có chữa viêm, đau khớp?- Ảnh 2. — 성분 면에서 계란과 암석 설탕에 절인 파인애플은 류마티스 관절염을 치료하는 데 효과적일 수 있지만 장기간 사용할 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

또한, 파인애플 추출물과 그 플라보노이드 및 탄닌은 마우스 발의 괴사를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 실험 연구에서 파인애플 추출물을 사용했을 때 PGE2 수치가 감소한 것은 항염증 효과를 시사합니다.

일부 연구에서는 류마티스 관절염 환자의 연골 손상을 예방하기 위해 파인애플을 사용할 수 있다는 가능성을 제시하기도 했습니다. 하지만 파인애플 주스에는 과일의 산성도를 높이는 유기산이 많이 함유되어 있어 너무 오래 섭취하면 복통을 유발할 수 있습니다. 이 치료법에서 계란에는 위산의 영향을 줄이는 알부민이 함유되어 있으며, 락슈가는 맛을 내는 데 도움을 줍니다.

약사 응우옌 탄 트리엣 박사에 따르면, 계란과 암석 설탕에 절인 파인애플은 류마티스 관절염 치료에 효과적일 수 있지만, 특히 위궤양, 위산 과다, 역류 질환이 있거나 파인애플이나 계란 단백질 성분에 과민증이 있는 사람은 장기간 복용해서는 안 됩니다. 특히 장기간 복용 시 의사와 상담하고, 다른 치료를 임의로 중단하지 마십시오.

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출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-dua-ngam-voi-trung-duong-phen-co-chua-viem-dau-khop-185241105215833672.htm