'테크 대기업'에 발루트 계란 판매, 노인 농부는 연간 15억 VND 벌어

팔리지 않은 달걀이 산처럼 쌓이던 시절이 있었습니다.

2022년 베트남 우수 농부 100인 중 한 명으로 선정된 탄리에우( 박장성 옌중 ) 마을의 노농부 응우옌 반 무이는 저지대 밭에서 알을 낳는 오리를 키우며 억만장자가 되기 전에는 사업가로서의 여정이 고난으로 가득했다고 기쁘게 말했습니다. 오리와 돼지 때문에 아무것도 남지 않을 때도 있었고, 오리알이 산처럼 쌓여서 어디에 팔아야 할지 모를 때도 있었습니다.

하지만 지금은 생산된 오리알을 회사에 판매해 매달 수억 동의 이익을 낸다.

그는 자신의 고향인 탄리우 사(社)가 저지대라서 벼농사를 일년에 한 번만 지을 수 있고 불안정해서 잘되는 해와 못되는 해가 있다고 말했습니다. 그 대가로, 이 밭은 일년 내내 물에 잠겨 있기 때문에 물고기와 새우가 많이 있습니다. 매년 6월부터 11월까지 그와 그의 아내는 저지대로 나가 물고기와 새우를 잡습니다.

그는 자신을 "물고기 살인자"라고 부르며, 어떤 날은 200kg의 물고기와 새우를 잡은 적도 있었습니다. 그러나 5년 이상 열심히 일한 후, 그는 병에 걸리고 몸이 쇠약해져서 직장을 그만두어야 했습니다.

응우옌 반 무이 씨(왼쪽에서 첫 번째)가 하노이 에서 열린 농업, 농촌 지역 컨퍼런스에 참석하고 있다(사진: 칸 응우옌)

그는 2000년에 3헥타르의 논을 개간하는 계약을 따내기 위해 1km의 내부 도로를 건설하는 데 투자하기로 결정했으며, 그 목적은 가축 농장을 여는 것입니다. 몇 년 후, 도로가 완공되자 그는 오리 1,000마리와 암퇘지 수십 마리를 키우기 시작했습니다. 얼마 지나지 않아 구제역이 퍼져 그의 돼지들이 모두 멸종되었습니다. 그와 그의 아내는 돈이 없었고 빚에 시달렸습니다.

온 가족이 짐을 챙겨 남쪽으로 가서 생계를 꾸렸고, 그는 심지어 노동자로 일하기 위해 대만까지 갔습니다.

2012년 대만에서 돌아온 그는 이용 가능한 토지에 1억 VND를 들여 헛간을 짓고 2,000마리의 알을 낳는 오리를 사서 키웠습니다. 그는 곳곳에서 계란을 팔면서 발루트 계란을 부화시키는 기술을 배웠습니다.

2013년에 그는 친척들에게 돈을 빌려 인큐베이터를 사고 오리 떼를 늘리기로 결심했습니다. 그는 발루트 계란과 상업용 계란 시장이 큰 잠재력을 가지고 있다는 것을 깨달았습니다. 특히 산업단지가 붐을 이루고 식품에 대한 수요가 큰 박장성에서 더욱 그렇습니다.

이에 따라 그는 수천 대의 트럭에 실린 흙을 낮은 지대에 있는 들판으로 운반해 가축 농장으로 바꾸는 일을 고용했습니다. 그는 2013년부터 2017년까지 매년 10억 VND를 투자해 농장을 확장했습니다.

하지만 무이 씨는 전통적인 방식으로 알을 낳는 오리를 키우는 대신, 두 지역에 3,000마리의 오리를 생물학적으로 안전하게 키우는 방법을 선택했습니다. 각 구역은 벽돌담과 철망 울타리로 구분되어 있으며, 각 구역마다 입구 게이트가 있습니다. 우리에는 깨끗한 물탱크, 특수 먹이통, 생물학적 깔짚, 깨끗한 소독 구덩이가 갖춰져 있습니다.

그는 "실패하고 예전처럼 다시 망할까 봐 두려웠기 때문에 신중하게 계산하고 생물학적으로 안전한 농법을 선택해 고품질 계란을 생산하게 됐다"고 말했다. 또한 이러한 새로운 사고방식 덕분에 무이 씨의 오리 농장은 1년 내내 적자를 보지 않고 수십억 달러의 수익을 올리고 있습니다.

무이 씨의 농장에는 알을 낳는 오리만 8,000마리에 달합니다.(사진: Khanh Nguyen)

2018년에 그는 알을 낳는 오리 떼를 8,000마리로 늘렸고, 거위도 2,000마리 더 키웠습니다. 그는 매일 약 6,000개의 달걀을 수집합니다. 그는 오리알을 품고, 오리 새끼를 부화시키는 등의 일을 했습니다. 2020년에는 티엔팟 협동조합을 설립하여 8가구와 연계해 알을 낳는 오리를 키웠습니다.

그는 "2020년에는 코로나19 팬데믹으로 인해 수십억 달러의 손실을 입었고, 집에 계란이 산더미처럼 쌓였지만 어디서 팔아야 할지 몰랐다"고 말했다.

당시 탄리에우는 박장성에서 코로나19 확진자가 발생한 첫 번째 지역이었기 때문에 엄격한 사회적 거리두기가 시행되었습니다. 당시 무이 씨는 계란을 팔 수 없었고 오리에게 먹일 먹이를 사는 데도 어려움을 겪었습니다.

그는 "저는 더 이상 계란을 품지 않고, 코뮌과 구에 연락해 통행증을 요청하고, 오리알을 가져와서 지방과 그 너머의 검역소, 격리 구역, 산업 단지에 기부합니다."라고 말했습니다.

그는 이러한 여행을 통해 산업단지와 검역소에 계란을 공급하라는 주문을 받았습니다. 그는 가족의 계란을 모두 먹었을 뿐만 아니라, 마을 사람들의 계란을 먹는 데에도 기여했습니다.

생산 연계로 수십억 달러 수익 창출

전염병이 지나간 후, 그의 농장에서는 오리알을 실은 트럭이 사방으로 배달되었습니다. 2022년에는 계란 가격이 안정되어 한 달에 평균 1억 2천만~1억 3천만 VND를 벌었습니다. 연간 이익은 약 15억 동으로 추산됩니다.

이 10억 달러의 이익을 얻기 위해 무이 씨는 2019년부터 삼성베트남에 계란 판매 계약을 체결했습니다. 그 외에도 그는 이 지역의 다른 많은 기업에도 계란을 공급하고 있습니다.

"삼성에 매일 계란을 파는 것만 해도 1만 5천 개에 달합니다. 한 달에 약 45만 개의 계란을 공급하는 셈이죠." 그는 이 계란의 출처가 그의 가족과 협동조합원이라고 말하고 알렸습니다.

그는 생물보안을 통해 동물을 키우기 때문에 헛간은 항상 깨끗하며 식품 안전을 보장합니다(사진: Khanh Nguyen)

그에 따르면, 기업에 계란을 공급하기 위한 계약을 체결할 때는 식품 안전에 대한 엄격한 기준을 보장하고 농장의 질병을 엄격히 통제해야 합니다. 그 대가로 가장 큰 이점은 외부 시장의 변동에 관계없이 가격이 항상 안정된다는 것입니다.

최근 몇 년 동안 축산 농가들이 사료값이 폭등하고, 닭고기와 계란 제품 가격이 폭락하면서 어려움을 겪고 있는 이유이기도 합니다. 하지만 그는 매일 아침 여유롭게 계란을 모아 판매하여 매달 수억 동의 꾸준한 이익을 올리고 있습니다.

"지금은 무엇을 재배하거나 심든 시장을 살펴봐야 합니다. 예전처럼 가지고 있는 것을 시장에 내놓는 습관을 고수할 수는 없습니다. 무언가를 할 때는 생산량을 계산해야 합니다. 그래야만 지속 가능한 발전을 이룰 수 있습니다."라고 무이 씨는 말했습니다.

이제 그와 협동조합은 사업체로서 충성도 높은 고객을 확보하게 되었습니다. 그래서 농부들은 모두 건강하고 여전히 높은 수익을 올리고 있습니다.

32년 동안 언덕에서 이야기를 써 온 늙은 농부 산디우는 수십억 달러를 벌었습니다 . 리치가 여전히 꽃을 피우고 있는 언덕 정원에서, 늙은 농부 산 디우는 이 특별한 과일을 만들기 위해 32년간의 여정을 열정적으로 이야기합니다. 정원에는 관광객들이 수천만 동을 주고 산 리치나무를 표시하는 표지판이 많이 있습니다.

원천: https://vietnamnet.vn/ban-trung-vit-lon-cho-dai-gia-cong-nghe-lao-nong-lai-1-5-ty-dong-moi-nam-2138720.html