베트남 빵은 세계 최고의 길거리 음식 중 하나입니다.

[광고_1]

베트남 빵은 세계 최고의 길거리 음식 중 하나입니다. - 사진 1.

하노이 의 한 가게에서 빵을 판매하고 있습니다. 사진: AFP/VNA

베트남 빵은 지역, 지방, 지방에 따라 재료와 가공 방법이 다릅니다. 테이스트아틀라스에 따르면 원래 베트남 샌드위치는 야채 없이 고기와 향신료만 넣었다고 합니다. 그러나 오늘날 무한히 다양해질 수 있는 베트남 샌드위치는 콜드컷, 프랑스 버터, 신선한 마요네즈, 간 파테, 오이, 고수, 피클, 굴 소스, 마늘 등을 곁들여 제공됩니다. 샌드위치는 가볍고 얇은 껍질과 부드럽고 쫄깃한 속, 약간의 단맛이 있어야 합니다.

TasteAtlas가 선정한 세계 최고의 길거리 음식 50가지 중 1위는 중국 북부의 만두(Guotie)입니다. 이런 종류의 만두는 보통 다진 돼지고기, 잘게 썬 양배추, 파, 생강, 쌀술, 참기름 등으로 채워집니다. 말레이시아의 인기 있는 아침 식사 요리인 로티 차나이는 세계에서 두 번째로 맛있는 길거리 음식으로 인정받고 있습니다. 로티 카나는 밀가루, 물, 계란, 지방으로 만든, 말레이시아의 인기 있는 팬 튀김 납작빵입니다. 반죽을 여러 번 접어 층을 형성하여, 안쪽은 부드럽고 매끈하지만 바깥쪽은 바삭한 질감을 만들어냅니다. 이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 편리성 때문에도 인기가 많습니다. 아침 식사에 특히 적합하죠. 이 케이크는 종종 카레 치킨, 생선, 야채와 함께 먹거나 그냥 연유와 설탕을 곁들여 먹기도 합니다.

다음은 스페인 요리 에스페토스입니다. 목록의 4위와 5위는 각각 멕시코 요리인 타코와 카르니타스에 속합니다.

세계 최고의 길거리 음식 순위에서 6위를 차지한 것은 일본의 가라아게입니다. 독특한 튀김 기술을 사용한 뛰어난 요리입니다. 가라아게는 닭고기를 조리하는 데 일반적으로 사용됩니다. 닭고기를 간장, 사케, 설탕을 섞은 소스에 재운 후, 화살뿌리 전분을 묻혀 튀긴 요리입니다.

테이스트아틀라스는 전 세계의 전통 요리 경험을 소개하는 권위 있는 전자 여행 가이드로도 여겨지며, 전 세계 10,000가지가 넘는 음식과 음료 목록을 제공합니다. 이 웹사이트에 게시된 요리법은 음식 평론가와 언론인으로부터 높은 평가를 받았습니다.

VTV.VN

[광고_2]
원천